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滋补养生2022-11-25
煮烂赤豆要提前把赤豆放入锅中浸泡数个小时直到它充分吸水膨胀，然后把它和清水一起放入锅中煮沸，然后关火并将赤豆闷半个小时左右，重复此操作两次后赤豆就完全煮烂了。赤豆营养... -
营养饮食2023-03-17
赤小豆和红豆外观都是红色，但赤小豆比红豆颜色要深一些，属于暗红，红豆属于鲜红色，圆润短小，赤小豆豆形细长，很明显的形状不同，比红豆体积还大；烹饪时赤小豆比红豆更难熟，煮熟时口感没... -
营养饮食2023-03-16
五红汤用红豆比较好。五红汤是一种非常好的补血养血的汤品，主要原材料是红豆、花生、红枣、枸杞子和红糖。红豆的学名叫做赤豆，它的种子颜色一般为暗红色，多用来煮粥或者做成红...
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