柿饼一天最多可以吃几个(柿饼不能和什么一起吃)

柿饼就是用新鲜的柿子制成的干果，非常的美味营养，是秋天常见的美食之一，日常生活中很多人都喜欢吃柿饼，但是柿饼虽然很好吃，却并不能多吃，那么大家知道柿饼一天最多吃几个吗?另外，柿饼为什么不能多吃呢?

柿饼一天最多吃几个

吃柿饼一天最多不能超过2个;

柿饼是非常营养的食物，其中含有丰富的纤维素、果胶、糖类物质、碳水化合物等营养成分，适量食用对身体有好处，但是如果吃多了会增加肠胃的消化负担、增加血液中的糖分含量，对健康不利，而且，柿饼糖分含量高，吃多了会腻、齁嗓子，从营养的角度来说，一天吃1-2个柿饼是比较恰当的。

为什么柿饼不能多吃

1、首先柿饼性质寒凉，一次性食用过多，会导致体内寒气过重，一些肠胃功能较差的人群食用还可能引起肠胃不适，若是长期大量食用柿饼，还可能影响自身的体质状况，体质寒凉。

2、另外柿饼中含有大量的纤维素及果胶，食用后饱腹感较强，不容易被肠胃消化，有可引起肠胃不适，因此柿饼不建议多吃。

柿饼有很多人都喜欢吃，上文详细为大家介绍了柿饼一天最多吃几个、为什么柿饼不能多吃，希望对大家有帮助，另外我们的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。

簌簌秋风起

广东又到了上“柿”的季节

这几天

柿子更是冲上了热搜……

小众水果的逆袭路

秋天的柿子 嗦到停不下来

随着食客的嘴巴进一步变“挑”

柿子已不满足于水果范畴

开始钻进奶茶杯、甜品盘

成了一杯杯饮品、一份份甜点

▲一家奶茶店推出的“喜柿多多”柿子茶

“柿柿如意”“柿柿顺心”

“心想柿成”……

金灿灿的果子

一个个讨喜的名字

着实成为当下最讨喜美食

▲柿子蛋糕席卷社交网络

狂炫柿子

胃里长满“石子”

从“炫砂糖桔”

到“炫柿子”

近日，浙江杭州的金先生

3天里吃了20多个柿子后

恶心难受、腹痛胀气

感觉“胃里像被堵住了”

经医生诊断

金先生的症状属于肠梗阻

其原因就是短时间内空腹进食大量柿子

加之后来金先生因为感觉不消化

试图选择跳绳等剧烈运动缓解

最终导致结石堵塞肠腔

美味的柿子竟然这么危险？

柿子一次最多吃几个？

一起来看看

吃多了得结石？

柿子究竟怎么吃？

心急可吃不了甜柿子，吃多了还可能得结石！

这是因为在胃酸的作用下，鞣酸容易跟食物中的矿物质和蛋白质等成分结合，形成不溶于水的沉淀物，还会吸附胃里的食物残渣，会像滚雪球一样，越滚越大，最后形成结石。

吃柿子还有什么要注意的？

小编给你整理好了↓

1. 不要空腹吃柿子，食用前一定要去皮。

2. 不可多食，医生建议，成年人吃柿子一天最好不要超过两个，老人小孩、胃肠不好的朋友一天最好不要吃超过一个柿子。

3. 糖尿病患者应少食柿子，因柿子中含多种糖类，会快速使血糖升高，柿饼的含糖量则更高。

4. 这些食物避免与柿子同食

▶蟹、鱼、虾、牛奶等富含高蛋白的食品。由于蛋白与鞣酸作用，易凝固成块，形成结石。

▶醋。柿子要避免与酸性水果，如橘子、猕猴桃等同食。

▶螃蟹。柿子与螃蟹两者皆为寒性，寒凉伤脾胃，严重时会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。

此外

有人说

柿饼上的白霜是防腐剂

这是真的吗？

虽然天然的无害

但也不是多多益善

01

柿饼白霜的真身其实就是糖分，在晾晒的过程中，柿子内的水分带着糖一起渗透到了表面，当水分蒸发后，剩余的糖则结成了白色的结晶，我们称之为“白霜”。

那这是不是意味着白霜越多的柿饼越甜呢？

这还真不一定，除了柿子含糖量，白霜的多少还受柿饼晾晒温度、湿度、制作工艺等因素影响。在晾晒好的柿饼上，糖霜也可能随着温度的升高而减少，这就是“回霜”。

人工的可要注意

“科技”不能吃下肚

02

没有白霜的柿饼总让人感觉缺少“灵魂”，于是有些商家不惜撒上面粉、淀粉甚至滑石粉来伪装，这种人工白霜如何辨别？教你三招！

看：人工撒粉常常是厚厚的一层并且分布十分均匀，而天然形成的白霜一般分布不太均匀。

抖：人工撒粉比较疏松，一抖就掉，天然糖霜则比较牢固，不易掉落。

尝：自然形成的糖霜入口即化，口感微甜，人工撒粉则没有。

柿子虽好

可不要贪多哦~

带着这些知识

去享受秋日里美味的柿子吧

编辑：朱美蓉

来源：整合自红星新闻、广东科普、新浪微博