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松树林(松树林图片)

时间:2023-10-03 04:02:46 作者:未及挽留 来源:网友投稿

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美图欣赏——碧绿的松树林衬托出的壮丽景色

当我踏上进山的道路,前方的雪山美景映入眼帘。道路两旁延伸着一片碧绿的松树林,犹如一道翠绿的屏障,为前方的雪山增添了一抹生机与美丽。这壮丽的景色让我心旷神怡,仿佛置身于童话世界中。

松树林中的松树高大挺拔,树冠茂密,绿意盎然。阳光透过树叶的缝隙洒下,形成斑驳的光影,为整个林间增添了一份神秘感。微风吹过,松针发出沙沙的声音,仿佛是大自然为我们演奏的美妙乐章。在这样的环境中前行,我感受到了大自然的宁静和生命的力量。

前方的雪山高耸入云,覆盖着皑皑白雪。它们如同一座座巍峨的巨人,屹立在天地之间。雪山的峰顶被阳光照亮,散发出耀眼的光芒。白雪与蓝天形成了鲜明的对比,让人仿佛置身于一个纯净而宏伟的世界。这些雄伟壮丽的山峰让我感受到大自然的伟力和无限的美好。

这些蘑菇你认识吗?吃错了可容易看见小人儿

俗话说,吃4条腿儿的,不如吃2条腿儿的。吃2条腿儿的,不如吃1条腿儿的。这1条腿儿的,说的就是菌菇。但究竟是菌还是菇,只是在不同地域上叫法或许有所区别,菌类和菇类算是同胞,基本不分你我。

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在营养学家眼里,1条腿儿的菌菇类是“蔬菜牛排”。这是因为其所含的蛋白质是是普通蔬菜的好几倍。平时我们常吃的金针菇、香菇、平菇、银耳、杏鲍菇等等,都属于“可食用的蕈类”。

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虽然有些蘑菇好看,可并不能吃。所以在野外采摘的蘑菇,食用时要分外小心。今天我们就一起来看看有哪些有趣又好吃的菌菇吧。

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木耳是一种菌类,有野生,也可人工培植,在我国许多地区都有种植,但目前市面上大部分能买到、吃到的都是东北与秦岭木耳。

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木耳同族的耳类,还有银耳和金耳。金耳,又称黄木耳,被誉为“脑耳”,是“耳中珍品”,其中所含的胶质菌类更优于黑木耳与银耳。

在菌菇一族中,有一类有着神颜,那就是竹荪。褐绿色的菌帽、雪白色的菌柄、粉红色的菌托、网状型如裙裾般从菌盖自上而下铺开,也因此竹荪有着“雪裙仙子”、“真菌之花”、“菌中皇后”等众多赞美之词溢于言表的别称,听起来都高贵非常。

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竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,不仅好看,还很好吃。竹荪最好的吃法是清炖做汤,只有这样,才最能体现其独特的真味,咀嚼时有着类似黄喉或鸭肠的滑脆口感,妙不可言。

竹荪胚体叫竹荪蛋,外形如鹌鹑蛋,也可以食用。

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只能野生的松茸是极为珍贵的野生真菌,原产于我国,已经有七千多年的历史。在古代就是仅供皇家食用的贡品。

在古代,松茸就是“贡品”,唯贵族皇室食用。放在民间,也是珍稀药材,价格贵贵哒,普通老百姓就不用想了,除非要用它“救命”。

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松茸对生长环境要求极为苛刻,寿民也很短暂,属于二级濒危保护物种。这样看来,松茸的贵也是有道理的,而且喜欢松茸的人就爱那股独特的香气,不喜欢的人也正是因为这香气。

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牛肝菌长于栗树下的矮灌木丛中,在云南是一种十分常见的菌种,营养丰富,可煮、可炒、可油炸。其中以黄牛肝菌和黑牛肝菌是最为鲜香。

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其中红牛肝菌“见手青”,因为其伞背细瓤和杆部在被触摸后会变为青色而得名,虽然“见手青”带有微毒,但因为其鲜美腻滑,还是受到很多人的喜欢。

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羊肚菌的菌帽凹凸不平呈蜂窝状,形似羊肚子,也叫“草笠竹”,自古便被列为“草八珍”之一。

