生蚝吃多了会怎么样(女生吃生蚝吃多了会怎么样)

都说吃生蚝等海鲜都说对男人有好处，到底是什么好处？

生蚝是一种生活中比较常见的海鲜食品，长相相对独特，肉食味道鲜美，是一种男女皆爱的食物。言于实处，或是蒜蓉粉丝生蚝，或是盐焗生蚝，再或是爆炒生蚝，都是大家比较偏爱的美食。肉鲜味美且养丰，这是生蚝的主要特点。既然生蚝是一种不错的美食，那经常适量食用对于身体究竟有哪些好处？安全＋健康品鉴生蚝，哪些细节应该知晓？一枚简单的生蚝，愿您吃出健康幸福。

生蚝，动物性食品中的佼佼者，一直以来建议大家要每天适量食用海鲜类食品，而生蚝恰恰是海鲜类食品中比较具有代表性的食物，常吃既能让大家收获美味，同时也可以帮助大家摄入比较丰富的营养物质。

生蚝，营养价值含量如何？

对于生蚝来说，可以说是一种营养物质含量还算丰富的食物，总体看来，蛋白质含量充足，而且是易于吸收的动物蛋白质；维生素E、维生素A、维生素D、矿物质锌元素、铁元素以及一些不饱和脂肪酸的含量同样比较丰富。

经常吃点生蚝，对于身体有哪些好处？提供能量，匹配活动基础：

生蚝当中既含有一定量的蛋白质，又含有不少的脂肪物质，这两种物质在身体中都可以提供热量，从而就能够为每日的工作和学习提供物质能量基础。

补充优质蛋白质，为身体增强免疫能力：

生蚝当中含有不少的优质蛋白质，吸收率较高，适量食用对于身体的免疫能力有着不错的提高作用，帮助您抵御外界病毒、病菌物质的侵袭。

对男性朋友比较可观的好处—维持并促进生殖系统健康：

生蚝当中含有充足的矿物质锌元素，在海鲜类食品当中名列前茅，锌元素对于身体有着不错的作用，对于生殖系统健康有着良好的促进作用。

对于心脑血管健康有积极的作用：

生蚝中存在着不少的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸的摄入对于心脑血管健康有着靠谱的促进作用，降低身体中低密度脂蛋白胆固醇的含量，趋利避害，促进心脑血管系统健康。

提供美好的味觉享受：

毋庸置疑，生蚝是一种海鲜美味，吃起来味鲜诱人；既然如此，常吃点生蚝对于味觉感官来说也是一种强有力的满足，帮助您达成更美好的味觉享受。

言说于此，您会发现，生蚝这种食物含有比较充足的营养物质，无论是基础营养素还是维生素和矿物质，经常食用有着不错的补充作用。当然，为了能更完美的摄入这些营养物质，为了我们能够不因为吃生蚝给身体增加负担，您在烹调食用生蚝的过程中仍然需要健康靠谱作为。

如何食用生蚝更健康？食之限量，避免给身体增加负担：

生蚝，虽然美味，虽然富含营养物质，但是食用也要适量，过量摄入容易给您的肾脏增添负担。说到具体，每周食用生蚝的次数不建议超过两次，每次食用不建议超过100克，浅尝美味即可，不可过分贪杯。

烹调生蚝，一定要完全加热：

生蚝，如果加热不完全很容易被细菌等有害物质侵袭，特别像创伤弧菌一类的细菌物质，身体一旦摄入威胁较大，所以，烹调生蚝一定要完全加热。

另外，对于生蚝来说，建议采用蒸煮炖的低温完全烹调方式进行加热，为了安全和健康，请拒绝高温煎炸炒烤的烹调方式。

对于生蚝来说，购买要谨慎：

很多人喜欢购买生蚝回家自行制作，这是一件好事，但请大家注意一定要到正规超市购买新鲜的生蚝食品，拒绝污染，拒绝不干净。

生蚝，其实来说是不错的食品，一种很具代表性的海鲜类食品，食用营养不小，建议大家常吃，但更应该安全＋健康食用。为了您能充足摄入营养，为了您能够靠谱品鉴美味，请靠谱对待。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

排队一小时也要吃！生蚝火遍杭城 专家：不宜多吃

2019-03-07 07:56 | 钱江晚报

“从城东跑到城西吃生蚝，冷风中等了一个半小时，5个人直接点了7锅，一锅20只，爽到爆。”网友“小怪物爱吃蛋糕”不久前刚在大众点评留下吃货的记录。让她特意从城东赶到城西的，是最近的网红生蚝店“老纪蚝宅”。这家专吃生蚝的店，快则排队一小时，慢则两小时，不管刮风下雨，天天有人排队。

而同时，它还掀起了一股生蚝热。杭城不仅开出多家生蚝店，朋友圈也已有嗅觉敏锐的微商们卖起了生蚝，吃货们则流行晒自己在家用高压锅做生蚝的视频。这股杭儿风，又能刮多久？

