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一碗米几碗水(一碗米几碗水煮米饭)

时间:2022-05-17 14:21:39 作者:超甜的布丁 来源:网友上传

一碗米如果是煮饭,一般需要加两碗水左右,我们可以将手指垂直插入水中,水没过第一节手指就可以了,如果是用来煮粥,一般是需要加入四碗水左右的,煮的过程中可以根据需求加入适量的清水。

一碗米放多少水

蒸饭时放入的水量多少是非常重要的,水如果放多了,米饭会出现非常黏甚至夹生的情况,如果水放少了,米饭也会变得比较干。不同的电放锅和大米品种不同,对水的需求也是不同的。

一碗米大约有300克,加入的水量大约为400ml左右,大概是两碗水,平时加水的时候可以将手指垂直插入水中,如果水没过第一节拇指就表示差不多了,如果是一些糯米,可以加入更多的水,因为糯米的吸水性更强。

如果是煮粥,需要加入更多的水,一碗米需要加入四碗水左右,煮粥的时候如果是电饭锅的盖子盖上,中途是不需要加水的,如果不盖盖子,水分会大量蒸发,中途是需要根据自己的需求来加入适量的水。

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