减肥一次吃几个汤圆(减肥一次吃几个汤圆最好)

汤圆都是用糯米制成，相当于面食食物。吃多了担心发胖，吃太少又不过瘾，没吃好。不少人困惑，汤圆一次吃多少合适呢？关于，汤圆一次吃几个最好？汤圆一次吃多少合适？小编来为您一一解答！

汤圆一次吃几个最好

汤圆的主要原料都是糯米粉，比较难消化，食用汤圆最好一次不要吃太多。很多川菜馆中的有赖汤圆，小小的一碗中只有三两个小汤圆，这就很好啊。您可能不知道，四个汤圆就是一碗米饭的热量，您要是一顿吃十个八个的，不但影响吃其它食物，而且汤圆缺乏膳食纤维而让肠道饱受蠕动缓慢的负担，自己吃了不舒服，更不利于控制体重。

吃汤圆的最佳数量：2-3颗。汤圆的热量为324kcal/100g左右，常见汤圆每粒重20g。对于身体正常的人群来说，元宵夜汤圆可以吃2-3颗，160kcal左右的热量既能够满足我们口腹之欲，又不至于过度影响身体健康。

汤圆一次吃多少合适

制作汤圆的原材料是糯米，汤圆的热量高低，与汤圆有没有馅有很多大的关系。汤圆可分为有馅汤圆和无馅汤圆。10颗无馅的小汤圆热量就有70卡，等于1/4碗的白米饭，有馅汤圆的热量更高，4颗有馅的甜汤圆热量大约有3/4碗白饭加上2/3汤匙油脂量，再加上甜汤中添加1汤匙的砂糖。吃一碗汤圆下来，大约有360大卡。由此我们可以看出汤圆的热量是比较高的。所以大家在吃汤圆时一定要控制好食用量。

吃汤圆最的最佳时间

汤圆最好是餐中吃。原因：如果开餐就吃，高糖分会迅速刺激胰岛来分泌胰岛素，会让体内血糖出现不稳定的状况，这对于血糖异常的人会有很大的伤害。如果餐后再吃，餐后酒足饭饱，再吃热量高的汤圆可能会导致总热量过度超标，不利于健康。而餐中吃，作为元宵大餐高潮中的一道点睛之笔，既在欢笑之余共享团团圆圆之寓意，又能避免以上两种情况的发生。

吃汤圆掌握诀窍不易发胖

1.吃汤圆不选大、钟爱小汤圆：

汤圆一般除了大小还有有馅和无馅二种,无馅料小汤圆热量约每10颗70大卡。而有馅料汤圆由于内馅多寡不同、大小不同、热量也不同,有馅的小汤圆每粒的热量约34卡,而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡,鲜肉约50-60大卡。因此为了避免摄入的热量过剩建议减肥一族最好选择无馅小汤圆,如果你实在不爱淡而无味的无馅汤圆也最好是选择肉馅的小汤圆。

2.吃汤圆不贪香、舍油炸改用煮：

减肥族在吃汤圆应避免用油炸方式,否则加倍的热量将让你事后懊悔莫及。最好采用热水煮来吃亦可使用花茶来煮味道更新鲜,放些低热量的蜜糖增加口味;而有馅料甜汤圆本身已具有甜味可以不需要额外放糖。另外可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气,也可额外放些无糖冻、无糖椰果增加饱足感及减少热量摄取,或放入桂圆、红枣、白木耳等食材增加营养素含量。咸汤圆可多放一些蔬菜增加纤维素、矿物质及维生素摄取也是不错选择。

3.吃汤圆不图填、不喝甜汤：

5粒汤圆的热量就有300多卡再喝上1碗热量约210卡的红豆汤,摄取进的热量可就相当惊人了。因此建议你吃汤圆的时候,别尽搭些甜汤,不加任何味道的白汤或是来杯消脂的花草茶,反而能让你消解甜腻感很不错喔!