它会在发生过山火的土壤上生长得更为旺盛,在我国青海、四川、云南、陕西、甘肃、等地均有。羊肚菌的神奇之处在于,不管烹制什么,只要加了一点儿羊肚菌,都会增添独特的鲜美奇香。

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鸡枞菌长腿银伞,多生长在酸性土壤上的松树林中。因内部纤维结构和色泽状似鸡肉,食用时带有鸡肉的特殊香味,实为菌中上品,在我国已有两千多年的食用历史。

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再有就是大家都熟悉的茶树菇,茶树菇也叫茶薪菇、油茶菇,是中国原汁原味的“土特产”。不长在茶上,而是生长于油茶树根部及其周围,除了做汤,干锅茶树菇堪称是干锅界的“王者”。

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松露,也称“块菌”,是欧洲人的 “世界三大珍馐”之一,另两位是鱼子酱和鹅肝。而松露巧克力和松露没有半毛钱的关系,只是单纯因为外形长得像,就蹭人家热度。

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在国外,被视为珍馐的松露,在国内有个接地气的名字,“猪拱菌”。顾名思义,要牵着猪去才寻得到的一种菌子。松露在川滇一带广泛分布,当地人吃起来也是十分随意,生烤、做汤、切片与辣椒爆炒……

你吃过哪些好吃的菌菇没事呢?又或者你还知道哪些有意思的菌菇品种,一起来评论区聊一聊吧~

文丨酱子

图编丨砰砰

本文图片来自视觉中国、网络

宣传了那么多年,为什么每年还是经常有人吃野蘑菇中毒?

近日,云南曲靖一女子吃野生蘑菇后中毒产生幻觉,被送医治疗,竟躺在病床上唱起了《忐忑》,还说看到了小人国、小精灵等。

每年,各地都有因误食毒蘑菇而中毒,甚至死亡的案例发生。除了曲靖女子,最近多地也频现野生菌中毒致幻事件,中毒者最小仅几个月。

尽管宣传一直提醒不擅自采食野生菌,但每年总有不少人不听劝告,采摘食用野生菌而中毒。屡劝不听,一方面是野生蘑菇味道鲜美,另一方面则是于野生蘑菇中的一部分可食种类和有毒种类在形态上非常相似,老百姓一般很难区分。而起推波助澜作用的,就是“鲜艳有毒反之无毒”“银针试毒”“生虫无毒”等民间鉴别方法。

那么,这些方法到底靠不靠谱呢?

误区一:颜色鲜艳的蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没毒?

鲜艳的蘑菇有毒,且越鲜艳毒性越大的说法其实并不准确。

我国可以吃的蘑菇种类有900多种,有毒的种类有400多种,可以吃的蘑菇里颜色鲜艳的物种非常多,如牛肝菌属、红菇属、鸡油菌属中的很多种类,是无毒且可以食用的。特别值得一提的是,在剧毒蘑菇种类最多的鹅膏菌属中,红黄鹅膏(下图)虽然颜色艳丽,却是美味的食用菌。

而许多剧毒蘑菇也和普通无毒蘑菇一样,拥有朴实的外表。比如,被称为“毁灭天使”的白毒伞(下图)就是世界上毒性最强的大型真菌之一,但外表看来,白毒伞具有光滑挺拔的外形和纯洁朴素的颜色,还有微微的清香,和无毒蘑菇无异。

大部分剧毒蘑菇,如鹅膏属中的剧毒种类灰花纹鹅膏菌、致命鹅膏菌、裂皮鹅膏、淡红鹅膏,以及红菇属中的亚稀褶红菇,颜色是纯白色或灰色,是我国误食野生蘑菇导致死亡的主要种类。

鉴别蘑菇是否有毒需进行动物试验、化学分析、形态比较等多方面工作,单凭色彩鲜艳就判断蘑菇有毒是很不准确的。

误区二:蘑菇跟大蒜、大米、银器、瓷片等一起煮,颜色变黑则有毒,没变颜色就无毒?

