莲雾皮可以吃吗(莲雾皮可以吃吗有毒吗)

莲雾是一种南方的水果，口感清香甘甜、汁水丰富、吃起来非常的脆爽，在日常生活中很多人喜欢吃莲雾，大家都知道很多水果的外皮是可以食用的，那么莲雾皮能不能吃呢?莲雾有哪些营养功效呢?（）马上来为大家介绍一下吧!

莲雾皮能不能吃?

莲雾的皮也是可以食用的;

日常生活中很多水果的果皮都是可以吃的，莲雾的果皮也可以食用，并且莲雾的果皮中也富含营养成分，比如维生素、纤维素、果胶等成分，人们食用也有益于人们的身体健康，但是大家要注意，莲雾想要带皮吃，一定要清洗干净。

莲雾的营养功效有哪些?

1、莲雾是一种水分充足的水果，富含水分、纤维素等成分，并且性质甘凉，食用具有极好的清热利尿的作用。

2、莲雾中还含有丰富的碳水化合物、以及葡萄糖等成分，食用有益于缓解大脑疲劳，具有一定的安神助眠的作用。

3、莲雾中还富含维生素C成分，食用具有极好的美容养颜、滋润肌肤、预防肌肤衰老的作用。

吃莲雾需要注意什么?

1、禁忌人群：莲雾是性质寒凉的水果，在日常生活中一般脾胃虚寒的人群、经期女性、尿频尿急的人群等等都不适合食用莲雾，小孩子也要少吃莲雾，以免导致身体不适。

2、禁忌搭配：莲雾是寒凉性质的水果，所以在日常生活中，莲雾不适合搭配一些寒凉食物同食，比如黄瓜、螃蟹、香瓜等等，也不适合搭配虾一起吃，以免影响身体健康。

莲雾也叫天桃、洋蒲桃、水石榴，外形像一个挂着的铃铛，放在地上又像一个莲台，所以被称为莲雾。莲雾外表红通通的，果肉晶莹透明，吃起来甜中带点酸，在台湾被称为“水果之王”。

莲雾外皮像西红柿，但果肉却是晶莹的白色，吃后感觉十分凉爽，有清火解渴的作用。莲雾性味甘平，有润肺止咳、除痰凉血的功效。肺热引起干咳、多痰，吃点莲雾有很好的缓解作用。

夏季是很适合吃莲雾的时候，尤其是下午工作一段时间后容易犯困，这时候吃一碗酸爽提神的莲雾酸奶沙拉是再好不过的下午茶。酸甜爽脆，可以提神醒脑，消除疲乏，让你一下午都活力四射，神清气爽。

莲雾含水分量高达90%以上，还含有糖类、钙、铁、蛋白质、膳食纤维和维生素C等，具有清热消暑、安定神经、去烦躁、利尿和消滞作用。在广州甚至直接把莲雾叫做“水翁”，说明它的含水量真的很高。

夏季每天吃一个用来补水也很合适，拿莲雾要轻拿轻放，轻轻入口，轻轻咬，入口还没来得及咀嚼，牙齿一碰，果肉就会四散碎裂，顿时满嘴微甜的浆汁，让人含在口中不忍下咽。

前面提到莲雾可以拌酸奶沙拉吃，那么其它还有什么更有营养的吃法吗？

1、台湾传统吃法：在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片一起烹炒，同样清脆可口，色香兼具。

2、莲雾芝麻糊：用芝麻花生混合酱一小勺，加炼乳适量，搅拌均匀，涂抹在莲雾上，同莲雾一起吃。奶香里透着花生芝麻香和莲雾的清香，冰凉，甜润。

3、莲雾双脆芹：将小黄瓜纵切4等分，再切成小段，莲雾切成4等分并浸泡于盐水中片刻，再捞起沥干备用。草虾去肠泥，洗净沥干，由背部划一刀，划约1/2深。起油锅，用少许油加热，先放入芹菜段爆香，再放入草虾炒熟，依序放入小黄瓜略炒后，再放入莲雾拌炒均匀入味，即可盛起排入盘中就完成了。

各位朋友，你吃过莲雾这种水果吗？你还知道莲雾有什么新鲜的健康吃法吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。