想吃生蚝要排一小时队

“老纪蚝宅”位于余杭区，按地理位置来说，没啥优势。可是本届吃货就是有这样的耐心和，可以为一口生蚝，从全省各地赶来这家偏僻的小店。

老板龚崇真也没想到自己的“副业”会这么火，“之前只是在家给朋友做着吃，大家建议我开家店，我就试着开开看，选了一家100平方米左右的商铺，定位为一家小小的夜宵店。”

在龚崇真的印象中，2018年8月开业一个月后，吃客就开始排队了。“当时服务员不多，翻桌慢，得排两个多小时，现在大概要排一个多小时吧，特别忙的时候，比如周末，也会排到两个小时。”

这届吃货有多厉害呢？龚崇真算了算，差不多一晚上得接待900人，至少吃掉1.5吨的生蚝，按一斤4只计算，就是12000只。

微商也开卖生蚝

跟当年的扇贝王一样，这股生蚝杭儿风，已然刮了起来。

没有排队耐心的吃货，便尝试着自己在家做，徐燕就是其中之一。前两天，她跟老公刚吃完网上买的10斤生蚝，一箱大概有39只，花了115元，平均每只3元。“店里吃平均每只6元，节约了一半吧。”她说，两个人回到家蒸上一锅，伴点小酒，比外面吃舒服多啦。

朋友圈里嗅觉敏锐的微商，有了新动作——卖生蚝。无忧是上周开始卖生蚝的。他的生蚝从山东冷链过来。“现在个人买家问得比买得多，商家一家每天拿300斤货。”

饭店老板们显然也是嗅到了商机，记者在大众点评上看到，目前杭州除了“老纪蚝宅”，新开的生蚝店不少。

专家：生蚝吃多了消化不良

生蚝能多吃吗？浙江省人民医院消化内科主任潘文胜告诉记者：“生吃生蚝时，可以加点醋，海鲜吃多了最直接影响的就是急性肠胃炎，所以，不能贪嘴。”

“生蚝属于高蛋白食物，吃多了不容易消化，会激发肠胃炎，如果再喝点酒，就有可能激发胰腺炎。”他建议，原来就有消化系统疾病的，尽量不要同时过量食用生蚝和酒。

“好东西也要把握个度，更要注意饮食卫生。一般一次吃一两个，十个以上就算量有点大了。”潘文胜建议在正常三餐时食用生蚝，方便消化吸收。

生蚝真的有传说中美容、壮阳的功能吗？果壳网生物科学博士郗旺回应：“除了能吃饱肚子，其他倒没什么特殊的功效，尤其是所谓的壮阳。”

（原标题《生蚝热遍杭城，专家劝诫不宜多吃》，记者 朱银玲。编辑：王佳）

吃生蚝必须知道的8条知识，人一天最多吃多少颗，吃多了会咋样？

据说，广东湛江的人吃生蚝，都是用“打”来计算，一个晚上吃个两三打生蚝都是常态。但生蚝的营养价值过于丰富，有些体虚的朋友吃了几颗生蚝，当天晚上又会兴奋到睡不着。

其中的一个原因，就是生蚝含有大量的锌元素，会让身体里的荷尔蒙分泌增加。被称为“海洋牛奶”的蚝肉的确营养含量极高，那么问题来了，一个成年人一天能吃多少颗生蚝呢？关于生蚝的8条知识，你必须要知道。

1、不同海域的生蚝味道不一样？

没错，生蚝的滋味来源于养它的那片海域，养殖生蚝的水必须营养丰富，干净清澈。而不同海水含有的矿物质不同，滋养的生蚝味道也不同，例如太平洋生蚝的味道更柔和，而法国的吉娜朵生蚝因为含有铁锈味而闻名。

2、生蚝也有品种歧视？

还真有，生蚝的品种非常重要，意味着这款生蚝要刺身还是烧烤，要清蒸还是水煮。这就是为什么中国有那么多地方产出生蚝，但唯独只有乳山生蚝和湛江生蚝鼎鼎有名的原因。

3、养殖的生蚝比野生的更优秀？

没错！目前人类养殖生蚝的技术已经非常成熟，养殖生蚝拥有比野生蚝更好的生存环境和净化空间，吃的是优质饲料，长得更白白嫩嫩，肥美软滑。越是有名有品牌的生蚝，越要依靠人工养殖保持品质。

4、生蚝越新鲜越好吃？

海边的朋友都知道，如果能在渔排上吃刚从海里捞出来的生蚝，绝对是一大美食。生蚝虽然离开水依然能存活，但生命力逐渐消减，风味也迅速褪去，取而代之的是一股黏腻的腥味。所以保持生蚝的新鲜，是每家蚝店最重要的事情。

5、生蚝里墨绿色的东西能不能吃？

当然可以吃，不仅能吃，还是个好东西。绿色的部分是生蚝还未消化掉的食物，主要成分是海藻和浮游植物，这些还未完全消化的天然海藻不仅无害，还很有营养，富含人体所需要的天然成分。

