羊肚菌哪些人不宜吃(羊肚菌哪些人不宜吃癌)

羊肚菌是世界上珍贵的稀有食用菌之一，具有独特的香味，富含丰富的营养，并且有很好的功效作用，有很高的食用价值。那么羊肚菌哪些人不宜吃？宝宝可以吃羊肚菌吗？本篇文章我们就一起来了解一下。

羊肚菌哪些人不宜吃

1.蛋白质过敏

羊肚菌富含植物蛋白，蛋白质过敏的人不宜食用羊肚菌。

2.羊肚菌过敏

羊肚菌是一种天然食用菌，含有一些致敏成分。有些过敏的人对羊肚菌过敏，可能会引起皮疹、风团、瘙痒、嘴唇麻木、进食后呼吸困难。所以过敏的人要谨慎食用羊肚菌。