吃荞麦面会胖吗(减肥吃荞麦面会胖吗)

荞麦面是一种杂粮食物，大家都知道适当的吃一些杂粮是有益于人们的身体健康的，并且杂粮的热量更低，食用不容易长胖，那么吃荞麦面真的不会胖吗？快和小编一起来了解一下吧！

吃荞麦面真的不会胖吗

不一定

其实荞麦面中含有丰富的食物纤维，并且热量也是非常低的，食物纤维可以增强人们的饱腹感，以及防止脂肪和糖类吸收的作用，但是就算是健康的减肥食品，也是需要看食用量的，任何东西适量食用其实都不容易长胖，但是如果大家每次都吃很多，其实也会导致长胖。

荞麦面富含哪些营养

1、荞麦面中含有丰富的植物蛋白质，营养价值高，也不容易转化为脂肪，食用可以避免长胖。

2、另外荞麦面中含有铬元素，可促进胰岛素在人体内发挥作用，所以吃荞麦面还能帮助降血糖。

3、荞麦面中含有丰富的维生素P和黄酮类化合物成分，食用还能增强版血管弹性、抗菌消炎。

吃荞麦面要注意什么

1、首先荞麦面中因为含有大量的蛋白质和其他的致敏物质，所以过敏体质者是不适合吃的，一面影响健康。

2、另外荞麦面富含膳食纤维，也不好消化，脾胃不好的人不适合吃，人们日常也不适合大量吃，以免导致肠胃不适。

很多小伙伴喜欢吃面食，普通的面条、馒头、包子、饼基本上是精碳水做成升糖指数高，热量高容易转化为脂肪，不利于减肥。

荞麦面

荞麦

荞麦面富含膳食纤维和植物蛋白，有18种氨基酸，营养价值非常高，赖氨酸的含量是大米的2.7倍，荞麦除了低脂肪外还有降胆固醇，降血脂的优势，荞麦面中的B族维生素可以促进身体的感谢，提升脂肪的燃烧效率。

荞麦面de做法

今天做个荞麦面的中式经典滋味过个瘾，做法相当简单，搭配的料汁也不用太多，荞麦面吃的就是那股浓厚却又带点清爽的荞麦香，辅料太多反而盖过了主角的风头，配菜选了味道最淡的鸡肉，丰富了口感却又不显得宣兵夺主。

麻辣荞麦面的制作

准备食材

荞麦面、鸡胸肉、熟花生、黄瓜、小葱、姜片、蒜瓣、生抽、盐、辣椒油、花椒油、芝麻油；

第一步

准备一锅清水，放入葱段、姜片、1小勺盐，再放入鸡胸大火煮开，转中小火煮20分钟，煮的过程中会有少量浮沫需要捞干净；

第二步

煮鸡胸的时候把蒜全部切成碎末，鸡胸煮好以后捞出来，煮鸡胸的汤也留着，取两个叉子把鸡胸撕成丝；

第三步

比手撕要方便许多，2-3分钟就能把整块鸡胸撕好，另起一锅沸水，放入荞麦面煮熟，面条熟透后捞出，浸泡到冰水里过一下；

第四步

防止面条粘连，面条也更筋道，把之前煮鸡胸的汤淋在面条上，加入1大勺生抽、2克盐、一点点花椒油，再放上蒜末、黄瓜丝、鸡丝，淋上辣椒油，最后再来点花生碎即可。

0脂肪不怕胖

特点

粗粮原色原香，不添加香精

健康美味吃法，方便易食、随心搭配

横扫饥饿，是表现优秀的低脂主食，安心代餐无负担

面条过冰水之后韧性更佳，荞麦的香气跟料汁也融合得正好，在口中微微晕开回味悠长，绝妙口感搭上酸辣爽口的调味，再没胃口也得拜倒在这一碗简单又不简单的滋味里，关键是用的荞麦面，放开了吃都不用担心长肉。