龙眼和荔枝的区别(龙眼和荔枝的区别图片)

时间：2022-11-08 00:46:23 作者：无药可救来源：用户分享

龙眼和荔枝的区别(龙眼跟荔枝的区别)

龙眼和荔枝都是现在人们喜欢吃的水果，不管是味道还是形状，它们两个都有很大的区别。龙眼和荔枝这两个水果都是果壳包裹着果肉，而且果肉都是白色的，有的时候大家可能会分不清这两样东西，那么可以看一下下面的介绍。

龙眼和荔枝的区别一：外形

龙眼从外表上看是非常小的像球一样圆滚滚的东西，而荔枝的外形和我们常吃的草莓有点像。它和龙眼不同，所以从外表是不是圆滚滚的形状就可以很好地区分龙眼和荔枝的。大家可以根据自己的需要去选择龙眼还是荔枝。不管是选择哪一种水果，我们都要挑选新鲜的。

龙眼和荔枝的区别二：味道

龙眼吃起来有一股比较清香的味道，因为它的甜味和自身的含糖量比较高，如果在大量食用的情况下，我们就会感觉到非常油腻的感觉，甚至。而荔枝就不一样，它的甜度比较低，而且有些荔枝吃起来有点酸涩的味道，这不是代表着荔枝没有成熟，而是它本身自带的芳香烃导致的。这两样的味道具有明显的区别，所以在分不清两者的情况下，可以品尝一下。但是我们要记住，这两样水果一次性都不可以食用太多，否则会引起上火等症状。还有重要一点的是我们要根据味道来辨别出水果的好坏，一旦发现龙眼或者荔枝的味道有点变味的话就不能再继续食用了，否则容易引起食物中毒等恶性结果。

龙眼和荔枝的区别三：果实

龙眼这种水果的果实比较浑圆且娇小，它的皮呈现黄褐色，而且表面比较光滑。它的果肉比较薄。荔枝的果实有的是心脏形状，有的是卵圆形，还有一些其他各种各样的形状。它的皮呈现红色或者褐色，表面有凸起，而且果肉比较厚且肉质比较硬一点，比龙眼的果肉要厚和硬很多。所以在果实方面大家可以根据自己是想要厚果肉还是薄果肉来选择这两样水果。一般而言荔枝比较适合中老年人群食用，而龙眼比较适合青少年食用。

龙眼×荔枝=？
在广州从化
华南农业大学刘成明教授团队育出
世界上第一个龙眼与荔枝杂交的
属间杂交新品种——“脆蜜”
“脆蜜”特写
据育种团队负责人、华南农业大学园艺学院教授刘成明介绍，“脆蜜”是历时15年研发出来的，选育了石硖龙眼和紫娘喜荔枝作为杂交对象。
左为石硖龙眼，右为紫娘喜荔枝
“‘脆蜜’最初被称为‘石紫脆蜜’，它是以石硖龙眼为母本，以紫娘喜荔枝为父本，通过属间杂交育种的方式，选育出的一个新品种。”刘成明介绍道。
石硖龙眼（母本）和紫娘喜荔枝（父本）杂交选育的新品种“脆蜜”
这个杂交品种
究竟是荔枝还是龙眼呢？
刘成明解释道，事实上，“脆蜜”仍然是一个龙眼品种，不过其果肉很嫩，这点与荔枝类似，另外，“脆蜜”果皮的龟裂片很明显，呈疙瘩状，这也是荔枝才有的特点。
“脆蜜”果肉晶莹剔透
据专家介绍，“脆蜜”以其晚熟性和抗寒性可以使龙眼产区北移，扩大产区，拉长产期。
“脆蜜”的杂种优势强烈
“从2007年人工有性杂交开始，历时15年了，这个过的不容易。”刘成明说，现在培育出来的“脆蜜”身上有很多优势。
“脆蜜”的育种过程
“脆蜜”的成熟期比石硖龙眼晚15~20天，可以错开集中上市时间。
它的果实近圆形，果皮呈黄绿色，果实较大，平均单果重11.5g。而它的果肉较厚、呈蜡黄色，可食率70.8%，糖度高达20%-24%，吃起来果肉嫩脆，完全无渣，且风味清甜多汁，具有香气。
2020年3月，广州从化鳌头镇水西村“脆蜜”属间杂交新品种种植基地做了第一个试吃的“螃蟹”，进行高接“脆蜜”，并于2021年8月实现了挂果。
目前基地刚开始进入成熟期，采摘期能持续至9月中旬，明显延长了龙眼的鲜果供应期。今年是第二年挂果，产量预计在4000~5000公斤，主要以定制销售为主，目前基地的“脆蜜”已经全部预订出去。
对于这个新品种
网友表示“很想尝尝”
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综合丨广州日报、广州从化发布、华南农业大学、南方农村报、广东电视台珠江频道
来源：广西日报