蘑菇毒素种类繁多,目前已知的剧毒蘑菇的毒素并不与大蒜、大米、银器、瓷片等发生化学反应。经实验验证,我国的几种剧毒蘑菇不会使这些物质变黑。

2015年6月,湖南宁乡一家5口,吃了从同村村民处买的野生蘑菇后全部中毒,其中一个小孩死亡。该家主人在中午煮蘑菇时还很小心,担心有毒,放了大量大蒜,并用手机拍了照片。这天中午这家3个大人食用了蘑菇,没让2个小孩吃。据主人说,大蒜和蘑菇煮过之后没有变黑,才放心吃了。这家大人午饭过后直至下午都没事,晚饭又继续吃,同时小孩也一起吃了。结果晚上至次日凌晨,全家5口均出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐症状,接着全部出现肝损害,发生严重的中毒死亡事故。

从患者手机拍摄的照片中可以看出,虽然大部分是可以食用的蘑菇,但里面混杂有剧毒的灰花纹鹅膏菌。

误区三:生虫、生蛆的蘑菇没毒?

很多昆虫、动物对毒素的吸收与作用与人类是不一样的。一些相对于人类是剧毒的种类,但是对于昆虫或者小鼠是没有毒性的。例如,剧毒的鹅膏菌成熟烂掉后很容易生虫、生蛆。用剧毒的鹅膏菌经口服喂养小白鼠,小白鼠不会死,是因为人体肠道可以吸收鹅膏菌的鹅膏毒肽,而小白鼠的肠道却不吸收鹅膏毒肽。

误区四:受伤变色或者有分泌物的蘑菇有毒?

受伤变色或者有乳汁流出是很多科属,例如牛肝菌科、红菇科的一个特征。实际上,牛肝菌科和红菇科的很多种类是可以食用的。而很多剧毒蘑菇,例如鹅膏菌、毒沟褶菌、盔孢伞等很多种类其子实体受伤后并不变色。因此,不能凭借受伤变色或者有分泌物来判断蘑菇是否有毒。

误区五:长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒,长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒?

蘑菇的有毒无毒与生长环境没有关系。例如,生长于松树林或者阔叶混交林中的蘑菇大多属于共生菌,牛肝菌、红菇、乳菇、口蘑等大部分是可以食用的,但是,很多有毒蘑菇也是共生菌,如鹅膏菌、亚稀褶红菇等也都是生长在松树林或者混交林中。

误区六:买回来的蘑菇就不会有毒?

蘑菇与毒蘑菇可以在同一环境中生存,两者共生现象有很多,这也是导致人们误食发病的原因之一。许多不良商家为了一己私欲而忽略了蘑菇的品质,原材料中时常混杂着不同种类的毒蘑菇,导致顾客误食产生不良反应。

引起毒蘑菇中毒的主要原因是误采、误食和烹调方法不当。预防毒蘑菇中毒,不要轻信所谓的民间偏方去分辨毒蘑菇;不采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇,也不要购买个人采摘售卖的蘑菇;对于市场上售卖的野生蘑菇也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇不要轻易食用。

毒蘑菇毒性成分复杂,中毒表现各异,主要有恶心、呕吐、流涎、流泪、精神错乱、急性贫血、黄疸、脏器损害等,严重者可死亡。食用毒蘑菇中毒症状严重,发病急,死亡率高。目前,毒蘑菇中毒尚无特效疗法。所以一旦发现误吃了毒蘑菇,就算症状轻微,也必须马上送院治疗,千万不能拖延。

松树身边的“金疙瘩”—松树菌

在农村,人们依山而居,靠山吃山,而大自然也总会带给人们很多意外的惊喜,刚一入秋,深山的松树林里就会有一种美味悄悄的从地里冒出来了。虽然它的外貌丑陋,一度被认为是有毒之物,很多人甚至都不认识,但它却是世上最鲜美的食物之一,它就是松树菌。

松树菌是一种自然生长在松树脚下的蘑菇,为黄褐色,少量蓝绿,铜紫色。一般在每年重阳节后,从松树下长出,形如伞状,大如香菇,是无公害的野生食用菌,味道鲜美,出产众多,深受广大消费者喜爱。

松树菌不但无毒还有益身体

松树菌,又名松毛菌、雁来菌、雁鹅菌、重阳菌、天鹅菌等等,是一种肉质嫩脆,美味可口的食用菌,也是素肴中的上品,被誉为“厨中之珍”。

在湘西叫它枞菌,分两种:一种叫乌枞菌,农历五六月份和中秋节左右生长,藏在茅草下或者腐烂的松针里,颜色偏棕黄,比较难找,但是非常好吃,拌偏肥的土猪肉开汤,味道相当鲜美可口;还有一种叫麦黄枞菌,金黄色,长在松林中,像小雨伞一样朵朵耸立,老远就能看到,口感粗糙,味道一般。

