露酒与白酒的区别(露酒与白酒的区别哪个价格便宜)

主要区别：

露酒是配制酒，一般市场上说的主要分营养成分、保健成分、功能性成分三种，是具有一定保健功效的混合酒；

一般意义上的白酒是勾兑酒，包括勾兑基础酒和调味两个过程。白酒有"七分技术，三分艺术"之说．三分艺术就是指的白酒"勾兑"。

千万别误会，有人一听说白酒勾兑酒认为酒质有问题。实际上，白酒一般都需要勾兑。通俗地讲，勾兑的是味道、度数。度数要统一（一批酒），风格要独特、一致。

换句话说，如果不勾兑，大多数消费者是就接受不了的。

白酒是我国历史上最古老的一种饮品，在各种史料中都有对它的记载，虽然迄今为止我们对于它的起源问题还存在疑虑，但是不管怎么说，它都是我国这几千年的发展中一直都存在的饮品，陪伴了一代又一代人的生长，也是我国历史兴衰的“见证者”。

随着时代的发展，白酒在人们生活中的地位越来越高，在数以千年的发展中，白酒的种类越来越完善，在白酒市场上，不同香型、不同度数的白酒应有尽有。而且，近些年来，在酒友们口中，关于低度酒和高度酒的争论也一直没有停过。

有人说喝低度酒的都是小泡菜，喝高度酒的才是真英雄！真的是这样吗？其实不然，每个人都有每个人的口味，不管是高度酒还是低度酒，它们都有自己的特色，也都有自己的“追随者”，正所谓“萝卜青菜各有所爱”不正是这样吗？

那么你知道低度酒和高度酒有哪些区别吗？我们也询问了业内行家，感兴趣的朋友来跟我们一起了解一下吧！

1、制作工艺不同

首先我们就制作工艺来说，低度酒和高度酒的酿酒工艺其实是差不多的，不过，低度酒比高度酒多了一个“降度”过程，所以，我们可以认为低度酒要比高度酒的酿制工艺要更为复杂。

可别小看了这个“降度”，它也不只是“加水降度”那么简单，在降度过程中我们要在保持酒香不会消散或者是不会变淡的情况下，将白酒的度数降下来，这都是需要一定的技术的，也是对酿制人酿酒技术的考验。

2、口感不同

其次就是高度酒和低度酒的口感不同，高度酒喝起来醇厚甘甜，酒劲十足，有一种非常浓烈的感觉，香气也比较浓郁；而低度酒给我们的感觉是绵甜柔和，温和不刺激的，喝起来也很舒服，也没有那么大的酒劲，关键它还没有高度酒那么容易醉。

不过，不管是高度酒还是低度酒，只要是纯粮酿制，良心制作的那就是好酒，也就是说，白酒好不好在于其酒质，跟白酒的度数没有多大关系，而各种度数的白酒也是在满足更多人的口味。

说起喝酒，最近笔者结识了一位酒界行家，他给笔者品鉴了下面这两款白酒，据说这两款白酒在白酒圈中非常火，不仅好喝还都是100%纯粮酿造，看你喝过没有？

汉台祝公酒

近期，汉台祝公酒在白酒圈中名声大噪，成功地以其卓越的酒质吸引了一众酒客，成为白酒界的“新贵”。此酒酿制于贵州“美酒河”岸，是当地非常有名的一款老牌酱香白酒，此酒跟茅台酒同宗同源，都身处“国家优质酱酒核心产区”，共同享受着绝佳的自然环境和丰富的微生物资源。

在选择酿酒原料时，这两款酒更是不谋而合地选择了当地品质优良的红缨子高粱，再加之贵州传统的“12987”大曲坤沙酿制工艺精心酿制，使得此酒喝起来有一种很浓重的“茅味”，关键此酒的价格还不高，堪称茅台的“平替”，难怪在当地它还有着“低价茅台”的称号。

而此酒的酿制人王正贤也与茅台有着千丝万缕的联系，他是茅台镇三大家族中“王茅”的传承人，不仅有着超高的酿酒天赋，多年来他也是坚持不断酿酒，努力提升酿酒技艺，如今他早已是“国家酿酒大师”。

而此酒正是他最满意的作品，每一道工序他都倾尽了心血，严格要求，此酒更是在经过多种工序的酿制后，在面世之前，还要倒入10年的老酒来进行勾调，这才让此酒的酒体更加丰盈醇厚，幽雅饱满，看起来微黄明净，非常诱人。

开瓶就有一股浓浓的酒香味从瓶中溢出，酱香突出，陈香内敛，各种香味协调自然，层次感分明；轻啜一口，浓郁的粮食香味在舌尖迸发，酒香在口腔萦绕，酒液温润绵甜，甘爽中还透着醇厚，清香甘冽，甜润爽口，喝完唇齿留香，余香持久。

绵柔尖庄

绵柔尖庄是产于四川省的一款浓香型白酒，它是五粮液旗下的一款白酒产品，也是一款货真价实的纯粮白酒，虽然它的包装普通，价格也非常便宜，但是其酒质却是能跟很多知名白酒相媲美，它以高粱、糯米、大米等粮食为酿酒原料，再经过多重工序的酿制，最终酿制出来的一款纯粮白酒。

此酒喝起来绵柔甜香，有点微微的辣口的感觉，入口柔顺，口感丰富，甘甜可口，喝完后，杯中余香萦绕，回味绵延悠长。