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一斤桑葚泡几斤白酒(一斤桑葚泡几斤白酒和冰糖)

时间:2022-05-25 09:03:01 作者:浮生若梦 来源:互联网

在日常生活中,很多人特别喜欢吃桑葚。其实桑葚可以泡酒,营养胜过红酒。那么一斤桑葚泡几斤白酒呢?它门的比例又是多少呢?接下来果果就带大家了解桑葚泡酒的比例是多少吧。

一、一斤桑葚泡几斤白酒

桑葚泡酒的比例是多少:

1、一斤桑葚泡几斤白酒最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月,就可以饮用了。

2、一斤桑葚放多少冰糖家里自己制作的桑葚酒,放5%~10%的冰糖即可,不必太多。

3、泡十斤白酒要几斤桑葚桑果浸泡白酒,有强身健体功效,适量饮用,提高身体抗病能力。浸泡用酒,一般35-45度为宜,15天即可饮用。

4、十斤白酒一般用2斤桑葚浸泡就行了。

5、桑葚酒怎么做首先你要准备好新鲜桑葚、优质的白酒以及适量的冰糖。先将新鲜桑葚洗干净,控干水分,将玻璃瓶消毒晾干,把沥干水分的桑葚放进瓶里;

6、然后加上冰糖,加满白酒,白酒刚好淹没桑葚就行了。

7、密封好瓶子,放在阴凉通风的地方,等到三个月以后,就可以开罐饮用了。

二、桑葚泡酒的比例是多少

桑葚泡酒的比例是多少:

1、一般来说桑葚与白酒的份额是1:1,与冰糖的份额是10:1,但也能够依照自己的口味来挑选多放一点酒或者是多加一些糖。

2、由于桑葚的皮很薄,所以一般仍是不主张清洗的,如果要清洗的话,记住注意冲刷时力度不要太强,避免损伤果肉。

家庭自制桑椹酒的方法:

1、把桑葚用清水洗干净并晾干。

2、捡去压坏的,发霉的,然后用剪刀剪去绿绿的把子。

3、准备好用泡酒的瓶子,一定要无油无盐,提前一天洗干净。

4、在瓶子里铺上一层桑葚,再铺上一层薄薄的冰糖,再铺上一层桑葚,以此类推直到材料用完。接着一层桑葚一层冰糖就可以了,桑葚放的时候也要小心,很容易破,可以用筷子轻轻放的;

5、在瓶中缓缓注入白酒,目测为固体物的2-3倍即可,密封阴凉处储藏,45天以后即可开始饮用,当然,时间越久味道越浓。

6、一周后即可饮用。

每年4月到5月,是西部地区桑葚的成熟期,时间很短,跟樱桃一样,成熟之后要立即食用,不然就会坏掉。因此,喜欢自己动手酿造桑葚酒的朋友,要把握时机,速战速决!想要了解更多请继续关注果果的文章。

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