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餐馆取名(餐馆取名字大全)

时间:2023-10-05 13:12:28 作者:及時行樂 来源:网友整理

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大包、本帮菜、糟卤熟食一应俱全,娄山关路上新开的“新名仕餐厅”人气旺!

近日,位于娄山关路玉屏南路路口处的新名仕餐厅及其沿街开设的一品名仕包子铺和熟食档同步开业,地道的上海味道一经推出就吸引了不少周边居民前去尝“鲜”。

上午11点左右,开业不久的新名仕餐厅门前已然一幅热闹的景象,跟随客流进入餐厅,虽然还未到饭点,但“宁宁”看到大堂已经座无虚席,不少前来用餐的居民需要拿号等候,才能一饱口福。“我之前在仙霞路吃过这家的菜,蛮不错的,现在家门口也开了,我肯定要来尝尝。”即便需要排队,但食客们品尝美味的热情却丝毫未减。

据了解,新名仕餐厅的前身就是老长宁人熟知的华德饭店,如今在店招右下角依旧可以看到“华德饭店”的名字,这个老字号招牌也受到了一代代食客的青睐。

翻阅餐厅的菜单目录,发现其中包含各式各样的本帮菜品,不仅有经典的本帮红烧肉、熏鲳鱼、响油鳝丝、糖醋小排、白切草母鸡等,还有不少时令海鲜新菜,让食客在饱腹之余,可以回味咸甜适口、浓油赤酱、醇厚鲜美的地道上海味道。与此同时,餐厅内精致的装修和整洁的布置,也给食客增添了舒适的用餐体验。

餐厅工作人员告诉“宁宁”,大堂内共有7张桌子,可以容纳30余人同时用餐,此外还提供4个包厢,最大桌可坐14人。当前餐厅正值开业初期,每天前去用餐的食客众多,用餐订桌还需提前预约安排。

除了餐厅内人气十足,沿街的一品名仕包子铺和熟食档口也吸引了众多市民前来购买,大排长龙的景象经久不息。

“来6个肉馒头,6个菜馒头。”

“我再要2个梅干菜和4个肉包。”

店内仅售鲜肉大包、净素菜包、梅干菜包、桂花豆沙包、松子烧卖五种,通常是一盒6个装,现场不少居民一买就是两三盒,他们表示吃不完还可以冷冻起来,这样一笼刚出炉的包子很快就卖完了。隔着玻璃窗口,“宁宁”看到其中的笼屉已经推成了山,但工作人员依旧马不停蹄地揉面、擀皮、和馅,然后将它们包成一个个足斤足两的包子。

这里的包子之所以如此受欢迎,自然也与其用料、制作技艺息息相关。据了解,这里的面点师都经过专业的培训,掌握传统的制作工艺。不仅如此,包子的原料也有讲究,选用优质的中筋面粉,再通过和、揉、揪、擀多道工序,将皮擀得薄厚均匀,再加上新鲜的各类食材,吃起来更加松软可口。

即便开业不久,包子铺也已经收获了一批回头客,大家普遍表示这里的包子个头大、馅料实在、味道也不错,平时买回家当做早晚餐,还可以节省烧饭的时间。

另外一边的熟食店同样因为方便食用,受到周边居民的喜爱。其有30余种菜品,包含各类糟卤冷盆和新鲜热炒,如油爆虾、四喜烤麸、鸡汁百叶包、糟香带鱼等,都是老上海人喜欢的味道。为确保食品新鲜,熟食档口的菜品单独制作,当天烧、当天买、不隔夜。

从本帮菜、面点到糟卤熟食一应俱全,新开的新名仕餐厅不仅带来上海人记忆里的味道,也将创新融合带来更多海派新味道,满足周边居民一年四季三餐的味蕾需求。

新名仕餐厅

地址:娄山关路827号

撰稿/摄影:徐梦露

编辑:毕扬静

责编:李晶莹

餐饮店如何起个好名字?汪小菲的麻六记怎么样?#餐饮老板

餐饮店如何起名?汪小菲的麻六记给你答案。

裴老师,汪小菲为什么这么有名?因为他娶老婆的水平比较高,娶了个大s还特别能折腾天天上热搜。当然他还有一个能力,不但比他娶老婆的水平高而且还比他妈妈张兰的水平都高。

那是什么超能力?那就是给餐饮门店起个好名字的能力,营销大师特劳特说过起一个好名字你就成功了一大半。你看汪小飞现在做的麻六记2020年3月才创立,2022年就16家店了,年销售额高达4个亿,今年向全国开始快速扩张了。前几天青岛店刚开店,这两天杭州店就要开店了。

麻六记这个名字这么好吗?当然了,麻六记这个名字作为川菜的品牌名就直接体现了川菜的最大特性,麻让消费者一看到就身不由己的,舌头都感觉麻麻的就想要流口水了。麻六记这三个字识别成本特别低,小学三年级的人都能够认识这三个字。而且麻六记一听起来就像中国古代传统的老字号的命名方法,麻溜麻溜的很简单容易记。

为什么说汪小飞比张兰的水平还要高?因为麻六记作为餐饮店的店铺名字把俏江南所有的坑都给避开了。俏江南这个名字作为店铺名,她的整个的定位反应与她实际想要表达的川菜的定位完全相反。俏江南的定位反应一看到这三个字就会想到的不是川菜而是什么江浙菜。

所以很多想吃江浙菜的顾客一进店坐下来一翻菜单一看是里头全部是又麻又辣重口味的川菜,是完全吃不了的。她就只能立即起身走人。而想吃川菜的客户一看到俏江南这个名字,她根本连店都不会进。所以这次王小飞正像她妈张兰讲的一样,她是要沉下心来做企业。她一发起狠她真的做的非常非常成功。

那么如何给餐饮店铺起个好名字?点击下方的链接,

餐饮店取名公式!#干货分享

餐饮店如何起一个好听又好记?

