松茸和姬松茸一样吗(姬松茸图片和松茸图片)

说到松茸，大家应该都比较熟悉，松茸是一种名贵的天然药用菌类食材，不仅具有极高的食用价值，还具有一定的药用保健作用，还有一种菌类食材叫做姬松茸，名字只与松茸一字之差，并且在外形上也具有一定的相似之处，所以很多人都会将这两者弄混，那么松茸是姬松茸吗?马上来为大家解答。

松茸是姬松茸吗?

松茸不是姬松茸。

松茸和姬松茸最然在名字和外表上具有一定的相似处，但是两者还具有很多区别，无论在功效、产地、口感还是营养价值上都不相同，所以两者并不是同一种食材，所以大家一定要区分清楚。

松茸和姬松茸有哪些区别?

1、品种区别

松茸属于口蘑科，我国松茸产量非常的高，大概占世界的70%作用，而云南的产量则占据了全国的65%，是一种无法进行人工栽培的纯天然野生菌。

姬松茸，是一种产自于巴西的一种蘑菇，它属于伞菌科，跟松茸是完全不同的，因为可以人工培植，所以，价格相对较低，目前市场售价大约在松茸的三十分之一左右。

2、外形区别

松茸的脚冒给人一种比较匀称的感觉，不会出现那中上大下小的情况。

而姬松茸则是上大下小，而且给人一种不运城的感觉。

3、气味口感的区别

松茸：松茸有一股非常浓郁的特殊气味;口感上也给人一种润滑的感觉。

姬松茸：有一种比较浓郁的杏仁香味，而且口感上比较脆嫩一些。

4、生长环境区别

松茸，一边生长在海拔高1600-3300米左右的温带地区，主要产自于密林当中，而且对于生长环境要求也是非常的苛刻的，只有在那种没有污染的原始生林都能够在才能够长出来。

姬松茸，则是生长在有牲畜粪便草地上的，它的主要产地在巴西或者秘鲁地区，主要生长在一些高温、潮湿并且通风的环境里。

5、功效区别

松茸的营养价值很高，内含丰富的不饱和脂肪酸，氨基酸，多种维生素等等，此外还有比较珍贵的活性成分在，在帮助对抗癌症、肿瘤方面有非常明显的效果，经常食用还可以帮助提高免疫力，适合广大人群服用。

姬松茸则内含丰富的蛋白质、微量元素，功效上和松茸的区别是比较大的，在降血压、血脂、胆固醇方面有比较明显的效果。

通过以上对于松茸和姬松茸的对比，想必大家对于这两者的区别已经有了一定的了解了，松茸和姬松茸虽然只有一字之差，但是两者的营养功效却是天差地别的，因为松茸名贵，所以还有很多不良商家用姬松茸冒充松茸售卖，所以大家在购买时也一定要多加注意，谨防受骗。