什么鸡适合煲汤(市场上什么鸡适合煲汤)

鸡脚其实也是人们日常生活中非常好的一种煲汤食材，对于某些人来说，常喝一些以鸡脚为主要食材的汤品，对于身体有着诸多的好处。今天，就来讲一下，鸡脚的一些煲汤方法。

鸡脚有什么养生效果?

第一，软化血管。()研究指出，鸡脚中还有一些比较特殊的营养物质，这些营养物质对于血管的软化是非常有帮助的，对于现代一些心脑血管疾病的患者来说，多喝一些鸡脚汤，对于疾病的治疗都是有帮助的。

第二，美容。这一点相信大家就比较清楚了，对于一些女性来说，在日常生活中多喝一些用鸡脚煲的汤，是能够比较有效地补充皮肤所需要的胶原蛋白物质的。对于广大的女性朋友来说，鸡脚确实是一种非常不错的美容食材选择。

鸡脚和什么煲汤好?

第一，花生。用鸡脚和花生煲汤确实是一个非常不错的选择，可以让汤中的一些植物脂肪和胶原蛋白的含量更加的丰富，更加易于被人体所吸收。对于广大的女性来说，这种汤不仅仅能够取得非常不错的美容养颜效果，还能够有效的缓解女性的神经压力。

第二，香菇。香菇也是一种非常适合用来和鸡脚一起煲汤的食材，对于人们来说，这种养生汤确实是拥有非常高的营养价值的。尤其是对于一些三高的患者来说，香菇还有着非常好的控制血脂的作用，对于人们来说，确实是很不错的一种养生汤。

哪些人适合喝这种鸡脚煲的汤?

第一，一些中年女性是非常适合喝这种鸡脚煲的汤的。对于现在的很多中年女性来说，她们是非常有必要进行一些滋补的。像这种鸡脚汤，就是非常适合她们的一些养生要求的。

第二，对于一些中老年人来说，这种鸡脚汤也是非常不错的一个选择之一，因为现在很多的中老年人都非常容易患上一些心脑血管疾病，这种鸡脚汤这能够取得比较好的血管保健作用，有利于中老年人的身体健康维持。

鸡爪富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，红枣可以补气养血安神，红枣花生和鸡爪搭配煲汤，补血又养颜，常喝能让脸色红润、气色好，很适合女性食用

By 为食猫17

用料鸡爪 十只红枣 六颗花生 80克枸杞 10克姜 一块盐 适量料酒 适量

做法步骤

1、花生提前浸泡

2、红枣枸杞清洗干净，姜切片

3、鸡爪去掉指甲，中间剁开

4、将清洗干净的鸡爪冷水入锅

5、放入姜片，倒入料酒

6、大火焯水两分钟，中途撇去浮沫

7、捞出后放入锅中，倒入花生

8、放入姜片和红枣

9、加入适量清水

10、按煲汤功能键两小时

11、出锅前十分钟放入枸杞

12、最后放入盐调味即可

13、一道花生红枣鸡爪汤就做好了～

小贴士

花生需提前浸泡。鸡爪焯水时加入料酒和姜片可以去腥。这道汤原汁原味较好喝，不建议加太多调料，煮好后加点盐调味即可。

鸡爪的营养功效

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。