餐饮店取名公式,并且还能顺利注册的名字?给几个参考公式。

第一种,人名加品类。这个也是最合适的一种方法,比如说奈雪的茶、七七地摊火锅、杨国福麻辣烫等等。

第二种,地名加品类。比如说桥头排骨、老长沙臭豆腐。

第三种,数字加属性。比如说四喜馄饨、7号菜馆。

第四种,品类前加熟称。可以在品类前面加上熟人称呼,比如说外婆家胖哥俩、大娘水饺、鲍师傅等等。让客户感觉很熟悉,接地气更容易记住。

第五种,利用人物IP。比如说老干妈费大厨等等。

第六种,是可以在名字里。

第七种,品类里加情绪、加情绪,就年轻人喜爱的品牌惯用的方法。乐乐茶、喜茶、自嗨锅、茶、颜悦色等等。总之品类是一定要精准,一眼就能看出来你是卖啥的。在满足好读好记、好传播的基础上,再去添加一些趣味性和文化属性。如果你还不会取名字,评论区把你的名字和品类都留下来,大家一起帮你取一取名。

另外,更多的餐饮实用的技巧公式,都在置顶评论,有需要的直接去拿。

想开一家餐饮店怎么起名?餐饮店起名大全,起好了就是活招牌

开餐馆的,其实店名非常重要,一个好听又好记店名,不仅能够让店铺生意节节高升,而且也能让店铺增加人流量,所以各位开店人士,对于店铺取名一定不能忽略,在今天,小编就来说说餐饮名字。

餐饮公司起名的相关方法介绍

餐饮公司起名要把握同等性原则:餐饮定名应与餐厅内部情况相和谐,装修格调相一致等。具有中国传统气势派头的餐厅,应选用表现中国文化的名称;西式装修气势派头的餐厅则可起西化的名字。另外就是餐饮规模,如果名字与规模不相符,不但令高消费顾客不屑一顾,也会让普通客人“望名却步”,给人无法信赖的感觉,反之亦然,所以起名要名副其实。

选用雅字命名餐饮公司有格调:有些名字不但听起来叫人不那么舒服,而且也缺乏文化修养,甚至有些店名会让顾客产生误解。参考文章典故可以妙笔生花,诗词雅字因其含有很高的文化和美学代价,可以使人产生丰富的遐想,所以每每成为人们用来为店铺取名的素材。像从“桂子月中落,天香云外飘”中取云外香,从“人间有味是清欢”取味清欢等都很雅致。

依照简单记忆的原则起公司名:小朋友学习写字都是从简单的“一”字开始,一旦记住,轻易也不会忘记,公司起名也是一样的道理,要选简单易记型的名字,吸引潜在顾客,复杂难记的名字顾客自己都记不住,更别提给你宣传了,心理上也会有一定的排斥,除非有特色的,能一再地吊顾客的胃口,像现在比较有名的外婆家、李先生、真功夫都是利用人们的日常用语,很有记忆点。

餐饮店名字大全

当我们决定要开一家餐饮店的时候,自然要为店铺想一个店名,而一般比较受欢迎的店名,具有好听好记的特点,遵循这个特点,以下小编就来分享一些好听好记的名称。

01、红色年代

02、江南公馆

03、久为道

04、青春客栈

05、香约

06、四季香约

07、食全食美

08、食尚居

09、新月社

10、食客来

11、辣妹子

12、川湘阁

13、小城香忆

14、湘城炊烟

15、蓝梦湾

16、悠可思

17、优味馆

18、意胜客

19、港台小镇

20、唐人阁

21、白流苏

22、百年汇

23、壹号巷

24、雅泰轩

25、瓷瓦居

26、半生缘

27、味语堂

28、小镇

29、醉梦湘江

30、醉梦潇湘

31、康桥印象

32、香思年代

33、香思年华

34、一品居

35、青春向上

36、四月天

37、大都味

38、江南侠客

39、缘美佳

40、倾城滋味

41、川芙蓉餐饮

42、萃香集餐饮

43、肴易食餐饮

44、清香园餐饮

45、来凤鱼餐饮

46、巴蜀家宴餐饮

47、诗雨轩餐饮

48、品味斋餐饮

49、福楼法餐饮

50、兰桂坊餐饮

51、川包子餐饮

52、风声水喜餐饮

53、玉林餐饮

54、碧水阁餐饮

55、好再来餐饮

56、煲煲靓餐饮

57、乐多滋餐饮

58、九洲鱼餐饮

59、圣华苑餐饮

60、月明圆餐饮

61、小泉居餐饮

62、愚山居餐饮

63、住家饭餐饮

64、德香园餐饮

65、爵品四季餐饮

66、福来喜餐饮

67、肖三婆餐饮

68、欧陆餐饮

69、寻香来餐饮

70、城市农夫餐饮

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