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  • 粥火锅(清淡可口米香十足)

    提车吉日2023-10-13

    粥火锅(清淡可口米香十足)

    粥火锅,清淡可口米香十足。粥火锅是一种新兴的火锅形式,以清淡可口、米香十足为特点,深受大众喜爱。其实,粥火锅和传统火锅的最大不同在于汤底,传统火锅通常是油腻辣热的汤底,而...
  • 火锅包子(制作简单火锅包子的做法)

    提车吉日2023-10-02

    火锅包子(制作简单火锅包子的做法)

    火锅是我国餐饮文化的代表之一,备受人们喜爱。然而,想要在家享受美味的火锅,最好的方法就是做一些简单的火锅包子。这些包子不仅味道鲜美,而且制作也非常简单。以下是制作简单...
  • 芝士火锅(芝士火锅的做法)

    营养饮食2023-03-10

    芝士火锅(芝士火锅的做法)

    芝士不用买很好的,一般比较好的芝士都不太适合热处理或者是做成热菜,因为芝士中蛋白质、氨基酸以及脂肪都跟高温合不来。一般做芝士火锅的芝士用 Emmental 或者 Gruyere 类似...
  • 狗肉火锅(狗肉火锅的做法)

    滋补养生2023-01-14

    狗肉火锅(狗肉火锅的做法)

    将狗肉洗净切成块状,放入清水中浸泡1到2个小时,然后将狗肉焯水,油热后倒入狗肉,加入黄酒、辣椒酱、酱油、白糖、盐。翻炒均匀后加入姜片、辣椒段、桂皮、茴香,以及适量的清水,大火...
  • 椰子鸡火锅的做法(椰子鸡火锅的做法具体步骤窍门)

    营养饮食2022-11-05

    椰子鸡火锅的做法(椰子鸡火锅的做法具体步骤窍门)

    首先将鸡肉清洗干净后砍成块,将椰肉取出来切成条,马蹄去皮后切成滚刀块,玉米清洗干净切小段。往锅里放入鸡肉,椰子肉,马蹄,玉米,然后把椰子水倒进来,接着再按照一比一的量加入清水,煮...
  • 椰子火锅汤底的做法(椰子火锅汤底做法大全)

    生活常识2022-07-17

    椰子火锅汤底的做法(椰子火锅汤底做法大全)

    建议准备一些青菜、菌菇、豆腐、玉米、萝卜、马蹄等,像肉类和一些油腻的配菜,不适合在椰子鸡锅里面煮,会影响椰子鸡清香的口感。椰子鸡火锅如果是用食材煲的汤做汤底,可以先吃完...
  • 牛杂火锅的做法(牛杂火锅的做法和配料窍门)

    营养饮食2022-06-21

    牛杂火锅的做法(牛杂火锅的做法和配料窍门)

    牛杂火锅的做法非常简单,其实是在牛杂的基础上进行了火锅话的改良。将牛杂洗净,用八角、草果、桂皮、干辣椒、花椒将其煮熟,之后转到火锅中烧煮开,之后再上上一些配菜食用即可。...
  • 清汤火锅底料的做法(清汤火锅底料的做法和配方)

    营养饮食2022-05-17

    清汤火锅底料的做法(清汤火锅底料的做法和配方)

    制作清汤火锅底料先将排骨或者鸡骨开水下锅焯水煮出血水,撇去浮沫,然后放入炖锅中熬制成骨汤作为汤底,再加入适量的姜片、大葱、香菇、山药等材料,最后加入食盐调味即可。制作清...
  • 麻辣火锅鸡(麻辣火锅鸡的正宗做法)

    药膳食谱2022-05-02

    麻辣火锅鸡(麻辣火锅鸡的正宗做法)

    首先将鸡处理干净,切成块,在锅里焯一遍水,锅里倒油,放葱姜蒜爆炒,加豆瓣酱和白糖,炒出香味后放鸡块,然后放准备好的配料翻炒,加适量料酒、老抽,等到鸡块上色后加热水大火煮开,放火锅底...
  • 冬天自制火锅做法大全(自制火锅锅底的家常做法大全)

    营养饮食2022-01-18

    冬天自制火锅做法大全(自制火锅锅底的家常做法大全)

    许多人特别喜欢吃火锅,邀几个朋友,在家里煮火锅,是多么开心的事情。下面和小编看看火锅的做法,希望对大家有用!自制火锅的做法首先是准备原料毛肚、牛肝、牛腰、黄牛瘦肉、牛脊髓。鲜菜、大葱,青蒜苗,芝麻油、味精、辣椒粉,姜末、花椒、精盐、豆鼓、醒糟汁、郫县豆瓣、料酒、熟牛油、牛肉汤、兔肉、鱿鱼(鲜)、鸡翅、莴笋、蘑菇(鲜蘑)、菠菜、葱白、猪油(炼制)、大蒜(白...