您当前的位置:首页 > 生活养生 > 健康养生

爆米花含铅是真的吗(现在爆米花含铅吗)

时间:2022-11-23 13:02:41 作者:饕餮少女 来源:互联网

爆米花含铅是真的吗(爆米花含铅是真的吗还是假的)

爆米花是我们经常会吃的零食之一一,特别是在看电影的时候,买一桶爆米花似乎成为了电影的标配。今天小编要为大家解答的是,爆米花含铅是真的吗?什么样的爆米花含铅?

爆米花含铅是真的吗

是真的。爆米花的原料是玉米,玉米从土壤中吸取铅元素,所以爆米花中也是会含铅元素的。目前正规销售的爆米花含量较少,在国标范围内,而街边老式爆米机中含有延展性好的铅密封机器,在高温加热后铅会变成铅蒸汽混入爆米花中,使爆米花含铅量很大。现在爆米花的生产,早已摆脱了对早期含铅“转炉”的依赖,在制作工艺上还增加了平底锅、微波炉的加工方式。因此,对于符合国家食品卫生标准的爆米花,即使其食品原料中含有微量铅,也是可以放心食用的。

什么样的爆米花含铅

发现在生产爆米花的原料玉米中,铅含量平均为每千克***毫克,符合国家卫生标准,但是经加工成爆米花后,铅的含量平均达到每千克***毫克,是加工前的40多倍。究其原因,是所使用爆米花机的密封层使用含有铅的铸铁生产。如此做成的爆米花,会给人体带来铅危害的风险。只要含铅爆米花的含铅量并没有超标,都是可以放心食用的。

自制无铅爆米花

1.将一大勺爆米花玉米装进纸袋子里。

2.袋口折几下密封起来,或者你可以放进玻璃盒里,盖上盖子。

3.放入微波炉中热2-4分钟,等到玉米爆开的时间间隔2秒左右,就说明好了。不要等到所有的玉米都爆开,那样会焦的。

4.将爆米花取出,放点融化的黄油,撒上点盐,就可以吃了!

热门推荐