孕期怎么吃不胖(孕期吃什么不容易胖)

在日常生活中，很多人就是怎么吃，怎么减肥。作为怀孕的准妈妈，饮食就相当重要了。俗话说，鱼与熊掌不可兼得。那么孕期怎么吃不胖？孕期怎么吃长胎不长肉？下面小编将为大家解答！

孕期怎么吃不胖

李嘉欣安胎菜单共四餐

一、早 餐：鸡蛋2只(只吃一个蛋黄)，全麦面包，胡萝卜汁加苹果汁。

二、午 餐：面条，芝士加绿黄色蔬菜沙拉，一份鱼肉，草莓或奇异果当甜品

三、下午茶：杏仁、香蕉或无花果，酸奶或姜奶。

四、晚 餐：牛肉等肉类切成薄片控制分量，大量绿叶蔬菜，牛尾营养汤。

所谓安胎食谱应该指的是怀孕早期的饮食食谱，这个阶段孕妇最重要的是营养均衡，总能量不能高。我们从李美人的菜单中可以看到谷类、肉、蛋、奶类都有涵盖。

肉类：最建议吃的鱼类富含生长发育所需的最主要营养物质，蛋白质，鱼类蛋白质包含各种必需的氨基酸，是人类的优质蛋白食物，鱼类的营养价值，优于鸡蛋、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉。

蔬菜水果：在这个阶段应该大量摄取，而这份食谱中几乎每餐都有。

安胎食谱最好少油，而李嘉欣的食谱中没有煎炸食物，所以摄入的脂肪基本不会超标。

李嘉欣：只要不过分，也可以偶尔吃喜欢的食物

李嘉欣特别强调说怀孕时过度进食容易患上妊娠糖尿病，对孕妇和胎儿造成不良影响，即使跟平常一样的吃法，怀孕中的荷尔蒙都会让皮下脂肪特别容易积聚，她分享最大秘诀是增加体重一定要慢，过度的吸收补品和营养只会肥妈妈不肥小孩。

李嘉欣指出在她个人经验中，怀孕时会有说不出的压力，只要不过分，医生也说可以偶尔吃喜欢的食物。

早餐：脱脂奶1杯，蛋白2只，麦片一碗。

午餐：节瓜(又称毛瓜，是冬瓜的一种) 炒牛肉或蒸鱼1条，白饭一碗，豆腐鱼汤或桑寄生杜仲红枣茶适量。

下午茶：梳打饼两块，低脂乳酪适量，水果沙拉适量。

晚餐：甜酸排骨或马蹄蒸肉饼，蒜蓉炒菜心2碗，白饭1碗，乳鸽红枣汤适量，草莓6颗。

这份餐单主要强调在脱脂奶和蛋白摄入上面，脱脂奶和蛋白对减肥并无多大用处，牛奶中含有多种维生素，如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟 着失去，对孩子的生长发育不利。鸡蛋的维生素绝大部分都集中在蛋黄当中，其中最宝贵的就是维生素A和D，对胎儿生长发育极为重要，不能舍弃。

此外，晚餐和午餐安排不合理，肉类菜很多，不妨多加点蔬菜、水果更利于健康，营养摄入更全面。

陈慧琳：严格按照营养师的餐单进食

除了李嘉欣之外，产前产后几乎没有大变化的辣妈陈慧琳也是有经验奉上，她说自己怀孕时一直严格按照营养师的餐单进食，所以“长肚不长肉”，生完BB都只不过才115磅(52公斤)，十分苗条，所以产后不用减肥。

陈慧琳一天的水果只有六颗草莓

陈慧琳“肚不长肉”餐单也是十分节俭。她一天的水果只有六颗草莓。“1个苹果=6颗草莓=1两猪肉=1片方面包=3个饺子=90千卡的热量，从孕中期开始，孕妇每天只需要比普通人增加200卡路里，算起来也就是多吃一两鱼肉蛋、一片面包，外加一份水果(这三份加起来相当于200卡路里的热量)。

小S也有公开过自己的怀孕瘦身减肥食谱，仅供参考

怀孕后第一和第二周： 不吃水果，以免水分摄取过多，不利减肥。

怀孕后第一天(1日5餐)：

早餐：姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜。

中餐：麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。

下午茶：甜粥玉米。

晚餐：药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。

夜宵：黑糖番薯。

接下来怀孕后的3周瘦身减肥食谱：

第一周：鲈鱼汤、猪肝药膳餐。

功能：排除体内毒素。

鲈鱼汤的具体做法：

一般来说鲈鱼有补中益气的作用，对于病后身体元气的恢复、伤口复原、妊娠水肿及小孩吸收消化不良有改善的效果，所以多喝鱼汤是对身体有不少好处的唷。不过由于婆婆买回来的鲈鱼非常新鲜，于是我打算拿鱼头做道新鲜的鱼汤喝。

材料：鲈鱼半尾(鱼头)，老姜一块。

做法：鲈鱼洗净，鱼身划下二刀，老姜切片。水滚之后先将鱼放入，待水再次滚起时放入姜片。然后再加入少许盐及烹大师调味即可。

第二周：猪腰、炖品。

功能：补充钙质、矿物质。

第三周：麻油鸡。

功能：温补作用。

具体做法：

原料：鸡腿400克、姜10克、葱15克、料酒、酱油各125克、糖25克、香油20克、油80克

做法：

1、将鸡腿切成2厘米块，姜切成2厘米薄片，葱拍碎;

