香菜能多吃吗(香菜能多吃吗,不能和什么一起吃)

我们一般在烹饪菜肴之后，都会在上面撒一些芝麻或者香菜，这样可以起到非常不错的提升香味的效果，不过大家要知道，香菜一般都是作为配菜食用，很少会有人直接吃香菜，而且香菜是有一定刺激性的，那么香菜能多吃吗?sandingtv告诉您。

香菜能多吃吗?

香菜虽味美，但不宜多食或经常食用。

这是因为中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。

每天吃多少香菜比较好?

香菜一般吃10~15克为宜。

因为香菜性温、味辛，能辛香升散，吃多了会损耗精神，可能导致身体不适;而且它算是比较刺激的，尤其是对于有胃火的人来说会加重问题，所以尽量少吃或不吃。

由上述sandingtv的文章内容可以得知，其实香菜这种食物是比较不错的，大家在平时可以吃一些，但是一定要注意控制用量;其实无论任何食物都是如此，再好的食物也不可以一次性吃太多，否则将会摄入过多营养，给我们的身体造成负担。

香菜是一种伞形科植物，有些人对香菜是敬而远之，而有些人对香菜是爱得深沉。其实香菜除了能够吃之外，还能够入药。在魏晋南北朝时期的《食经》中就记载香菜能调食下气，发汗透疹，消食积，开胃健脾，增进食欲，祛风解毒。在《本草纲目》中也记载：“芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”，这里的芫荽即指香菜。

虽然中医对香菜的研究已经比较深刻，但是香菜能够治疗一些疾病的具体机制仍未知。最近，来自的加州大学尔湾分校的研究人员就发现香菜中的十二烯醛具有抗癫痫活性，这项研究发表在近期的《the FASEB Journal》。

具体来说香菜中的十二烯醛能够激活神经元电压门控钾通道Q亚家族(KCNQ)通道，从而控制钾离子进出细胞，这些钾离子就能调控大脑和心脏的电活动，进而减少癫痫的发作。研究人员指出，如果对香菜中的十二烯醛进行修改有望开发出更高效，更安全的抗癫痫药物。

除了能治疗癫痫之外，以香菜为主的食疗验方还能治疗以下疾病：

1.小儿麻疹初期透发不畅；

2.治疗感冒鼻塞；

3.治疗不孕；

4.治疗蘑菇中毒；

5.治疗脾胃虚寒；

6.治疗神经衰弱；

7.治疗脱肛；

8.治胸膈满闷；

9.治牙痛；

11.治痔疮；

当然以上是以香菜为主的一些食疗验方，并不是只有香菜，切勿以为只食用香菜就能达到以上治疗目的。并且香菜不可多食，因为或可导致健忘，脚软，乏力等症状。