家庭披萨的简单做法(家庭披萨的简单做法烤箱)

现在这个季节，正是水果丰盛的时候，很多时候，我们只使用一种方式食用并不会觉得满足。但是如果只是单纯的榨汁或者一味地风干，我们又会觉得太浪费食物，和没有什么新鲜度了。所以，我们可以用水果制作而成披萨，不仅美味，还不会浪费食物。而且披萨还可以当作主食来食用，使得我们的身体更加健康，又不会像米饭或者面食一样增加我们身体的体重。水果和面粉的充分结合，可以让我们充分的吸收营养物质。

家庭水果披萨的第一步

在制作水果披萨的过程中，我们一定要挑选新鲜又大的水果。因为只有新鲜的水果，制作出来的披萨还会更加的香甜。然后我们在制作的过程中，也要注重水果的清洁，避免水果表面还覆盖着农药或者杂质。然后，在挑选面粉的时候，我们一定要挑选比较劲道的面粉，最好不要选用饺子专用粉，我们在制作披萨的过程中，就算家里没有烤箱，也不需要太多的担心。我们可以利用电饭锅进行制作。

家庭水果披萨的第二步

食材，工具等都准备好了，我们就可以开始制作披萨了，首先我们用面粉和水搅拌成一个面团。然后我们将面团压成一个大饼，然后再饼的中间，用牙签戳几个洞，方便空气更好的出来，然后，我们将切好的水果覆盖在上面。最后，我们将披萨放入烤箱中，烘烤十五分钟左右就可以食用。如果家里没有烤箱的小伙伴们，我们可以利用电饭锅进行制作，但是制作出来的披萨可能没有烤箱制作出来的那么劲道。

家庭水果披萨的营养物质

水果中含有丰富的维生素和人体所需的微量元素，但是，我们也会害怕水果在进行烘烤之后，营养物质会有一定的流失。其实，这些我们都完全不需要担心。因为，进行烘烤之后的水果，更加有利于我们人体吸收。然后，我们还可以利用水果披萨达到一个饱腹的功效，还能够有效减少体内油脂的摄入。而且水果是没有任何副作用的食物，不会人的身体造成伤害，只会补充我们体内的维生素和氨基酸。

大家好，这里是荷妈美食，每天为大家分享接地气又美味的家庭美食。今天给大家分享一道鸡蛋饼版的水果披萨——水果披萨，喜欢就点个关注吧！

上次发了一篇用包子面皮的牛肉披萨，有宝妈留言说有没有适合小一点的宝宝吃的披萨？也有妈妈说家里孩子也喜欢吃披萨，就是不想揉面，不起发面，有没有更简单一点的披萨的做法呢？嘿嘿！还真有哦！今天就分享一款鸡蛋饼版本的水果披萨，做法简单，不揉面不发面，也不用烤箱，只需一个平底锅就能搞定，好吃又好看，营养可口。

披萨是每一个孩子都很喜欢的一道美食，我家两宝就特别喜欢，尤其是小宝，天天从KFC门前经过时，都会问里边卖披萨吗？嘴里整天嘀咕的不是牛排就是披萨，可见有多爱呢！

普通的披萨制作麻烦，工序繁多，又要和面，又要发面，妈妈们大多不愿去做。而且普通披萨也不适合较小的小朋友吃，于是鸡蛋饼版本的披萨应运而生。为了孩子的健康，又能得到最好的营养，我们可以在家自制一款水果鸡蛋饼披萨，好看又好吃，孩子肯定喜欢。最关键的是做法简单，还便宜实惠！

水果披萨是可以更换不同的水果，还可以经常给孩子换着口味吃，补充不同的维生素，帮助孩子健康快乐的成长！自己在家做水果披萨，成本不超过10块钱，还能根据自己孩子口味添加不同的水果，一口平底锅或是电饼铛就能完成，又快又好。一起来看看具体的制作方法吧。过程和小贴士部分，请仔细阅读哦，希望对你有所帮助。

需要的材料：鸡蛋2个，面粉100g，芝士碎或条适量，水果任意，清水一碗，糖粉20g，盐少许

做法：先将水果切丁，这里用到的水果可以是自己喜欢的水果，水果切好后用厨房纸巾吸干一下水分，或是有烤箱的先做脱水处理。

鸡蛋2个打入碗中，放少许盐和糖粉或白糖，搅拌至顺滑的蛋液

接着倒入面粉或是低筋面粉，拌匀并慢慢加入清水，搅拌至顺滑有流动性的面糊

平底锅预热刷油，倒入蛋糊液，小火烙，直到表面微微凝固的时候，就进行下一步操作

先放上一层芝士碎，再撒上水果丁，再撒上芝士碎。我家喜欢拉丝的，芝士放了好多。不喜欢或太小的小朋友，减半或不放。

接着盖上锅盖焖几分钟，直到芝士融化就可以了。记住，一定要小火，小火哦！我这让丫头帮忙看一下，结果趁我不注意时调了一下火，结果饼底有点点糊，还好发现的早，不然就没得吃。

出锅放到披萨盘上，用大刀切开，等分8块，上桌享用吧！这个鸡蛋饼做的披萨，看着就很诱人，咬一口，香香的，软软的，带着果香和奶香，好满足！上桌后，儿子欢呼：哎呀！披萨！我的最爱，妈妈好棒！为你点赞！

荷妈小贴士：

这个是2人份的大披萨，厚约5~6毫米，根据自家情况酌情增减用量。

水果可以随意搭配，可根据季节使用不同的水果，色彩丰富一点，不仅营养，对小朋友也有吸引力。

放水果时要在鸡蛋饼表面边缘开始凝固时就放入芝士和水果，小火，一定要小火焖煎，以免糊底而影响口感。

图文均为本人原创，抄袭必究。我是荷妈，一个爱美食、爱分享、爱生活的两宝妈妈。感谢您的阅读和支持，更多家常美味做法，请关注“荷妈美食”！如果你喜欢我的分享，欢迎点赞、收藏、转发给更多的小伙伴。如果你有更好的做法想要分享，欢迎评论留言，一起相互学习，交流下厨心得！

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