发酵失败的面团可以做成面片，面片调味得当也非常好吃，做法超简单；只需要将面揉好后，再把面团切成条状，用大拇指把切好的面条按扁，抓住两头拉长后用大拇指关节掐断就可以了。锅中的...

吐司食用长方形带盖或者不带盖的考听制成听型面包，面包是用五谷磨粉制作并加热的食品，吐司是用带盖烤听烤出来的面包切片后得到的，简单来说是面包再加工的产物，吐司吃法丰富，可以...

吐司和切片面包最大的区别在于本质，吐司是由长方形的听型面包烤制好后，抹上黄油、奶油等，再放到吐司机中烤制成的面包片，而所有切成片的面包都可以被称为切片面包，吐司是切片面包...

吐司是非常好吃的食物，口感绵密，营养丰富，老少皆宜。烤吐司一般需要盖锡纸，这样不仅容易熟，而且上色好。那么烤土司多久加盖锡纸？不妨和小编了解下！吐司没烤熟是什么样的用牙签，或者比较长的细竹签多扎几下，如果牙签很光滑，没有粘上面糊，就说明烤熟了...

吐司面包是非常受欢迎的西式糕点，有些人觉得自己做的吐司面包吃着比较方便放心。那么吐司没烤熟可以回炉吗？怎么判断吐司面包有没有烤熟呢？接下来和小编了解下！吐司面包气泡太多是什么原因（1）面团过软；（2）醒发室湿度过大；（3）整型、揉圆不适，表面不光滑。面包表皮起泡，其主要原因是面包在醒发过程中醒发室（箱）湿度太大，水汽凝结在面团表面，以致面团表皮醒发不均匀而造成的。当...

我们都知道，能够拉丝的吐司味道更好。那么吐司不拉丝该怎么补救？吐司不拉丝是怎么回事？不妨和小编看看做吐司的技巧，希望对大家有用！吐司顶部有大气泡是怎么回事第一是面团的发酵醒发不够，产气或分布不均；第二，造型时用力的不均匀；还...

国家能源集团：播下“脱贫种”结出“致富果”《汪曾祺别集》，“别”在哪里周公解梦：若是梦见这4件事，那可恭喜了，会有一笔意外之财哦国家能源集团：播下“脱贫种”结出...

酥饼，又叫饼干，是一种经典的西式小点心。它的制作相对简单，只要有面粉、黄油、糖粉和牛奶等少量原材料，就能在家中亲手制作出来。今天，我要分享的是自己的酥饼制作方法。第一步：...

手工制作点心，不仅可以享受到制作的乐趣，还能品尝到自己亲手制作的美味佳肴。无需使用复杂的工具和设备，只需要准备好简单的材料，揉揉面团就能做出色香味俱佳的点心。今天，我就...

用蓝莓汁、茄子汁等食材和的面是黑色的，而且用这些汁和的面会更加有营养，有利于补充体内的微量元素和维生素，面条是养胃的食物，对身体的伤害没有那么大，但是我们也不能暴饮暴食，...