从季节上看,松树菌大体上可分为两个生长阶段,第一阶段为八九月,第二阶段为十至十一月。其根茎部分最长的八九公分,最粗的两公分,最大叶体面十公分左右,第一阶段八九月分长出来的叶面颜色微黄白,第二阶段十月底以后生长的为青黑泛白色。

在我国松树菌拥有悠久的历史

中国是世界上最早认识包括松树菌等树菌的国家之一,松树菌也伴随着人类文明的进步经历了悠久岁月,东西方文明古国的早期历史文献中,都记述了关于菌类的栽培。我国最早有树菌文字记载的是在春秋战国时期。

公元前四世纪庄子在《逍遥游》中就有“朝菌不知晦朔”之句,其意是这种菌死亡非常之快,早晨是个完好的菌,晚上就衰败了,说明我们的先人当时已开始观察菌类的生长习性了。战国初列子在《列子.汤问篇》中也说:“朽壤之上有菌芝者,生于朝,死于晦” ,朽壤是有腐朽烂木的土壤,树菌生长于其中。

树菌在2000年前的史料中已有记载,唐代韩鄂编的《四时纂要》中就比较详细地叙述了用烂构木及树叶埋在畦床上栽培构菌的方法,并且还对菌子的种植、管理 、采收、贮藏以及菌的有无毒性,能否食用作了具体叙述。

南宋陈仁玉撰写了第一部《菌谱》,其中对浙江东南部十一种树菌列述了名称,并对它们的风味、生长习性和出菇环境等作了精辟的论述,这一时期中国人民认识和利用树菌知识进步很大。

中国树菌半人工栽培,有规模的生产应始于元代,可以说是商品生产的开始。王桢撰写的《农书》详细记载了树菌伐树砍花的栽培法:取向阴地,择其所宜木,枫楮栲等树伐倒,用斧碎砍成坎,以土覆压之经年树朽,以蕈砍锉,均布坎内,以蒿叶及土覆之,时用泔浇灌,越数时则以槌击树,谓之惊蕈。雨露之余,天气蒸暖,则蕈生矣……采之讫,遗种在内,来岁仍复发。

至今,中国不少地方沿用其合理的部分,如选树、砍花、惊蕈等。这一时期的技术也逐渐成熟,如潘之恒于1500年完成的《广菌谱》记载了松树菌和其他40多种树菌的生态和利用价值,李时珍著的《本草纲目》对前人记述的20多种有药用价值菌类的名称考证,对形态、栽培、采集方法和药用功效作了详细论述。

西方国家与松树菌的渊源

人类几千年前就开始采集野生树菌,树菌要么直接鲜吃,要么干燥保存,供以后食用。自远古时代起树菌就被当作一种特殊食品,中国和日本的编年史表明人们采集野生树菌,作为贡品敬奉给皇帝。

罗马人在特殊场合食用树菌,然而在有些国家的文化中所有的树菌都被当作毒菌,是魔鬼送来的毒礼。当今不同饮食习惯的千百万人的互相移民,使得树菌越来越普遍,据美国一位名叫罗格·瓦逊的研究,神化树菌构成了许多宗教的基础。

罗格·瓦逊一生中大部分时间都在研究这种特殊的树菌,他想法证明了这一理论适用于墨西哥和北美印第安人,并认为在印度教中相当有可能是这样的。在世界上许多地方萨满教巫师食用树菌或特殊植物后达到极乐境界,在这样的地方老的仪式早就被其他宗教的仪式所取代。

在现代西方社会由于文化与自然之间界线分明,食用神化树菌常常是非法的,引起幻觉反应的化学品甚至被认为是硬,但仍然有少部分人重新发现了这类树菌提高意识水平的用途,并利用收集的孢子,想法开发出了一种简单的栽培技术。

在许多文化习俗中,许多人仍然在野外采集普通树菌,罗马人非常喜欢树菌,皇帝本人经常亲自烹调树菌。有故事说偷采皇帝树菌的人,要受到双手被砍掉的处罚,有些文化习俗别害怕有毒菌,例如在英国人们极不愿意采集野生树菌。

对许多人来说,树菌是种奇怪的生物,这种生物体一年大部分时间,实际上都默默无闻地生活在木头内,只有长大后才表现出自己的存在,许多树菌的这一奇特的形态学特征,使人类编造出了许多充满魔鬼、巫婆和小精灵的荒诞故事。

结语

虽然样子长的很像有毒的蘑菇,但这种菌通常只有在自然环境非常好的大山里才能生长出来的一种大自然给我们人类馈赠的美食,快去品尝一下吧!

