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花样枣馒头(5种做法个个颜值高寓意好)

时间:2023-09-30 23:20:44 作者:倚势凌人 来源:网友上传

花样枣馒头

花样枣馒头,是一款古老而传统的中国面食。它是以鲜枣、糯米粉、面粉、白糖、酵母、油等原料制作而成,口感软糯,香甜可口。随着时代的变迁,人们对于花样枣馒头的要求也越来越高。在今天,花样枣馒头已经不只是一种简单的食品,更是一道心灵手巧的美食,它的制作可以借鉴各种技巧,颜值和寓意更是让人欣喜不已。下面,我们就来看看五种花样枣馒头的制作方法,让人们在享受美食的同时,也能够感受其中的文化内涵。

第一种:鸟巢花样枣馒头。

鸟巢花样枣馒头的寓意是团圆和家庭和睦,以椰丝和鸟巢形状为主,色彩鲜艳、造型独特。

制作方法:将制作好的枣馒头表面涂上蛋液,再撒上椰丝,待面团发酵后,将花艺钳放在烤盘上,将枣馒头放置在鸟巢花艺钳中,放入烤箱中即可。

第二种:小兔花样枣馒头。

小兔花样枣馒头的寓意是吉祥如意和幸福美满,造型可爱,色彩温暖。

制作方法:将制作好的枣馒头用手指轻轻捏成兔子的形状,将鸡蛋黄涂抹在兔子的耳朵和脸上,用小刀在兔子的脸上刻出微笑的表情,待面团发酵后,放入烤箱中烤至金黄色即可。

第三种:呼啦圈花样枣馒头。

呼啦圈花样枣馒头的寓意是健康和活力,形状像呼啦圈,既有趣味性,又符合现代人的生活理念。

制作方法:将制作好的枣馒头做成呼啦圈状,将红糖和芝麻混合在一起,撒在面团表面上,待面团发酵后,放入烤箱中烤至表面呈现金黄色即可。

第四种:泡泡花样枣馒头。

泡泡花样枣馒头的寓意是快乐和幸福,将枣馒头做成泡泡状,色彩鲜艳,给人以愉悦的感觉。

制作方法:将制作好的枣馒头分为小块,用手轻轻搓成球状,将颜色不同的食用染料分别涂在泡泡球上,待面团发酵后,放入烤箱中烤至表面金黄色即可。

第五种:团圆花样枣馒头。

团圆花样枣馒头的寓意是团圆和合家欢,形状饱满,寓意深刻,色彩丰富。

制作方法:将制作好的枣馒头分为两半,分别搓成长条,将两个长条交叉叠在一起,一边叠还一边轻轻压一下,扭成花边状,用刀轻轻在面团上划几刀,待面团发酵后,放入烤箱中烤至表面金黄色即可。

总之,花样枣馒头的五种制作方法,不仅展现了传统美食的文化内涵,还能够让我们感受到创意的无限魅力。因此,不妨尝试一下,用自己的双手制作一款寓意深刻、颜值高的花样枣馒头,让美食成为美好生活的点缀。

超简单花样枣馒头的家常做法

材料:。中筋面粉200克、糖30克、酵母3克、温水120克、花样枣适量。做法:。1.将中筋面粉、糖、酵母混合均匀;。2.慢慢加入温水,揉成光滑的面团;。3.盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至面团体积变大;。4.将面团取出,揉几次排气;。5.将面团分割成适量大小的小团,揉圆;。6.将小面团放在案板上,用擀面杖将面皮擀成圆形;。7.用剪刀将花样枣切成小块,放在面皮中央;。8.将面皮对折,用手按压封口,再用两手轻轻揉成椭圆形,放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟即可。小贴士:。1.揉面团时,要揉至面团光滑有弹性;。2.发酵时,可将面团放在烤箱中发酵,温度控制在35℃左右;。3.花样枣可根据自己喜好选择种类,也可加入其他干果或核桃仁等。

教你做枣花馒头

材料:。中筋面粉300克、干酵母3克、白糖40克、盐2克、温水160克、红枣适量。步骤:。1.将中筋面粉、白糖、盐、干酵母混合均匀,加入温水搅拌成面团。2.将面团放在案板上揉搓成光滑的面团,放在盆中发酵至2倍大小。3.将发好的面团取出,揉搓排气,分成20块,搓成小圆球。4.将小圆球擀成薄饼状,放上适量的红枣,将饼皮捏成花形。5.将捏好花形的馒头放在发酵布上拼成一排,放入蒸锅中蒸15分钟即可。小贴士:。1.在揉面团的过程中,可根据需要适量加入温水或面粉,使面团柔软不粘手。2.红枣可根据个人口味添加,如不喜欢甜食可不加。3.擀面饼时可先将面团揉成圆球,再压成厚饼,这样揉出来的馒头更松软。4.蒸馒头时要慢慢加热,防止面皮断裂或受热不均匀。

