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吃咸了对身体有危害吗(一次吃咸了对身体有危害吗)

时间:2023-03-15 14:56:07 作者:往事如风 来源:网友投稿

吃咸了对身体有危害吗(吃太咸对身体有哪些危害清淡饮食最健康)

一般食物如果太咸了一定是因为盐放的太多,食盐是我们日常生活中炒菜做饭的主要调味品,是必不可少的,但是日常饮食吃的太咸也会影响人们的健康,那么大家知道吃太咸对身体有哪些危害吗?()来为大家介绍。

吃太咸对身体有哪些危害?

1、日常生活中如果长期高盐饮食,很容易导致一些慢性疾病危害人们的身体健康,比如高血压、动脉粥样硬化等等,所以大家最好不要饮食过咸。

2、日常饮食过咸还会危害人们肾脏的健康,因为盐分是需要肾脏来代谢的,所以如果吃的太咸就会加重肾脏的代谢负担,从而危害人们的肾脏健康。

哪些食物富含大量盐分?

日常生活中食盐是我们熟悉的调味品,并且有时候还有人用食盐来制作美食,我们常吃的咸菜、咸鸭蛋、腌肉等等,都是用食盐腌制而成的食物,非常的美味,深受人们的喜爱,但是这类食物因为含有大量的盐分,所以并不适合大家经常食用,以免危害人们的身体健康。

日常生活中如何饮食最健康?

1、日常生活中想要健康饮食,首先要低油,炒菜做饭要少放油,制作菜肴最好用蒸的或者煮的,这样不仅可以最大限度的保存原料的营养成分,还非常的健康。

2、日常生活中想要饮食健康,还需要低调味品,我们常用的调味品有食盐、白糖、生抽老抽等等,都具有提高食物口感的作用,但是调味品吃多了会影响人们的健康,所以建议大家可以少放调味品,清淡饮食最好。

本文系原创发布于2020-02-15 21:01:20分,未经许可转载属侵权。

不知道你有没有这样的感觉。有时候压力特别大的时候,又或是心情烦闷的时候,总是想吃些口重的食物,什么火锅、炸鸡、烤肉。仿佛这样吃上一顿就能减压,缓解不少焦虑的情绪。

那为啥人会那么想吃咸的食物呢?

这是因为人类天生就拥有寻找盐的动力,因为盐是生存所必须的元素。

而从历史的变迁来看,在过去的历史上,盐是一种稀有的调味料。寻常百姓家里能获得的很少,但随着时间的推移,人们可以建立起对咸味的耐受性后,人们更加的习惯吃咸的食物,为了品尝到额外的美味,需要吃比以前更多的盐,也就早就了人更爱吃咸的局面。

但是,吃的咸虽然能够在一定程度上缓解人们焦虑情绪,但长时间摄入过量的食盐却会损坏健康。

吃盐过多都会有哪些危害?

1、过量吃盐易浮肿

如果前一天晚上吃得很咸,第二天起来脸上就会浮肿,相信这样的经历不少宵夜党都遇到过。出现这种情况多是体内的盐分在作怪。因为吃盐较多,就会造成体内的钠离子增多,从而造成水钠潴留,从而引起水肿。

2、过量吃盐会伤肾

如果食盐过量易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,继而导致血压增高,血管硬化。除此之外,食盐过量易让人产生口渴的感觉,这就需要喝大量的水来缓解。因此,长期大量摄取食盐会导致身体出现浮肿,同时还会增加肾脏的负担。

3、过量食盐可能致癌

食盐其实本身不致癌,但是长期高盐饮食,有可能会损伤胃黏膜,使致癌物质亚硝胺类物质在胃内形成增加,并侵犯胃粘膜上皮,引起癌变。

有资料介绍我国8省574个县的调查显示,胃癌死亡率与人均食盐消费呈正相关。

所以日常生活中,为了避免发生相关的健康风险,还是要保证一个适合的吃盐量。

每天摄入多少盐才合适?

世界卫生组织的规定为每人每日5克左右。而实际研究表明,我国成年人每天盐的摄入量达到了9~10克,远超过了规定的健康标准,甚至有时候随着隐形盐的存在,盐的摄入量会超的更多,因此控盐、减盐才是正确的做法。

但,需要特别关注的是,盐的摄入量并不是一成不变的。

比如因天气炎热,或剧烈运动而导致大量出汗,导致体内的盐分大量流失的时候,这种情况下可以专门补充一些盐分,和一些淡盐水等。

不过我国现如今,大部分居民的日常运动量较少,而且夏天吹空调保持凉爽,导致汗液排出较少,所以大部分人不需要大量的补充盐分。建议日常还是以清淡饮食为主,能少吃盐还是少吃盐吧。

参考文献:

[1]蒙依. 吃盐过多危害大[J]. 2015.

[2]徐旭. 吃盐多对人体有哪些危害[J]. 老年人, 2019(6):1.

来源 | 妙手医生(未经授权禁止转载)

撰稿 | 菠萝

图片来源 |今日头条

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