参考资料:

1.《松树菌的历史记载》

2.《 张献义,陈敏忠.应用电子探针技术进行松树菌根与根际粘胶层关系的研究. 《 vip 》 , 1995

3. 张献义,陈敏忠.应用电子探针技术进行松树菌根与根际粘胶层关系的研究. 《 南京林业大学学报:自然科学版 》 , 1995

4.《树菌的栽培与发展》

九款落叶树特别适合制作杂木类盆景,享受森林的乐趣!

除了盆景的制作案例分享,台长还希望为台友们推荐一些特色盆景可选用的特殊树种。

让台友在尝试盆景制作的同时,在盆景素材的选择上也有所借鉴与参考,让台友们的第一次盆景作品就能事半功倍且效果倍儿棒!

哇哈哈哈……哒哒哒,我是台长,这里是种在阳台上!

台长为你推荐九款杂木类盆景

首先得先理解,何为“杂木类盆景”?

额,这样说吧,咱们可以把以红叶、光叶榉、山毛榉等落叶树为素材的盆景,称为“杂木类盆景”。

台长推荐九款杂木类盆景的植物品种,台友们可以尽情的享受杂木林或森林的乐趣。

壹:红叶

一年四季,我们可以欣赏到春天的新绿,夏天的绿荫,秋天的红叶和即使在寒冷的冬季也保持青翠的树木。

红叶萌芽能力强,树枝分枝早,并经得起大幅度的修剪。

红叶的树干容易变粗,总会给人以参天大树之感。趁着那些笔直向上伸展的枝条还未长成,对其进行金属丝定型。

为了使养分能传送到树枝的根部,在早春的时候对红叶进行摘芽。

■盆景树形

模样木型、斜干型、双干型、丛林型等。

■ 管理的技巧

1.把红叶搁置在有日照且通风良好之处。

2.夏季要对红叶进行遮阳,防止叶子晒伤。

3.注意任何时候都不能断水。夏季傍晚时分,用喷雾器给叶子喷水。

台长提示:不仅能使叶子温度下降,还能保持湿度,这样我们才能尽情受红叶的美丽。

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◆第一辑:台长秘笈教你自制超薄耐用水泥花盆,比瓷花盆还轻哦!

贰:山毛榉

山毛榉在日本主要分布在本州地区,是能够象征日本杂木树的树种之一。叶子较小的富士山毛榉是制作盆景的常用素材。

随着山毛榉树龄的增长,树干表皮与波浪状的叶子上的白色花纹也会随之增加,在上方伸展开来的叶子形态能使人感受到其优雅的气度。

到了秋季,山毛榉的叶子会变为黄色或红褐色,十分美丽。

■盆景树形

直干型、模样木型、斜干型、株立型、丛林型等。

■ 管理的技巧

1.断水会导致叶子卷缩,因此,在夏季或新芽萌发的季节,要注意不要缺水。

2.夏季要进行遮阳,防止叶子被晒伤。

3.山毛桦的长势旺盛,枝叶向上伸展的能力很强,早春时分几天就能生长出3~4芽。因此,初春时,我士们需要每日观察其长势,经常进行摘芽。初夏时,我们要反复修剪长势旺盛的枝条。

