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怎么做兔子馒头(用全麦粉做的兔子馒头萌翻了)

时间:2023-10-06 12:33:34 作者:几分真心 来源:网友上传

怎么做兔子馒头

怎么做兔子馒头,用全麦粉做的兔子馒头萌翻了。

兔子,是一种萌萌哒的动物,很多人都喜欢它的可爱形象。而今天我要介绍的,就是用全麦粉做的兔子馒头,它不仅可爱,还营养健康,非常适合给孩子们当做早餐或下午茶。

材料:。

全麦面粉200克,白糖适量,酵母适量,水适量。

做法:。

1. 将全麦面粉倒入碗中,加入适量的糖和酵母,搅拌均匀。

2. 在面粉中慢慢加水,揉成面团。

3. 将揉好的面团放在案板上,揉至表面光滑,不粘手。

4. 将面团分成三个部分,一个稍大两个稍小。

5. 将大的面团揉成椭圆形,两端弯曲成兔子的两耳朵。用刀在面团上刻出兔子的脸和胡须。

6. 将两个小的面团揉成圆形,分别放在兔子的两边,成为兔子的两只手。

7. 将兔子馒头放进蒸锅里,发酵30分钟左右,然后用大火蒸10分钟。

8. 取出兔子馒头,装盘,香气扑鼻,萌萌哒的兔子馒头就做好了。

使用全麦面粉做兔子馒头,不仅口感好,而且更加健康。全麦面粉富含膳食纤维,有助于消化,促进肠胃健康。另外,还含有丰富的维生素和矿物质,可以增强人体免疫力,防止疾病。

总之,兔子馒头不仅好看,而且营养丰富,是一道适合全家人享用的美食。它不但可以当做早餐,还可以当做下午茶或点心,让你的生活更加美好。如果你有兴趣,不妨试试用全麦面粉做兔子馒头,一定会让你和你的家人爱不释手。

会卖萌的小兔子馒头

材料:。- 中筋面粉200克。- 酵母3克。- 细砂糖20克。- 盐1/4小匙。- 温水100毫升。- 兔子造型模具(可选)。步骤:。1. 将酵母,糖,盐和温水混合在一起,搅拌均匀。2. 将面粉加入混合物中,揉成面团。3. 将面团覆盖上一块湿布,放置在温暖的地方发酵约1小时,直到面团发酵至原来的两倍大。4. 取出面团,揉成光滑的球形面团。5. 将面团切成小块,每个块约30克。6. 将每个小块揉成兔子的形状,并用模具压出兔子的脸部特征。7. 将兔子馒头放入蒸锅中,开始蒸15分钟。8. 去掉蒸锅盖子,然后继续蒸2-3分钟,直到馒头鼓胀。9. 取出馒头,用黑芝麻做眼睛,用胡萝卜片做鼻子和嘴巴。温馨提示:。如果没有兔子造型模具,可以用手揉出兔子的形状。为了增加可爱度,可以加入食用色素制作彩色馒头。

好可爱的馒头呀

材料:。- 250克中筋面粉。- 3克干酵母。- 30克白砂糖。- 125毫升温水。- 15克植物油。- 适量食用色素。- 适量黑芝麻。步骤:。1.将中筋面粉、干酵母、白砂糖混合在一起。2.加入温水,揉成面团。3.加入植物油,继续揉至面团光滑。4.将面团分成两部分,其中一部分加入食用色素。5.将两部分面团分别揉成兔耳朵和兔子身体形状。6.将兔耳朵和兔子身体拼合在一起,捏出眼睛、鼻子和嘴巴的形状。7.用黑芝麻做成兔眼珠。8.用保鲜膜覆盖面团,发酵1小时。9.将兔子馒头放入蒸锅中,蒸约10-15分钟即可。注意事项:。- 如果不喜欢添加食用色素,可以不加。- 面团发酵时放在温暖的地方。- 蒸锅水开后再放入兔子馒头,避免蒸出的馒头梆掉。

一次发酵又暄又软

材料:。- 中筋面粉 250g。- 干酵母 5g。- 砂糖 30g。- 盐 3g。- 鸡蛋 1个。- 牛奶 120ml。- 黄油 30g。做法:。1. 把中筋面粉、干酵母、砂糖和盐混合在一起。2. 将鸡蛋和牛奶打散,然后加入到面粉混合物中。3. 搅拌成一个光滑的面团。将黄油加入到面团中,揉成一个光滑的面团。4. 把面团放到一个盆中,盖上保鲜膜,放到暖和的地方进行发酵,直到面团两倍大。5. 把发酵好的面团取出来,揉成一个球形,然后分成两个小面团,一个稍微大一点,一个稍微小一点。6. 大的面团分成3份,每份揉成长条,然后编成较粗的辫子,放在烤盘上,成兔耳朵的形状。7. 把小的面团分成6份,每份揉成长条,然后编成较细的辫子,放在烤盘上,成兔子的小手。8. 把兔耳朵和兔子小手粘在一起,用牛奶刷一遍表面,放入预热好的烤箱中,上下火,180度烤15-20分钟。9. 烤好后取出,晾凉即可食用。

