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营养饮食2023-04-12
山蕨菜，也被称为龙头菜、吉祥菜等，是野生蕨类植物的嫩芽，其幼叶都统称蕨菜。蕨菜的幼苗的顶端是卷曲地向内弯抱着，外形似猫爪状，颜色呈青绿色，等蕨菜成熟后，顶端弯曲部位会伸开成... -
滋补养生2022-12-08
蕨菜可以做晒干保存、腌制保存两种方法。1、晒干保存：将新鲜的蕨菜处理干净，太阳下暴晒至完全干燥，再用保鲜袋装好在饮料干燥处保存即可;2、腌制保存：将蕨菜去头去尾，沥干水分，蕨... -
滋补养生2023-03-14
蕨菜这种蔬菜是我们大家都吃过的，有些人可能对于蕨菜比较喜欢食用，但是有些人因为蕨菜吃起来比较苦涩，所以就比喜欢吃蕨菜了，其实蕨菜的处理方法如果正确，那么我们就不会感觉到... -
体质养生2022-11-28
每当下过一场春雨，野菜都会纷纷的冒出头来，无论是地菜或者是苦辣菜，马食菜都纷纷冒出头来。记得小的时候小编最喜欢做的事情就是和家人一起剜野菜。而除了这些平时地里的菜，平... -
体质养生2022-11-18
蕨菜是一种长于山野的纯天然绿色蔬菜，其味道鲜美、营养丰富，是人们喜爱的野菜之一，但是由于蕨菜只有春季才有，为了利于保存，很多人都会将其制成干蕨菜来食用，那么干蕨菜怎么吃好... -
瑜伽健身2022-11-16
蕨菜是在春季进行采摘食用的，不过有时候采摘的过多，一次性食用不完，就需要将你保存起来，留到以后进行食用，那么蕨菜怎么保存的更久呢?（）也在下文给大家整理了一些有关蕨菜保存的方... -
黄道吉日2023-10-02
怎样腌出又酸又脆的酸豆角？教你正宗做法，适合新手，一年不变质三伏天没胃口，教你腌制酸豆角，5天就能吃，酸爽开胃又美味让人闻香止步的夏季快手菜姜汁豆角怎样腌出又酸... -
营养饮食2023-03-27
牛里脊肉如果是用来炒菜吃，需要先将牛肉切成片，然后加入料酒、盐、胡椒和生抽，用手抓匀后再加入淀粉抓匀，上面封上一层油，这样腌制10分钟即可。如果是做牛排，需要加入盐、肉桂粉、... -
营养饮食2023-03-26
想要腌制出出油、好吃的咸鸭蛋，就要先将鸭蛋清洗干净并放在通风的地方晾干，然后将它们依次放入白酒中浸泡一分钟左右再裹上一层厚厚的食盐，最后将鸭蛋放入经过消毒的容器里面密... -
营养饮食2023-03-20
酸菜鱼的鱼片要在上浆的淀粉中加入鸡蛋清，这是保证鱼片嫩滑的关键步骤。先将葱、生姜、胡椒粉、啤酒以及少量的盐放入鱼片中腌制5分钟即可，再用淀粉和鸡蛋清混合的浆液裹匀，酸...
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