在家可以自己做清汤锅底，方法很简单，锅里倒油烧开，放入适量葱、姜、蒜、八角、香叶、花椒、干虾、大枣、干辣椒等炒香，不吃辣的话可以不放辣椒，锅里倒高汤，大火煮开后，转小火慢煮半...

清汤鲫鱼是一道以鲫鱼为主材料，经过精心烹制而成的菜肴，其制作方法简单易学，口感鲜美清爽，深受广大食客的喜爱。下面，我将为大家介绍清汤鲫鱼的做法窍门。首先，选择新鲜的鲫鱼是...

制作清汤火锅底料先将排骨或者鸡骨开水下锅焯水煮出血水，撇去浮沫，然后放入炖锅中熬制成骨汤作为汤底，再加入适量的姜片、大葱、香菇、山药等材料，最后加入食盐调味即可。制作清...

许多人特别喜欢吃火锅，邀几个朋友，在家里煮火锅，是多么开心的事情。下面和小编看看火锅的做法，希望对大家有用！自制火锅的做法首先是准备原料毛肚、牛肝、牛腰、黄牛瘦肉、牛脊髓。鲜菜、大葱，青蒜苗，芝麻油、味精、辣椒粉，姜末、花椒、精盐、豆鼓、醒糟汁、郫县豆瓣、料酒、熟牛油、牛肉汤、兔肉、鱿鱼(鲜)、鸡翅、莴笋、蘑菇(鲜蘑)、菠菜、葱白、猪油（炼制）、大蒜（白...

火锅底料的制作主要是原料的选择、配料、香料以及吊汤等多种工序，寒冷的冬天，很多人都喜欢吃火锅，如果你不想到外面吃火锅，那么你可以选择自己在家制作火锅底料，同样也会吃得很开心。火锅底料的做法火锅底料的炒制原料：菜油500克牛油300克郫县豆瓣300克干辣椒350克生姜20克大蒜40克大葱60克冰糖30克醪糟汁100克八角20克三奈10克桂皮10克小茴10...

大厨教你做油角，学会不用下馆子广式名点咸糯角：告诉你详细配方与做法，外酥里嫩，吃6个还想吃大厨教你做油角，学会不用下馆子非常地道的河南特色小吃，油炸菜角的家常做...

好吃到飞起的胡萝卜素煎包，这样做0失败胡萝卜鸡蛋素包子这样吃，全家都喜欢好吃到飞起的胡萝卜素煎包，这样做0失败胡萝卜中含有大量的维生素、胡萝卜素，适量吃胡萝卜...

为家人准备的十款素饺子馅的做法分享5款纯素的饺子馅调法，步骤简单，原汁原味，老人孩子都爱吃为家人准备的十款素饺子馅的做法春节了，都是大鱼大肉的吃腻了，十款素馅...

山楂茯苓膏是利用山楂搭配茯苓一起炖煮熬制而成的滋补食材，适量的食用以后，对胃肠道有很好的调节作用，具有健脾养胃、利水祛湿的食用功效，可以作为日常保健的滋补食材食用，那么...

锅破—破局591万彩票弃奖背后 一个彩民的24小时煎熬梦见做饭、烹饪周公解梦之梦到做饭、烹饪锅破—破局 今天偶然听到一个信息，我们公司厨房炒菜的大铁锅破了...