6、最好吃的一定是生吃？

没错，一颗新鲜的、产自干净大海的生蚝，生吃才能品尝出它最美味的滋味。如果你需要增加一些其他香气，柠檬汁、红酒醋，少量即可。很多人喜欢的蒜蓉生蚝，其实掩盖住生蚝的鲜美味道。

7、冷冻是保存生蚝的最佳方法？

没错，生蚝一定要冰冷才好吃，尤其是生食生蚝，口感爽脆，冰冰凉凉。如果发现生蚝有微微张口的迹象，要把生蚝铺在冰块上，或是迅速送进冰箱里，上面盖上一层湿毛巾，保证生蚝的新鲜。

8、成年人一天能吃多少生蚝？

答案是没有上限。看过大胃王的视频吗？韩国、日本都有大胃王挑战吃生蚝，生冷一起吃，这些大胃王一口气吃掉上百只生蚝，表示自己身体完全没问题。这是因为偶尔大量进食生蚝，导致锌元素补充过量，身体不会出现机能紊乱。

一般来说，人体每日所需要的锌摄入量是10－20毫克，中毒量为80－400毫克，如果你对生蚝不耐受，吃两三颗就会难受。但你对生蚝接受度很高，意味着人体对锌的耐受度非常高，偶尔一次吃多，所摄入的多余锌元素会被正确代谢掉，不会中毒。

吃生蚝必须知道的8条知识，人一天最多吃多少颗，吃多了会咋样？

据说，广东湛江的人吃生蚝，都是用“打”来计算，一个晚上吃个两三打生蚝都是常态。但生蚝的营养价值过于丰富，有些体虚的朋友吃了几颗生蚝，当天晚上又会兴奋到睡不着。

其中的一个原因，就是生蚝含有大量的锌元素，会让身体里的荷尔蒙分泌增加。被称为“海洋牛奶”的蚝肉的确营养含量极高，那么问题来了，一个成年人一天能吃多少颗生蚝呢？关于生蚝的8条知识，你必须要知道。

1、不同海域的生蚝味道不一样？

没错，生蚝的滋味来源于养它的那片海域，养殖生蚝的水必须营养丰富，干净清澈。而不同海水含有的矿物质不同，滋养的生蚝味道也不同，例如太平洋生蚝的味道更柔和，而法国的吉娜朵生蚝因为含有铁锈味而闻名。

2、生蚝也有品种歧视？

还真有，生蚝的品种非常重要，意味着这款生蚝要刺身还是烧烤，要清蒸还是水煮。这就是为什么中国有那么多地方产出生蚝，但唯独只有乳山生蚝和湛江生蚝鼎鼎有名的原因。

3、养殖的生蚝比野生的更优秀？

没错！目前人类养殖生蚝的技术已经非常成熟，养殖生蚝拥有比野生蚝更好的生存环境和净化空间，吃的是优质饲料，长得更白白嫩嫩，肥美软滑。越是有名有品牌的生蚝，越要依靠人工养殖保持品质。

4、生蚝越新鲜越好吃？

海边的朋友都知道，如果能在渔排上吃刚从海里捞出来的生蚝，绝对是一大美食。生蚝虽然离开水依然能存活，但生命力逐渐消减，风味也迅速褪去，取而代之的是一股黏腻的腥味。所以保持生蚝的新鲜，是每家蚝店最重要的事情。

5、生蚝里墨绿色的东西能不能吃？

当然可以吃，不仅能吃，还是个好东西。绿色的部分是生蚝还未消化掉的食物，主要成分是海藻和浮游植物，这些还未完全消化的天然海藻不仅无害，还很有营养，富含人体所需要的天然成分。

6、最好吃的一定是生吃？

没错，一颗新鲜的、产自干净大海的生蚝，生吃才能品尝出它最美味的滋味。如果你需要增加一些其他香气，柠檬汁、红酒醋，少量即可。很多人喜欢的蒜蓉生蚝，其实掩盖住生蚝的鲜美味道。

7、冷冻是保存生蚝的最佳方法？

没错，生蚝一定要冰冷才好吃，尤其是生食生蚝，口感爽脆，冰冰凉凉。如果发现生蚝有微微张口的迹象，要把生蚝铺在冰块上，或是迅速送进冰箱里，上面盖上一层湿毛巾，保证生蚝的新鲜。

8、成年人一天能吃多少生蚝？

答案是没有上限。看过大胃王的视频吗？韩国、日本都有大胃王挑战吃生蚝，生冷一起吃，这些大胃王一口气吃掉上百只生蚝，表示自己身体完全没问题。这是因为偶尔大量进食生蚝，导致锌元素补充过量，身体不会出现机能紊乱。

一般来说，人体每日所需要的锌摄入量是10－20毫克，中毒量为80－400毫克，如果你对生蚝不耐受，吃两三颗就会难受。但你对生蚝接受度很高，意味着人体对锌的耐受度非常高，偶尔一次吃多，所摄入的多余锌元素会被正确代谢掉，不会中毒。