馒头是非常好吃的食物，一般用来当早餐吃，特别方便健康。不过自己蒸的馒头，吃起来更加有成就感。那么蒸馒头下面先熟还是上面先熟？不妨和小编了解下！馒头熟了几分钟以后才能掀锅建议改小火，焖5分钟左右，才掀锅盖。（1）面粉首先要充分揉匀。（2）做好的馒头要醒发一会再上笼。（3）最好是凉锅或温锅上笼，大火蒸制。开锅后不宜蒸制时间过长。单纯的馒头，也就挣蒸15~20分钟就可以...

吐司面包是非常受欢迎的西式糕点，有些人觉得自己做的吐司面包吃着比较方便放心。那么吐司没烤熟可以回炉吗？怎么判断吐司面包有没有烤熟呢？接下来和小编了解下！吐司面包气泡太多是什么原因（1）面团过软；（2）醒发室湿度过大；（3）整型、揉圆不适，表面不光滑。面包表皮起泡，其主要原因是面包在醒发过程中醒发室（箱）湿度太大，水汽凝结在面团表面，以致面团表皮醒发不均匀而造成的。当...

如果着急着要吃，泡十分钟左右可以吗？有没有什么办法能加快腐竹变软呢？腐竹泡的越久越好吗？腐竹泡十分钟可以吃吗不可以。如果是用凉水泡发腐竹，通常需要4到6个小时，这样泡出来才能软硬一致，口感也才会好，如果着急下锅可以用温水，时间可缩短一半。但不能长时间用水浸泡，泡发时间不能超过72小时，...

煮鸡蛋非常的有营养，老少皆宜的搭配点稀饭就是绝佳的早餐了，但是很多人都会有这种情况，煮鸡蛋的时候很容易破皮，下面趣丁小编为大家带来新的技巧。鸡蛋要煮多久蛋白全熟，蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟，可如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋，大概6分钟就可以了。如果鸡蛋煮的时间过久，就会有难闻的硫的气味。另外要注意的是，把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却，否则残余的温度...

咸蛋的腌制其实并不复杂，最主要就是泥和盐的比例，将这个控制好之后，就能腌制出美味的咸蛋了。咸蛋的腌制一般以鸭蛋为主，有的人还会选用鸡蛋。咸蛋中含有丰富的钙质、铁质和无机盐，可以满足人体需要，但是咸蛋也不宜多吃。咸蛋的做法1、黄沙腌蛋备黄沙5...

大多数情况下，不建议将桃胶和皂角米一起浸泡，会不容易清洗干净，里面很可能会有一些杂质残留。那么桃胶和皂角米泡多久呢？下面让我们具体来看看吧！桃胶和皂角米可以一起泡吗最好分开泡。桃胶是一种纯天然的制品，因此会有一些杂质的存在，经过清水浸泡之后，里面的杂质会自动脱落在水里面，而皂角米比较小，一颗颗的，两个一起泡的话，会容易将杂质和皂角米混在一起，不容易清...

一般情况下，很多人都会在家里面用烤箱烤红薯吃，这是很常见的一种家常做法。那么烤箱烤红薯怎么翻面呢？下面让我们具体来看看吧！烤箱烤红薯要翻面吗这个要看具体做法，有的做法是需要翻面的，有的做法是不用翻面的。烤红薯中途要注意翻面。中途取出一次，翻几下，这样红薯受热更均...

大多数情况下，龙眼泡酒可以去核，也可以不去核，主要看个人的口味喜好，一般都没有什么影响。那么龙眼泡酒去核好还是不去核好呢？下面让我们具体来看看吧！龙眼泡酒不去核会涩吗应该不会。如果为了干净可以去核，但是建议龙眼泡酒最好不要去核和去壳(壳用手捏破)，因为龙眼壳和核都是有药用价值的!急着吃直接用龙眼肉泡，大概一周时...

热水泡脚是非常重要的养生方法，不过泡脚要注意水温和时间。下面和小编泡脚的技巧，希望对大家有用！冬季什么时候泡脚最好如果想护肾，最好选择在晚上9点左右泡脚，效果最好。晚上9时泡脚最护肾，有助于体内血管扩张，利于活血，从而促进体内血液循环。泡脚后，隔数分钟即入睡，补肾效果更佳。之所以选择这个时间段补肾，是因为此时是肾经气...

夏季虽然天气很热，但是还是有很多人喜欢汗蒸的。夏季汗蒸可以深层排汗、调节阴阳、排毒养颜等。夏季汗蒸一次需要蒸多长时间很多人都知道好的东西用多了反而会有副作用,汗蒸同样也是这个道理。如果我们每天去蒸一下,很容易造成我们人体的大量缺水,水分大量骤失会引发可...

冬天的太阳不像夏天的太阳那么强烈，冬天晒太阳对人体也有许多好处，冬季多晒太阳可以补钙、预防抑郁症。但是冬季晒太阳也有讲究哦，下面来学习正确的做法吧！冬天晒太阳会晒黑吗会变黑的。冬天晒太阳虽然很暖和。但是冬天的太阳也会有紫外线，时间久了皮肤同样会变黑，只是没夏天明显罢了冬天的阳光，和煦暖人，使人感到周身舒适。冬天经常晒太阳，不仅可促进...