叁:光叶榉

光叶榉生长于山野,遍地可见。

光叶榉树木强壮,对于虫害有很强的抵抗力。

光叶桦很容易给人一种参天大树之感,因此,有很多人把光叶榉制作成像是倒置了的扫帚形的直干型盆景。

制作直干型盆景时,应当选择树干笔直向上,并向上伸展的光叶举素材。若是树干树枝有弯曲情况,在植株未长成前,要进行金属丝定型。

■盆景树形

直干型、丛林型等。

■ 管理的技巧

1.光叶榉生新芽时,要注意不要缺水。但水分过多,过于潮湿的话又会导致枝叶发育过旺。

2.为了将光叶举的根系制作成向四面八方延伸的八方根,在移植时,需要切掉最粗最长的根,促进其他细小的根系生长。

3.此外,初春时要进行摘芽,初夏时要进行剪叶,这样才能促生出更多的新芽和小枝条。

肆:唐枫

唐枫,也称为宫样枫、三角枫,是江户时代从中国传到日本的。不论是春天枝头初绽的新绿,还是夏季叶子的形姿,以及秋季的红叶,都是极具观赏价值的。

唐枫除了被制作成盆景之外,也常被种植在街道两旁作为林荫树。其树不强壮,对于虫害有很强的抵抗力。

由于唐枫的萌芽力十分强盛,很适合作为修剪的练习植株。要趁着枝条尚且柔软细嫩时,进行金属丝定型,使枝条横向伸展。

此外,初春时要进行摘芽,初夏时要进行剪叶,这样才能促生出更多的新芽和小枝条。与其他树种相比,唐枫的生芽时间更短,枝叶密度更高,使人有一种遮天大树般的感觉。

■盆景树形

模样木型、双干型、丛林型、文人型等。

■ 管理的技巧

夏季要进行遮光,防止叶子被日光晒伤注意不能断水。

伍:日本紫茶

日本紫茶的叶子和花都十分小巧,很适合用来制作盆景。

日本紫茶长成之后,树干的颜就会变成红褐色。在一年的时间里,我们可以尽情地欣赏:冬季闪烁着银白光芒的冬芽,春季枝头黄绿色的嫩叶,夏季洁白芬芳的花朵儿,秋季如火鲜艳的红叶。

直干型的日本紫茶会让人联想到它野生于山间的身姿。由于其树干没有什么特别的造型,适合制作成品相较为柔和的模样木型盆景。

■盆景树形

直干型、模样木型、斜干型、从林型等。

■ 管理的技巧

1.日本紫茶不耐热,夏季的时候需要放置在遮光阴凉处,防止叶子被晒伤,树干被晒黑。

2.由于日本紫茶枝叶向上伸展的能力很强,早春要反复进行摘芽。若是疏于摘芽的话,树木会变高。

陆:四手树

四手树是一种可以形成杂丛的树木,在盆景世界里被亲切地称之为独唱者。

使用较多的树种是岩四手、赤四手以及熊四手。

赤四手也被称之为红芽独唱者。春季碧绿中带着一丝赤色自是美不胜收,更不用说是秋季如火燎原的红叶景象。

与枫类相比,四手树的树枝前段较为细柔,不拘泥于任何造型。

随着树干变粗,树龄增加,四手树的枝干会呈现出独特的竖条形花纹。我们可以以古木的样子为目标来制作四手树盆景。

■盆景树形

直干型、模样木型、斜干型、双干型、丛林型、附石型等。

■ 管理的技巧

1.由于四手树的根很细,夏天要注意不能断水。

2.初春时,反复进行摘芽,修剪掉伸展过长的树枝,调整树木姿态。

◆玩盆景,塑造型,你得先学会这神奇的树坯改造技法

◆看松树林下捡来的松果,是怎样慢慢长成一盆赏心悦目的盆栽的!

