冰糖止咳吗(苹果和苟杞,冰糖止咳吗)

冰糖是我们日常生活中常见的食材，可以直接食用，也可以用来做菜、熬汤食用，都可以增强饭菜的口感，并且冰糖也具有一定的保健作用，那么食用冰糖可以化痰止咳吗?吃冰糖的注意事项又有哪些呢?（）来为大家解答。

冰糖可以化痰止咳吗?

冰糖具有一定的化痰止咳的作用;

冰糖是在蔗糖的基础上制成的，在日常生活中不仅是一种调味品，还具有一定的保健功效，冰糖的性质甘平，可以入肺经和脾经，具有补中益气、润肺和胃、化痰止咳等保健功效，所以一些痰多咳嗽的人也可以食用冰糖来缓解。

冰糖怎么吃能化痰止咳?

1、冰糖炖雪梨

冰糖炖雪梨是大家都非常熟悉的一道美食，不仅香甜美味，还具有极好的止咳化痰的作用;并且冰糖炖雪梨的做法很简单，就是将鸭梨洗净去皮去核，切成小块，搭配冰糖炖熟就可以了。

2、冰糖水

直接用冰糖煮水也是可以化痰止咳的，并且冰糖水还具有一定的滋阴润肺、清热下火的作用;但是要注意风寒咳嗽的人不适合服用冰糖止咳。

吃冰糖有什么注意事项?

1、冰糖是糖，具有一定的热量，所以糖尿病人群、高血压、肥胖症的人群，都不能食用冰糖。

2、冰糖的性质比较甘凉，所以一些脾胃虚寒的人不适合多喝冰糖水，以免导致脾胃不适，影响脾胃的健康。

本文系原创发布于2019-11-01 14:31:17分，未经许可转载属侵权。

冰糖雪梨，这是很多人都是喜欢吃的，可不是一般的好吃美味的，那么冰糖雪梨梨子要不要削皮？冰糖雪梨梨心要不要去掉？

冰糖雪梨要去皮吗

冰糖雪梨不要去皮。其实，梨子皮和梨子肉一样具有多种功效。梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者。梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效；梨皮具有清心、润肺、止咳、降火、生津、滋肾、补阴功效。因此，做冰糖雪梨不要去皮，这样效果更好，对于梨、苹果这类果皮离果肉近的水果，连皮吃或炖更有效果。如果不喜欢吃皮的朋友，也可以去皮食用。

冰糖雪梨梨心要去掉吗

要去掉。梨心也就是雪梨内部的核，雪梨的这个部分一般是没有食用价值的，而且梨子核的味道苦涩，在加热过程中还会变酸，影响冰糖雪梨的口感，降低冰糖雪梨的食用口感，因此，要将梨心去掉。

冰糖雪梨的做法

1、准备一个雪梨和适量冰糖；

2、然后把雪梨洗净，顶部切开一小部分作为盖子，用勺挖出梨核；

3、在挖空部位放入冰糖，盖上梨子顶部的梨盖，并用牙签固定好；

4、然后将整个梨子放入炖盅中，蒸锅加水，慢火炖煮1小时出锅；

5、蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开即可食用。

冰糖雪梨里面也可根据个人喜好加入其他配料，如川贝、枸杞、红枣、莲子、百合、银耳等，可以带来不一样的口感和功效。

冰糖雪梨什么时候吃最好

冰糖雪梨什么时候吃都可以的，没有特定的饮用时间，但是冰糖炖雪梨一定要趁热吃才有效果。由于冰糖雪梨属于甜品，建议最好在两餐之间肚子饿的时候食用，这样可以补充能量又不至于发胖，饱饭后吃甜点会让胃增加负担，而且也容易发胖。

吃冰糖雪梨注意事项

1、冰糖雪梨虽好，但是不要食用冰冷的冰糖雪梨，这样会对肠胃带来很大的负担，还会刺激气管。

2、咳嗽有痰患者不宜食用。甜食有助湿生痰的副作用，而冰糖雪梨的糖分比较高，易滋生痰液。冰糖雪梨更适合肺热干咳、口干舌燥的人群食用。