4.吃咸汤圆多加菜、少加油葱酥：

在煮咸汤圆时建议加点青菜让营养均衡一下。在汤圆最后快起锅前你是不是会再撒上1大匙的油葱酥提味呢?的确,味道的确是加了好几分,但同时100g就有514卡的油葱酥也让热量跳了好几倍呢!建议你可用冬菜来替代油葱酥、冬菜和油葱酥的热量,可是差了20%选哪个更划算,相信聪明的你心中一定有了答案。

一年一度元宵佳节，很多家庭肯定都会选择购买汤圆或者元宵来吃，那在挑选的时候有没有什么讲究呢？

我们都知道元宵或者汤圆的热量偏高，那一般情况下吃几个比较合适呢？糖尿病人，是不是不能吃汤圆了呢？都说元宵不好消化，那孩子能吃吗？

汤圆—名副其实的热量炸弹

现在市面上很多在售卖的汤圆为了更好吃，里面会用到猪油、坚果（花生芝麻），味香的同时往往伴随着大量的糖和脂肪。

这种情况下热量是真不低喔，一颗大汤圆可能就需要走半个小时的路才能消耗掉，几颗大汤圆基本上就相当于一顿饭。

以某品牌的大汤圆为例，一个大汤圆84千卡，中国居民膳食指南中给的参考数据是66公斤男性慢速步行半小时消耗82.5千卡，自行车132千卡，快跑264千卡。换成56公斤女性是70/112/224千卡。

汤圆—不好消化的食物代表

比如用到的糯米粉。糯米其中的淀粉以支链淀粉为主，这是一种再加了水煮熟之后，容易被人体所消化吸收的一类淀粉。但是在最终制作的过程中，最终的汤圆结构比较致密，重量也比较重，你吃的这一碗汤圆比起一碗蒸米饭来说，重量要大的多。

所以这么看下来，吃的多了，自然也就不容易消化了。

汤圆—吃的时候要注意

要吃完：别误会，这个吃完不是全部吃饭，而是如果是自家做的汤圆，因为含糖含油少，储藏能力都很差，实在实在无法及时吃完的话，建议马上冷冻保存，并在几天内赶紧吃完。

吃的量要注意：一般来说，3 个标准大的汤圆就能抵半碗饭了，所以吃的时候量一定要控制好，如果吃了汤圆，那么主食的使用量就要控制了。

特殊人群吃的时候要注意：糯米的血糖反应非常高，建议糖尿病人可以先吃一些蔬菜、奶类等，再吃汤圆，让汤圆慢点进入小肠，能在一定程度上延缓血糖反应。

糯米会刺激胃酸分泌，胃酸过多和胃溃疡的朋友不能空腹吃，每次吃少一点。

而消化差的朋友也要注意，每次吃两三个汤圆就停下来，并要讲究细嚼慢咽。

汤圆—自制低脂版也不是没可能

如果觉得购买的汤圆热量真的是高，其实自己适当的做一些也不妨是一个好方法。首先要明确汤圆是由糯米皮、糖+淀粉+油脂（或者盐+肉+油脂）做馅构成。

皮：可以在皮中加入一些山药粉，芋头粉或者蔬菜汁等，减少糯米使用量的同时还可以增加一些B族维生素，这里建议的是蔬菜汁，并不是果汁哦~

馅料：馅料的发挥空间非常大，自己家做的都是现做现吃，所以不用考虑保质期，就可以少放一些油和糖，同时可以在馅料中加入各种豆类制品，做成混合豆馅，好吃又健康。

当然如果不介意热量，脂肪等，一些咸蛋黄，肉松等其他馅料都是可以的，但是要提醒大家，如果馅料比较难熟，最好还是提前蒸熟后再进行包制，不然单纯的煮个3-5分钟，馅料是熟不了的~

最后还是要提醒大家，汤圆好吃，无论是大人还是孩子，都要注意食用量哦~在吃汤圆的时候可以加入一些其他的蔬果类食品来平衡膳食~最后祝大家元宵节快乐~~

参考文献：

[1] 《这才是元宵吃汤圆的正确打开方式》丁香医生

[2] 《元宵节吃元宵，糖尿病人照着做，过嘴瘾又稳血糖！》丁香医生

[3] 《你可能会后悔一顿吃超过6个汤圆》 营养师顾中一

[4] 《汤圆吃多了会胖，不只因为糖，还有它》丁香医生

[5] 《「汤圆」一次最多吃几个？》 营养师顾中一

[6] 《想要低脂肪的健康汤圆?照这样子加创意就好了》 丁香医生

个人介绍：营养师Vivi（朱雨薇），中国首批注册营养师，海归营养学硕士，国家一级公共营养师，婴幼儿辅食专业委员会副主任委员，中国科普作家协会母婴学组成员，全网粉丝一百万+，专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科普知识。欢迎在头条和各个平台关注我呀～