黄元帅苹果的功效和作用(黄元帅苹果是粉的还是脆的)

嘉嘉优选，

绿色健康，加倍好生活！

人类对苹果的宠爱据不完全统计：每年全球要吃掉近4000亿个苹果！美国人曾做过这样一项有趣的试验：在谷歌搜索目前能买到的所有水果，苹果以4.13亿条信息荣登榜首。

谁是世界上最受欢迎的水果？在高手云集的水果界，苹果像一位灰姑娘，没有出众的外表，没有昂贵的身价，但它一直被称为全方位健康的水果，是名副其实的“水果之王”。

黄元帅既“清香酥松”又“软糯可口”嫩黄娇艳的外衣里面包裹着奶白色果肉轻轻地咬上一口肉质粉嫩，口齿留香。黄元帅皮薄、味道浓郁，比较金贵。保存要注意干燥、低温保鲜袋套袋，放入冰箱冷藏室即可。

苹果天然健康，营养丰富，“一天一苹果， 疾病远离我”的俗语，为各路医学、营养专家纷纷点赞，他们认为：苹果营养丰富，有益于人体健康，苹果含有的多酚有很强的抗氧化作用，可以减缓皮肤衰老速度。苹果中的果糖进入人体后，转化成葡萄糖被身体吸收。且常吃苹果对高血压患者很有好处。

黄元帅的营养价值：

1.黄元帅主要产于华北一带，夏、秋季果实成熟时采摘，洗净鲜用或切片晒干用。

黄元帅苹果的营养成分很多，此外黄元帅苹果属于大型果，一般单果重量可达200-350g，未成熟的果品呈绿色，成熟的果品果面因套袋方式不同颜色为青色和金黄色有红晕，有小斑点，很小的斑点。果肉黄色，多汁，甜脆可口。（纸袋苹果表面比较光滑）

2.黄元帅中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；

3.在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；

4.黄元帅中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；

5.黄元帅特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑；

6.黄元帅中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；

7.黄元帅中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。

黄元帅的功效：

1.降低胆固醇，减肥，防癌，防铅中毒，保持血糖稳定，减轻孕妇孕期反应，预防感冒。

2.具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

适宜的人群：

1.慢性胃炎、消化不良、气滞不通者，便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎，高血压、膏血脂和肥胖患者，癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合、准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应；

黄元帅的挑选：

黄元帅苹果由于皮薄，比较金贵，城市中超市一般会采取打蜡处理，建议购买农户自己家种植的苹果。

用手掂量，轻的比较绵，重的比较脆。

黄元帅的储存方法：

保存苹果要注意干燥、低温、苹果买回来后，浸泡在盐水中片刻，然后取出用毛巾擦干、放入保鲜带中，然后再放入冰箱冷藏室即可。

黄元帅的吃法：

黄元帅苹果皮薄可以直接食用或者切开食用。也可以切成片晒干后泡水喝