海底捞清水锅怎么调味(海底捞清水锅如何调)

在海底捞吃饭，四宫格锅底可以说是很多人的必点锅底，四宫格锅底包括牛油锅(32元)、番茄锅(25元)和两个清水锅底(0元)，相对其他锅底这个锅底加起来只要57元，非常划算，而且请说锅底还可以根据你自己的喜好来煮粥或是制作清汤锅。

去海底捞必吃哪个锅底

海底捞里面的清水锅不要钱，虽然名字叫做清水锅底，但里面不止有清水，还有萝卜、枸杞等，可以在自助调料区搭配佐料，倒进清水里调味成新的锅底，推荐北方的清水火锅涮羊肉，在清水里面加入一些葱，点一盘羊肉卷涮好蘸着麻酱吃，感觉非常不错。

还有人喜欢用清水锅煮粥，要一碗表米饭，和虾、生鸡蛋、鱼片等食材一起放进去煮，去自主调料台拿一些酱料加进去，等到其火锅吃的差不多，粥也煮好了，热气腾腾的粥吃到嘴里可谓是入口即化，满口香甜。

小贴士：吃火锅的时候，汤底煮久了面上总会飘着一些浮沫影响食欲，这时候像服务员要一些并开，用用漏勺装起来将其放在锅里涮几下，泡沫就都被冰块吸走了。