昭通美食(昭通十大小吃)

昭通是一个美食之都，这里有着各种各样的美食，其中尤以本地的小吃最为有名。以下是昭通的十大小吃：。

1.昭通米粉。

昭通米粉是昭通著名的小吃之一，也是最受欢迎的一种小吃。昭通米粉呈细而软的丝状，口感滑嫩，且不黏牙，香气扑鼻，是一款经典的春季早餐。

2.昭通炸酱面。

昭通炸酱面也是昭通的一种小吃，是以面条为主料，配以肉酱和蔬菜制作而成。炸酱面清爽可口，香味扑鼻，是昭通人民最爱的美食之一。

3.昭通糍粑。

昭通糍粑是以糯米粉为主料，加入少量的盐和水制成的一种小吃。糍粑无论是清蒸还是加入一些水果等食材都十分美味。

4.昭通炸糕。

昭通炸糕是昭通的一种传统小吃，是用红薯淀粉和糯米粉制成的，吃起来酥脆可口，口感甜美，是小孩子们最喜欢的小吃之一。

5.昭通糖油粑粑。

糖油粑粑是昭通非常有名的一种小吃，是用糯米粉和糖做成的，糖油粘在上面，吃起来软糯甜美，口感油润。

6.昭通水豆腐。

昭通水豆腐是用豆腐汁制成的，是昭通独有的一种小吃。水豆腐味道清爽，口感细腻，是夏季必备的美食之一。

7.昭通过桥米线。

过桥米线是云南地区的特色小吃之一，而昭通的过桥米线更是美味无比。米线清香爽口，配上各种鸡肉、蔬菜等佐料，美味而营养。

8.昭通牛肉干。

昭通牛肉干是昭通的特色小吃之一，以新鲜的畜牛后腿肉制成，口感嫩滑，香气扑鼻，是昭通旅游时的必备伴手礼。

9.昭通蒸粑粑。

昭通蒸粑粑是一种非常受欢迎的小吃，它是用糯米粉、豆沙、芝麻等材料制作而成的。蒸粑粑口感软糯，香甜可口。

10.昭通糟溜肉。

昭通糟溜肉是一道家常菜，也是昭通的特色美食之一。它的做法是将瘦肉用豆腐脑、米饭等食材制成调料，味道醇香，入口即化。