醋的保质期在1年是比较保险的期限，严格来讲老陈醋的保质期没有保质期，在密封情况下可以一直放置，因为老陈醋是不加任何防腐剂，酸度为6度的酿造醋，能够久放不坏。一般的醋酸度在3....

翻译：。Title: When You Don't Care About Face, You Can Overturn Old Chen's Fortune。有句话说得好，“有时候，当你不在乎脸的时候，你会发现自己的运气好到直接反转了”。这...

给开水壶去水垢可以将陈醋倒入壶中煮沸，再静置半小时，等水垢软化后用毛巾擦洗水壶。或烧一壶开水，然后将一瓶盖柠檬酸倒入开水中静置一段时间，再用清水反复清洗水壶即可。除此之...

提起食醋，大家绝对不陌生，我们每个人每天的饮食中必定会吃到醋，它已经成为我们的日常生活中必不可少的一味调味品了，仔细观察过的朋友会发现，食醋按照味道分为两种，一种是陈醋，一...

黄瓜是在夏季比较常见的一种蔬菜，黄瓜可以直接生吃、也可以凉拌，白醋和酒腌黄瓜可以吗?白醋和酒可以一起腌黄瓜，白醋里面也含有酒精，腌出来的黄瓜会比较酸。拌凉菜用米醋还是陈...

水塔陈醋和老陈醋都是是粮食酿造的醋，但水塔陈醋属于一个陈醋的品牌，而老陈醋是人们对山西省地方特色调味醋的统称，两者最大的区别在于称谓的属性不同。因为山西的醋历史悠久，老...

制作糖醋排骨选择陈醋要比白醋好，陈醋属于天然谷物制成，味道更加自然，也是专门烹饪食物的食醋。白醋的酸味比较浓，还带点涩感，无色透明，一般用于凉拌菜品或清洁衣物。有米醋制作糖...

白醋是无色透明的，酸味比较重，一般在烹饪菜肴时当作调味剂添加，具有开胃和促进食欲的作用。陈醋是暗红色的液体，有浓浓的醋香味，入喉时没有刺激性，一般当作调制酱料的佐料使用，也能...

陈醋不可以代替白醋，在制作菜品时，白醋酸味纯正，不会改变菜的颜色，陈醋则醋味醇厚，颜色较深，适合口味较重颜色较深的菜肴。此外，陈醋不能代替白醋杀菌。在家用清洁方面，一般使用白醋...

做柠檬鸡爪需要先将鸡爪清洗干净，放入锅中焯水，煮制10分钟左右，捞出过凉水，沥干水分备用。碗中加入蒜末、小米辣、白糖、陈醋、生抽、耗油和香菜拌匀，并倒入鸡爪中，加入柠檬片、百...