晚餐搭配(健康晚餐搭配)

很多人在生活饮食中，对于早餐和午餐都会相对比较讲究，而晚餐就比较随意的，有时候吃的多，有时候直接略过不吃，其实这样的行为，对身体来说是不好的，长期下去，很容易导致一些身体疾病的发生。

今天就给大家简单讲一下晚餐搭配的一些事项，看看晚餐适合怎么吃以及有哪些注意事项和禁忌。

晚餐营养搭配推荐

1、晚餐搭配要注意粗细均衡、干稀均衡、荤素均衡、冷热均衡。

2、食物搭配营养均衡，要保证摄入的蛋白质、维生素、碳水化合物、纤维素等人体必需的物质元素充足。

健康晚餐有哪些饮食原则

1、晚餐相对于早餐和午餐，可以适当简单一些，而且最好不要过量。

2、晚餐应该选择一些清淡易消化的食物，避免食用油腻刺激脂肪类多的食物。

3、晚餐适合偏素一些的食物，减少肉类的摄入。本文由(https:///)原创发布，未经授权，请勿转载。

4、不要太晚进食晚餐，以免影响食物的消化和吸收。

吃晚餐的禁忌有哪些

1、不要过多食用烧烤、熏酱类的肉类，避免增加癌症风险。

2、不要不吃晚餐，避免胃部分泌胃酸侵蚀胃黏膜。

3、不要喝酒。本文由(https:///)原创发布，未经授权，请勿转载。

5、注意饮食卫生，并且饮食宜清淡。

韭菜和它天生是一对，晚餐搭配着吃减脂又营养，半个月瘦到裤带松。最近有不少朋友都在减脂，不仅是为了身材好看，更是为了身体健康。除了适当的运动之外，科学合理的饮食也非常重要。韭菜含有大量的纤维素，能够清理肠道，促进肠胃蠕动，有助消化。千张，也成豆腐皮，是低热量、高营养的食物，大量的蛋白质能够提高人体免疫力，丰富的钙质和矿物质，促进骨骼发育，有利于骨骼健康。韭菜和千张，它们天生就是一对，晚餐搭配着吃，减脂效果加倍，还能补充营养，半个月瘦到裤带松，大家快来试一试吧。

By 蕾宝的烟味生活

配料：

千张 1片、韭菜 1小把、猪肉 50克、柿子椒 2个、生抽 1勺、蚝油 1勺、精盐 少许、鸡精 少许、姜 5克

烹饪步骤：

1.千张切丝，锅中倒入适量清水，煮沸后调入小半勺食盐，然后倒入千张丝焯煮2分钟左右;

2.将焯好的千张清水过滤，然后将韭菜洗净切段,猪肉切成肉丝，青椒切斜刀块，生姜切成姜丝备用;

3.起锅，锅内倒入适量食用油，油热后倒入姜丝，炒至边缘微焦;

4.再继续倒入肉丝，调入少许食盐，翻炒至变色;

5.继续倒入千张丝，翻拌均匀; (千张丝差不多已经熟了，无需过度翻炒; )

6.继续倒入韭菜段、辣椒，翻炒至韭菜断生;

7.倒入生抽、蚝油、盐、鸡精进行调味；

8.翻炒均匀即可出锅；

烹饪小贴士：

1. 如果时间充裕，也可以先将肉丝腌制入味。炒肉丝时翻炒变色即可，避免时间太长容易炒老。2. 翻拌时用筷子翻拌操作更方便，能够将韭菜和千张搅拌均匀。3. 将千张先焯水，成品更软乎，还能去除豆腥味，更易入味，因此口感更好。焯水后将千张搅拌一下，以防粘连。4. 豆皮一次性买多，容易变酸，如何保存呢？为了能够保存较长时间，将豆皮浸泡在淡盐水中，盐有杀菌保鲜的作用，可保证一个星期不坏，还能有效去除豆腥味。

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