水产品有哪些(水产品包括哪些)

水产品是指从水中捕捞或养殖出来的食品，包括淡水和海水中的动植物。水产品具有种类丰富、营养价值高、口感鲜美等特点，是人们饮食中不可缺少的重要食品。那么，究竟有哪些水产品呢？下面就为大家介绍一下。

一、海水鱼类。

海水鱼类是指生活在海洋中，以其他生物为食的鱼类，它具有肉质鲜美、营养丰富等特点。常见的海水鱼类有金枪鱼、鲭鱼、鲈鱼、鳕鱼、海鲈鱼等。

二、虾、蟹、贝类。

虾、蟹、贝类是水产的重要品种，有着丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养素，同时它们也有着丰富的口感和独特的香味。常见的虾、蟹、贝类有大闸蟹、龙虾、扇贝、河蚌、鱿鱼、海参等。

三、淡水鱼类。

淡水鱼类是指生活在淡水中，以其他生物为食的鱼类，它们具有肉质鲜美、营养丰富等特点。常见的淡水鱼类有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等。

四、藻类。

藻类是一种非常特殊的植物，它们是生物链的重要环节，同时也能够提供给人们丰富的营养素。常见的藻类有紫菜、海带、裙带菜等。

五、海产品。

除了鱼类、虾、蟹、贝类之外，海洋还存在着很多其它种类的动物和植物，例如海参、海蜇、海胆等等。