柒:野漆树

野漆树野生于日本关东地区以西的地方,别名黄栌漆。

我们可以尽情地欣赏野漆树春季鲜嫩的新绿,夏季清爽的叶子以及秋日鲜艳夺目的红叶。

我们应该把它制作成能够充分发挥野漆树纤细树干风情的盆景。

■盆景树形

斜干型、丛林型、文人型等。

■ 管理的技巧

1.虽说野漆树耐强光,树叶难以被晒伤,但要注意夏季仍不可缺水。

2.要注意控制施肥,肥料过多会延迟叶子变红。

3.因树枝向上伸展,极易使叶子间留存空隙,所以要放在稍小些的种植盆内培育,5~6月时果断进行缩枝剪叶,促进没有叶子的枝条萌发不定芽。

台长提示:对漆树类植株进行作业的时候需带好手套,因为漆树有时会引发过敏、红肿、痒疼等现象。

捌:枹栎

枹栎野生在平地上的杂木类,到了秋天就会结出让人熟知的橡子。

枹栎作为杂木型盆景,其可供观赏的不仅仅限于枹栎的叶子。由于15年以上的枹栎是可以结出橡子的,所以我们也可以把枹栎作为观果类盆景来欣赏。

秋天,我们把橡子当作种子撒在花盆里让其发芽,还可以制作出丛林型盆景。

比起小型盆景,枹栎盆景更适合被制作成稍微大一点儿的树高在30cm以上的中型盆景。

■盆景树形

模样木型、株立型、悬崖型、丛林型等。

■ 管理的技巧

1.枹栎喜水,因此要给予其足够的水分。

2.与枫类植物相比,枹栎易受虫害。因此,春季到秋季,要时刻防止虫害的发生。

3.初春时要反复进行摘芽,夏季时要进行缩减枝叶,控制其生长旺盛的枝条向外伸展。

玖:初雪葛

初雪葛,又名斑叶络石,作为藤蔓植物,备受人们的喜爱。

在盆景中,与初雪葛最为相近的定家葛和矮小的缩缅葛也相当有人气。

初雪葛树木长势旺盛,会不断萌芽,经得起施肥培育和大幅度修剪。初雪葛可以用来制作中小型盆景。

秋季,初雪葛的红叶分外鲜艳夺目,肉壁厚实的叶子有着其他落叶树没有的美丽而大放异彩。

■盆景树形

模样木型、斜干型、悬崖型、双干型、附石型等。

■ 管理的技巧

1.由于初雪葛是藤蔓植物,所以到了5月,必须修剪长势旺盛的枝叶,促进侧芽生长。

2.初雪葛的根部生长也很快,每1~2年就需要进行一次移植。

3.初雪葛很容易缺水,要注意及时浇水。

接下来,台长会下功夫,为台友们逐一解锁详细阐述各种杂木类盆景的制作方法和养护管理技巧。

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东北常见的几种蘑菇

这几种蘑菇常出现在树林中,以杨树林和松树林为主。除了最后一个,其它都是我亲自品尝过的,只是味道口感不同。这里的名称都是当地人的叫法,如果跟学名相同,纯属巧合!

鸡冠蘑。是最常见的一种草蘑,很多人都是从采这种蘑菇开始入门的。采鸡冠蘑需要准备剪子,唯一的不足是吃起来口感差。

油蘑。也是最常见的一种蘑菇,生长在杨树林中。最多的一次,我曾经看到一辆农用卡车后面的车斗里装了满满一车油蘑。活着时是一种土黄色,跟干的杨树叶接近,采下来后颜色逐渐变深,最后近似于深褐色。新鲜的油蘑做熟带一点酸味,直接晒干后有一种清香味。

松蘑,也叫松伞。口感很筋道,没有特别的味道,据说营养丰富。用开水烫一下就变成紫色,用来涮火锅后,火锅的汤也变成紫色,吃多了尿尿也是紫色的!

雷窝子。据说夏天雷雨后就会出现,而且会形成蘑菇圈。属于草蘑,存留时间较短,嫩的伞盖下面是粉色,如果变黑就老了,不能吃。口感一般。

珊瑚蘑,也叫扫帚蘑。杨树林中的珊瑚蘑无味,我们在松林中采的带有松针味,美味!

马勃,也叫马粪包。无味,做熟了表皮很筋道。里面是白色的才能食用,其他颜色的只能外用,止血效果明显。只能外用的马粪包,成熟时用手一挤会从小圆口喷出一团烟雾,很好玩。一般能吃得长得较大,像成人的拳头大小,而外用的只有手指肚大小。

土豆蘑。这是最好吃的一种蘑菇,包饺子非常鲜美。也是隐藏最深的一种蘑菇,一般藏身于厚厚的落叶中,成片出现。多出现在针阔混交林。一般是深灰色,无论是颜色还是隐藏深的习性都非常像土豆,因此得名。图片中的土豆蘑因为露出头,接受阳光照射所以偏红。

粘团子,也叫粘窝子。属于一种牛肝菌。成片出现在松林中,量大,类似雷窝子蘑菇,曾经有人在很短的时间内采的蘑菇自己都背不动。伞盖上有黏液,因此得名,做熟后更粘。吃后滑肠明显,但没有不适感。

笼头菌。就这种蘑菇没吃过!据说有毒!

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