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火腿肠过期一个月还能吃吗(双汇火腿肠过期一个月还能吃吗)

时间:2022-05-13 10:23:52 作者:浮生若梦 来源:网友上传

火腿肠过期一个月是不能吃的,既然说明了是已经过期,那就代表超过了保质期,自然是不能吃的。任何食物都有保质期,火腿肠作为肉类加工品那更是不能吃了,一般标注的出厂日期要比真实出厂日期要晚,所以过了保质期的火腿肠就更不能吃了。

火腿肠过期一个月还能吃吗

火腿肠过期一个月不要再吃了,火腿肠属于肉制品,即使放在冰箱密封保存完好,但是时间久了还是会产生大量的细菌微生物,并且冰箱冷藏也未必能将细菌维生素杀死,只是起到一个降低活性的作用,已经过期的火腿肠放置的时间久,肉质早已变了,吃了可能会导致腹泻。

火腿肠过期一个月可能只是和包装上的生产日期想比较,但是经常购物的人都知道包装上的生产日期是只出场售卖的日期,也就是说真正的生产日期要比包装上印刷的生产日期还要早,可能一根过期一个月的火腿肠,并不止过期了一个月,或许更久。

如果吃了过期的火腿肠,发现后立马停止摄入,如果没有不适的症状就不需要紧张,多喝一点热水,如果出现轻微的腹泻症状,就要立即就医,有任何不良反应也建议密切观察,不要硬抗着。

吃火腿肠的危害有哪些

1、亚硝酸钠

火腿肠中含有亚硝酸钠作为防腐剂,亚硝酸钠为白色或微黄色结晶,或颗粒状粉末,味道微咸苦涩,易溶于水,可能会使人出现头晕、头痛、乏力等症状。

2、热量高

火腿肠是一种高热量食品,而且它是加工以后的肉类食材,其营养价值远高于新鲜的肉类,人们食用起来很容易出现发胖或营养不良等情况,对身体健康不利。