花样枣馒头的做法

花样枣馒头是一种比较特别的馒头,它由枣泥和其他配料混合而成,口感软糯、甜香可口,非常适合搭配咸菜、肉类等食用。以下是花样枣馒头的做法。所需材料:。中筋面粉500克、枣泥200克、白糖30克、酵母6克、水适量。步骤:。1. 将中筋面粉放入盆中,加入白糖和酵母,搅拌均匀。2. 慢慢加入适量的水,揉成光滑的面团。3. 把揉好的面团放在盆中,盖上湿布,放在暖和的地方发酵1-1.5小时,发到面团的大小变为原来的1.5倍。4. 取出发好的面团,揉搓成团。5. 按照需要,取一部分面团,加入适量的枣泥,揉搓成为花样馒头的形状,放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。6. 全部蒸熟后,取出放在竹席上晾凉即可食用。注意事项:。1.发酵的时间和温度要适当,否则会影响馒头的发酵和口感。2.揉搓面团的时候要注意不要用力过猛,否则会影响馒头的口感。3.在加入枣泥的时候,要根据需要掌握好添加的量,以免增加馒头的糖分过高,影响健康。

4款漂亮的枣花馍做法

枣花馍是一种形状像花的面食,是一种中国传统的特色小吃,非常受欢迎。下面介绍四种不同的花样枣馒头的做法,让你可以在家轻松制作出美味的枣花馍。1. 枣花馍。材料:。面粉 500克。酵母 5克。温水 适量。白糖 适量。枣泥 适量。做法:。1. 面粉放入大碗中,加入适量酵母,白糖和温水搅拌均匀,揉成软面团。2. 将面团放入盆中,盖上湿布,放置在温暖处发酵30分钟至1小时。3. 取出发酵好的面团,揉成条状,切成小面团。4. 将小面团擀成薄片,涂上枣泥,卷起来成条状。5. 将条状面团捏成枣花状,然后放入沸水中煮3分钟。6. 捞出沥干水分,放入蒸锅中蒸10分钟即可。2. 枣花馍。材料:。面粉 500克。酵母 5克。白糖 适量。温水 适量。枣泥 适量。做法:。1. 面粉放入大碗中,加入适量酵母、白糖和温水搅拌均匀,揉成软面团。2. 将面团放入盆中,盖上湿布,放置在温暖处发酵30分钟至1小时。3. 取出发酵好的面团,揉成条状,切成小面团。4. 将小面团擀成薄片,涂上枣泥,卷起来成杆状。5. 将杆状面团捏成枣花状,然后放入蒸锅中蒸10分钟即可。3. 枣花馍。材料:。面粉 500克。酵母 5克。温水 适量。白糖 适量。枣泥 适量。做法:。1. 面粉放入大碗中,。

教你做这4种枣花馍

枣花馍是一款传统的潮汕小吃,在潮汕地区十分流行。它外形美观,口感独特。今天,我将为大家介绍4种花样枣馒头的制作方法。材料:。1. 面粉500克。2. 酵母5克。3.枣泥100克。4.白糖60克。5.油20克。6.盐5克。7.水适量。做法:。1. 将面粉放在大碗里,加入酵母、白糖、盐和油,搅拌均匀,揉成面团。2. 把面团放在温暖的地方发酵,直到面团发到两倍大小。3. 把面团放在案板上,揉几下,分成4个等份。4. 每个面团分别搓成圆形,并把枣泥放在中心处。5. 把面团收口,搓成馒头形状。6. 把馒头放在蒸笼里,蒸15分钟。7. 取出馒头,放凉后即可食用。花样枣馍制作方法:。1. 玫瑰枣花馍。将面团搓成圆形,把部分面团分成小碎末,把剩余的面团压扁,包入枣泥,搓成馒头形状。在面团上面撒上少量碎末,再用模具压出花形,形成玫瑰花瓣的形状。2. 奶黄枣花馍。将面团搓成圆形,把部分面团分成小碎末,把剩余的面团压扁,包入枣泥,搓成馒头形状。在面团上面撒上少量碎末,再用模具压出花形,用奶黄馅填入花瓣的间隙中。3. 莲蓉枣花馍。将面团搓成圆形,把部分面团分成小碎末,把剩余的面团压扁,包入枣泥,搓成馒头形状。在面团上面撒上少量碎末,再用模具压出花形,。

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