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中药也能当菜吃 7种药材吃出健康好女人

时间:2016-04-24 18:53:36 来源:互联网

不少人可能对中药有不少研究,但多用于治病救人,那么大家又是否知道中药其实可以当菜吃呢?这样既不需用捏着鼻子喝苦药,又可以起到更好的养生作用,可以好好地实现其营养价值,是一种非常推荐的饮食方法。下面我们一起来看看哪些中草药可以当菜吃吧。

中药也能当菜吃 7种药材吃出健康好女人 (1)

 

薄荷

刚采摘的薄荷叶清爽可口,有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。薄荷除了用来泡茶外,还可以和豆腐一起烹炒,或者与鲫鱼一起煲汤。需要提醒的是,有夜间盗汗、烦躁不安、皮肤瘙痒、吹风容易感冒等症状的人以及脾胃虚寒、腹泻者要少吃。

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