兔子馒头的做法

材料:。1. 面粉300克。2. 酵母5克。3.糖25克。4.油10克。5.盐3克。6.牛奶150克。7.鸡蛋1个。8.黑芝麻适量。9.胡萝卜适量。步骤:。1.将面粉、酵母、糖、油、盐、牛奶和鸡蛋混合均匀,揉成光滑的面团,放在温暖的地方发酵至两倍大。2.揉好的发面分成两份,其中一份加入切好的胡萝卜碎,揉匀。3.将成型好的大面团分成两份,一个做兔子头和耳朵,另一个做兔子身子和手脚。4.将胡萝卜面团揉成兔子耳朵,然后将其附在兔子头上。5.将黑芝麻粘在兔子头上,做成兔子眼睛和嘴巴。6.将兔子身体和手脚揉成形状,然后再附上兔子头。7.将做好的兔子馒头放在蒸锅里,用大火蒸15分钟即可。8.出锅后,你就可以品尝做好的兔子馒头了。注意事项:。1.酵母一定要发酵好,不然会影响馒头的口感。2.胡萝卜的数量可以根据个人口味来定,不要放太多,否则会影响馒头的口感。3.兔子头和身子要揉成形状,不然会影响兔子馒头的美观度。

做小兔子花样馒头

兔子馒头是一种可爱的中式面点,它可以用来装饰家庭聚会或庆祝活动的餐桌。以下是如何制作兔子馒头的步骤。材料:。- 面粉。- 干酵母。- 糖。- 水。- 色拉油。- 粉状食用色素(黄色或橙色)。- 红枣或黑枣。步骤:。1. 将干酵母、糖和面粉混合在一起,加入适量的水和色拉油,并搅拌成面团。2. 在面团中加入适量的粉状食用色素,并揉搓至染色均匀。3. 将面团揉成长条,然后把它分成几个相等的小块。4. 将每个小块揉成圆形,然后在中间用手指按压成一条细缝。5. 将两端压扁并折成“V”形,就像一个小兔子的耳朵一样。6. 将红枣或黑枣留出两个小点,放在馒头的两侧,就像兔子的眼睛一样。7. 将整个面团放入蒸锅中,蒸20-25分钟,直到馒头变软且熟透即可。8. 取出馒头,让它们冷却一会儿,然后用色拉油轻轻地涂抹在馒头表面,让它们看起来更有光泽。9. 兔子花样馒头做好啦,可以装饰在餐桌上,并与朋友和家人分享美味的馒头。提示:如果你觉得这个制作过程比较复杂,也可以尝试在市场上购买现成的面团,然后按照上述步骤制作兔子花样馒头。

不用担心不会做

兔子馒头是一种很可爱的食品,制作方法如下:。材料:。- 350克中筋面粉。- 150毫升温水。- 50克白糖。- 3克干酵母。- 20克植物油。- 少量盐。- 黑色食用色素。- 白色食用色素。- 少量面粉。步骤:。1. 将中筋面粉、白糖、干酵母、盐、植物油和温水混合搅拌,揉成面团。2. 分别从面团中取出1/3和2/3的量。3. 在2/3的面团中加入黑色食用色素,搅拌均匀。4. 将两种面团分别揉成光滑的球形面团。5. 将白色面团分成两份,分别揉成两个小圆球,做成兔子耳朵。6. 将黑色面团分成两份,分别揉成兔子眼睛和鼻子。7. 然后将白色小圆球受轻轻按扁,放在黑色眼珠上,用筷子在黑色鼻子上插出两个小孔。8. 将黑色鼻子和眼珠粘在面团上,将白色耳朵粘在面团的两侧。9. 将兔子面团放在烤盘上,用保鲜膜盖上,放置在温暖的地方发酵50-60分钟。10. 将兔子馒头放入蒸锅中,蒸15分钟左右。11. 取出馒头,用少量面粉擦洗表面,使兔子更加可爱。12. 兔子馒头制作完成,可以开动了。温馨提示:发酵时间和蒸制时间会根据环境和材料的不同而有所变化,建议大家根据实际情况加以掌握。

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