丝瓜的最佳搭配(丝瓜的最佳搭配是什么)

丝瓜是我们常见的蔬菜之一，营养价值很高，含有丰富的维生素、纤维素、瓜氨酸、以及皂苷成分，日常食用具有极高的药用价值和食疗保健，但是丝瓜只要搭配得当会更加营养，那么丝瓜搭配什么吃更营养呢?来为大家解答。

丝瓜适合搭配什么吃?

1、猪肉：猪肉中含有丰富的蛋白质和钙、铁、脂肪等成分，营养丰富，极易吸收，和丝瓜一起吃可以起到清热解毒、通络祛风的作用。

2、海带：海带是含碘量极高的食物之一，营养价值很高，易消化，辅助丝瓜一起吃，经常食用有预防甲状腺肿大的奇效。

3、鸡蛋：鸡蛋又名鸡卵，其含有丰富的胆固醇，营养丰富，和丝瓜一同食用的话有美容养人、健肾润肺的作用。

4、虾;虾中含有丰富的蛋白质和钙，营养丰富易吸收，经常食用有提高免疫力的作用，和有相同效果的丝瓜一起食用有润肺润肤的功效。

丝瓜更适合哪些人吃?

1、丝瓜具有一定的调理月经的作用，所以一般月经不调的女性，是很适合食用丝瓜的。

2、丝瓜中含有丰富的维生素成分，具有极好的美容养颜、延缓肌肤衰老的作用，适合大部分爱美的人食用。

3、丝瓜还具有极好的通乳下奶的作用，一些产后乳汁不通的女性也可以适量食用丝瓜。

4、丝瓜具有一定的止咳平喘、清热润肺的作用，所以一些痰多咳嗽的患者，也可以多吃丝瓜，具有极好的保健功效。

小暑是夏天的第五个节气，随着小暑的到来也就意味着夏时节正式开始了。度过这个时节后，我们将迎来最热的天气大暑。

所以，小暑也是正适合人们养生的季节，为更热的天气做好准备。这时候可以采取的办法，就是从食疗入手。用丝瓜跟鸡蛋搭配，抗衰老还防便秘。

夏天很多人都会吃瓜类的水果跟瓜类的蔬菜，今天就跟大家重点说说丝瓜，丝瓜是瓜类蔬菜的一种，外皮为绿色、内瓤为白色，在吃的时候，大家还可以品尝到丝瓜的黏液。

这种黏液，最多的成分就是多糖，它可以起到保护肠胃、预防便秘的好处。除了丝瓜，大家如果想要补充多糖这种物质，还可以吃秋葵、木耳菜。在动物实验上发现，丝瓜中的多糖有抗氧化、抗衰老等好处，老人小孩等各类人群都可以适量吃。

另外，丝瓜中还含有丰富的维生素A、维生素C、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、磷、镁、钙、硒等多种营养物质，可以给机体提供多种营养成分。

美味又营养的丝瓜，跟鸡蛋搭配，营养价值还会更高。鸡蛋号称是日常生活中的能手，不管是在蛋白质供给上面，还是在氨基酸上，都是最接近人体比例的。

除了对鸡蛋过敏、胆囊有问题的人，都是可以放心吃鸡蛋的。这样的搭配方式，不仅颜色好看味道还非常香。

另外，大家在烹饪的时候，可以先把鸡蛋炒好，但不要放过多的植物油，鸡蛋中的蛋黄有“亲油”的作用。简单来说，蛋黄可以吸收很多油，在炒的过程中食用油放得越多，健康的威胁也就越大。

所以，大家在做这道菜的时候还需少放点油，如果你想要鸡蛋变得更嫩一点，还可以在搅拌鸡蛋的时候，放一点水，炒出来的鸡蛋会更鲜嫩一些。再加上适量的盐，还具有去腥增味的作用。

接下来，我们就可以炒丝瓜了，不用炒太长的时间，时间过长容易让丝瓜变黑。所以，用大火炒上一两分钟，再放入炒好的鸡蛋，一起炒一分钟即可。

夏天经常吃点丝瓜炒鸡蛋，物美价廉营养价值高，小暑吃正当时。如果是又老又大的丝瓜，还可以在太阳下面进行充分的晾晒，用其中的丝瓜络，当刷碗工具会非常好哦。

各位朋友，在小暑节气养生，你都会吃哪些菜？认为怎么做更好吃？不妨在下方评论中留言，分享给我们的营养师。