2、炒锅加油置旺火上，放入姜、蒜炒香，在加入鸡块、酱油、香油、料酒、糖一同翻炒，至汤汁干时即可。

营养成分：胆固醇4毫克，碳水化合物27克，蛋白质84克、脂肪18克，热量624大卡

误区1：天天靓汤不少，这个最滋补

可以肯定的是，女星都不会重复吃这一天的餐单，我们只能拿它作为参考，这是见仁见智的问题，一定要根据自身的情况合理搭配饮食。

想要苗条，怀孕期饮食有几点误区要避免——

(1) 天天靓汤不少，这个最滋补

不少孕妇天天炖汤，只喝汤不吃肉，结果体重反而偏低。建议孕妇还是要按照膳食指南来吃，只喝汤，营养肯定不够。

误区2：只吃菜不吃饭，怕长胖

(2) 只吃菜不吃饭，怕长胖。

“主食对于孕妇来说，必不可少。很多孕妇怕长胖，米饭、面吃得太少。”孕妇基本上每餐都要有一碗米饭，一天至少有3-4两以上的碳水化合物。有米饭、蔬菜、肉类、蛋类、奶类，这个营养才是均衡，按照重量算，主食应该占到全天食物的2/3。

误区3：多吃水果，孩子出生后皮肤好

(3) 多吃水果，孩子出生后皮肤好

从产科营养门诊的营养热卡转换模型上看，一个鸡蛋、一小条白仓鱼、一个苹果、一个香蕉，即可转换成80千卡的热量。孕妇一天比普通人多吃200卡路里，也就差不多三份80千卡的食物。所以，如果水果吃得多，热量一样也会超标。因此，一天两份水果就够了。

孕期怎么吃长胎不长肉

食物交换份法和手掌法则

很多女明星都是“长胎不长肉”的典范，网络上也流传着各种各样的明星孕期食谱，那么我们自己是否也可以制订专属于自己的孕期食谱呢？究竟怎么吃才可能长胎不长肉呢？李映桃医师建议妈妈可以参考两种做法，第一种是食物交换份法，第二种是手掌法则。

食物交换份法：计算热量来搭配食谱

第一步：计算标准体重

按照公式“理想体重=身高(cm)－105”来计算标准体重，比如一名孕妇身高165cm，那么她的理想体重就是165减去105，即60公斤。

第二步：计算每日所需的总热量

按照孕期的热量供给要求(可参考妊娠期糖尿患者饮食要求)，每日应摄入的热能标准为30～38千卡/公斤体重/日，计算出全天所需总热量为1800～2280千卡。

第三步：搭配每日的食物

一般来说，建议孕期食物中蛋白质占总热量的比例为15%～20%，脂肪占总热量的比例为25%～30%，碳水化合物占总热量的比例为50%。准妈妈可以参考“食物交换份”(可通过网络查询)来得知每种食物的热量，来搭配出每天的食物。

手掌法则：用手来量出食物的量

如果觉得食物交换份法太专业，准妈妈们也可以考虑使用手掌法则来计算每天的食材摄入量，方法很简单。

蔬菜—手抓量：两只手能够抓住的菜量(1把)，可相当于500克的量。

蛋白质—掌心量或两指并拢量：50克的蛋白质相当于掌心大小、约为小指厚的一块瘦肉，或者是相当于厚两指宽，与两指(食指和中指)长度和宽度一致的瘦肉量。每天吃50～100克的瘦肉可满足一天的需求。

脂肪—拇指尖量：一个指节大小的油相当于10克。

此外，为了让孕妈妈更方便地记住自己的饮食搭配，李映桃医师还提出了孕中晚期饮食“九个一”标准，供准妈妈们参考。

“九个一”分别

一杯适合的奶制品(250～500ml)；

一份粮食(250～300g)粗细搭配；

一斤蔬菜(250g绿叶)；

1～2个水果(150～300g)；

100克豆制品；

100克肉类(无腿＞两条腿＞四条腿)；

一个鸡蛋；

一定量的调味品(油25g、盐6g、不用或少用糖)；

一定的饮水量(1000～2000毫升)。

孕期怎么吃既有营养又不发胖

青椒酿饭

材料：绿蕃茄、干香菇、洋葱、红甜椒、青椒、火腿肉、白饭。

调味料：咖哩粉、色拉油。

做法：干香菇泡软切细丁、绿蕃茄、洋葱火腿切小细丁。青椒、红椒对半去籽，

一半切细丁另一半内部刮净备用。色拉油起油锅，将全部丁状材料入锅爆香，放入白饭及咖哩粉共拌。拌香之饭置于另一半青、红椒内，入烤箱以摄氏170度，烤25分钟。

功效：青椒、红椒含高量的维生素C。

乌鸡糯米葱白粥

材料：乌鸡腿、圆糯米、葱。

调味料：盐。

做法：乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤，大火开后转小火，约煮15分钟，再入圆糯米煮，开后转小火煮。葱白去头须，切细丝，待糯米煮熟后，再加入盐调味，最后入葱丝闷一下即可。

功效：补气养血、安胎止痛，改善气血虚弱所致之胎动。