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茯苓什么味道(茯苓什么味道是酸的吗?)

时间:2022-11-08 15:46:39 作者:几分真心 来源:网友投稿

茯苓什么味道(茯苓泡茶是什么味道略苦中带着香气的)

茯苓泡茶的味道就是一股涩涩地味道,但是我们也可以在茯苓泡茶中适当地加入一些陈皮,还可以补充我们身体的营养物质,然后我们还可以补充锌元素和铁元素,茯苓含有的蛋白质使我们的身体更加健康,还能使我们增长身体。

土茯苓是清热解毒药,茯苓是利水渗湿药,因为茯苓是甘淡的,所以土茯苓,习惯上也认为甘淡,其实这是它的真实滋味,它没有什么味道,那么味苦,主要是说明它的性能,其实口尝的时候,土茯苓是没有什么味道的,是真正一个甘淡的味。

如果身体出现了水肿以及小便不利等毛病,可以通过茯苓来促进身体健康。老中医告诉我们,茯苓的主要功能就是利水渗湿,并且药效平和,在利水的同时也不会伤害到身体中的正气,能够有效的保健身体健康。身体出现水湿停滞以及小便不利的情况,无论是属于湿热症状还有寒湿症状,都可以服用茯苓,同时还能够快速促进身体健康。

如果是属于寒湿体质出现小便不利等毛病,可以在服用茯苓的基础上搭配一些白术以及桂枝;而如果是湿热症状患者,那么应该讲泽泻还有猪苓和茯苓仪器搭配服用。不同的身体体质在服用茯苓的时候所搭配的中药材是不一样的,建议在服用茯苓之前能够咨询专业的医生,这样对身体更加有好处。

现代科学研究发现,茯苓进行煎煮或者是泡水,则是具有对于多种细菌的抑制作用,例如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及变形杆菌等,抑制效果都非常的不错。所以说,平时将茯苓泡水喝能够起到非常不错的抗菌作用,大大提高身体体质。

茯砖茶,属于黑茶的一种,原产于湖南安化县,是古丝绸之路、茶马古道上的神秘之茶。因其在“茯天”筑制而得名。湖南茯砖茶和其它的黑茶不同之处在于,它比其它黑茶多了一道发花的工艺。那茯砖的口感如何呢?

茯砖茶的口感


茯砖茶在泡饮时,汤红而不浊,耐冲泡。煮饮时,要求汤红不浊,香清不粗,味厚不涩。特别要求茯砖茶内的金花-冠突散囊菌颗粒清晰茂盛,干嗅独具菌花清香。泡好的茯砖茶一品茯茶入口之初独特的刺激感;二品茯茶甜而不腻的醇和感;三品优质茯砖茶在四泡之后显露出的太和之气和柔顺的化境。一舌部回味甘甜,满口生津;二口腔回味甘醇,齿颊留香;三喉底回味甘爽,心旷神怡。

茯砖茶的泡法


闷 泡 法


准备器具:选取不吸收异味、有过滤网装置,能轻松过滤茶叶末,保温效果比较好的壶。


投茶:茶叶与水的比例为1:40,将大约15g茯茶投入壶中。


注水:向壶中缓慢注入开水,待水快注满时,封盖静置10—15分钟。


出汤:将泡茶壶内的茶汤缓缓倒入公道杯即可待用

烹 煮 法


投茶:将备好的茯茶干茶以1:50的茶水比例投入玻璃壶,该壶容量1000ml,因此投入15g-20g茯茶干茶为宜。


注水:向玻璃壶内缓缓注入水,水不宜满,避免煮茶期间因茶水沸腾而外溢。


煮茶:打开煮茶器开关,开始煮茶,待茶水沸腾,茶汤颜色呈橙红透亮或橙黄透亮时即可。


出汤:将煮好的茶汤倒入茶杯即可饮用


通过闷泡出来的茯茶汤色橙红透亮,闻起来香气柔和枣香味浓郁,菌香、陈香味也很明显。入口之后圆润醇厚,没有苦涩味,回甘明显。


烹煮后,橙红色较暗的茶汤中有着少许浑浊,枣香、菌香、陈香均备,虽缺少闷泡的滑舌感,但是入口后回甘生津,厚重圆润。

调 饮 法


奶茶:先将茯茶敲碎投入沸水中,投茶比一般为1:20,煮10分钟后,加入相当于茶汤1/5——1/4的鲜奶(纯牛奶)煮开,然后用滤网去茶渣即成。还可根据要求调成咸味奶茶和甜味奶茶,甚至还可以加入一些炒制的阴米,既可饮又可嚼,香气十足,茶味浓郁。


菊花茯茶:将茯茶以茶水比1:20的量投入壶中,煮10分钟后,将茶汤滤出,再加入适量菊花,即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了,若是酷暑季节,可待冷却后稍冰冻再饮用,格外清凉甘甜,是炎热季节降暑解渴的最佳饮品。

圈内常说,“头遍水,二遍茶,三遍四遍是精华”,喜欢一样东西就是要掌握它的精髓,泡茶也是如此,只有珍爱才能悉心去了解,发现它最好的那一面,泡茶如此,做人也一样。


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