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牛筋热量(牛筋热量高还是牛肉热量高)

时间:2022-11-10 16:07:46 作者:心软是病 来源:网友分享

牛筋热量(牛筋的热量高不高呀)

牛筋就是牛的脚掌部位的块状的筋腱,Q弹可口、营养丰富,并且食用方法也非常多,美味又营养,所以日常生活中很多人都喜欢吃牛筋,但是有些人担心吃牛筋会导致肥胖,那么牛筋的热量高不高呢?吃牛筋要注意什么?

牛筋的热量高不高

牛筋的热量并不高,适量食用不用担心会发胖;

每100g牛蹄筋,含水分69g,蛋白质30.2g,脂肪0.3g,灰分0.2g。牛筋中含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,相对来说牛筋的热量不算高,是一种非常营养健康的食材,大家适当食用不用担心会长胖,并且肥胖人群也可以适当食用。

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