陕西酒品牌有哪些(陕西酒品牌有哪些62度)

何以解忧，唯有杜康，西安自古就是文化历史名城，不仅是十三朝古都，还是丝绸之路的起点，茶马古道，兵马俑等等。对于这样的一个千年古都，怎能少了美酒呢？那么，西安都有哪些比较知名的白酒？

西安十大白酒品牌

1.西凤酒

西凤酒

西凤酒产自陕西凤翔，是凤香型白酒的代表，不仅是西安的传统名酒之一，还是我国四大传统名酒之一，至今已有三千多年的历史。西凤酒以高粱为原料，经老五甑工艺酿造而成，具有酒体无色透明，香气馥郁，甘甜细腻，入口香甜醇厚，果香浓郁，尾长而清等特点。

2.白水杜康

白水杜康

杜康酒产自中国酒文化的摇篮“杜康村“，是我国久负盛名的历史名酒之一。杜康酒以大麦、小麦、豌豆作曲，高粱为原料，老土泥池发酵酿造而成，属于清香型白酒的一种，具有清澈透明，香气纯正，入口香甜，口感醇厚柔和，五味和谐，回味悠长，香气扑鼻等特点。

3.醇古酒

醇古酒

醇古酒是陕西金醇古酒业旗下产品，始于1975年，以优高粱为原料，经固态续渣法老窖群发酵酿造而成。具有无色透明，酒窖香气淡雅细腻，甘甜洁净，回味悠长等特点。

4.太白酒

太白酒

太白酒产自陕西眉县，是中国传统名酒之一，于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白，故又称“诗仙太白酒“。太白酒以高粱为原料，经老六甑工艺酿造而成，具有明亮透明，醇厚，丰满，甘甜爽口，和谐，回味悠长等特点。

5.谢村黄酒

谢村黄酒

谢村黄酒产自陕西汉中谢村镇，故又称之为“谢村黄酒“，属于当地特产黄酒。谢村黄酒与绍兴酒齐名。人称“南有绍兴加饭，北有谢村黄酒”，具有醇厚甜润，芬芳清溢等特点。

6.秦川大曲

秦川大曲

秦川大曲前身是双凤牌“西凤酒”、“双凤大曲”,产于陕西省宝鸡县西秦酒厂。秦川大曲是陕西名酒之一，秦川大曲以高粱为原料，经老五甑继续长期发酵酿造而成，具有明亮透明，醇厚柔软，甜美湿润，口感和谐，回味悠长等特点。

7.黄桂稠酒

黄桂稠酒

黄桂稠酒是陕西特产名酒之一，始于商周，距今已有三千多年的历史。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒，故还称“贵妃稠酒”。以黄桂，糯米，酒曲，纯净水酿造而成，具有似牛奶，洁白如玉，汁浓醇厚，香甜可口等特点。

8.城固特曲

城固特曲

城固特曲产自陕西城固，是城固酒业旗下产品，始于1952年，至今已有60多年的历史。具有清澈透明，酒窖香气浓郁，醇厚，香气和谐，回味悠长等特点。

9.西安特曲

西安特曲

西安特曲是西安市糖酒集团旗下产品，始于1989年，属于大曲浓香型白酒的一种。具有酒液清澈透明，芳香浓郁，酒味醇正，绵甜爽净等特点。

10.定军山酒

定军山酒

定军山酒产自陕西勉县三粮液酒厂，始于1954年，至今已有60多年的酿酒历史。属于大曲浓香型白酒的一种，具有无色，清澈透明，芳香浓郁，醇厚绵甜，入口爽净，甘美协调，回味悠长等特点。

“华阴老腔一声吼，春晚舞台抖三抖”！

一提起陕西，笔者就想起了名震全国的华阴老腔，那震撼人心的场面，至今难以忘怀。

而陕酒，自古以来也没有籍籍无名之辈，随便拿出一个，就能让人说上“一天一夜”！

不论是传承千年的西凤酒，还是同为凤香型白酒的秦川大曲，都是当地酒友的“心头好”。

可是，如今的白酒市场，可谓是卧虎藏龙，一山更比一山高。

于是，在各地白酒激烈碰撞和交流的背景之下，陕西本地酒桌上开始出现一个“怪象”：很少选择西凤酒待客，却偏心下面3款。

至于为什么很少选择西凤酒来待客，有酒友说是它的贴牌酒太多，令人难以分辨。

而之所以偏爱下面这3款酒，是因为它们不仅有当地的经典老酒，而且还有外地的“强者”。

不过，这些酒又是怎样成为当地人待客的“重要选项”呢？不如我们一起来看看吧。

黄桂稠酒

相传，有着“大唐第一美女”之称的杨贵妃，早年间就特别喜欢喝点稠酒，后来在多方打探之下，才找来最正宗的稠酒，品尝之后，立刻将自己头戴的黄色桂花，赐予酿酒人。

后来，稠酒便有了新的名字——皇瑰稠酒，只因“黄桂”跟“皇瑰”是谐音，之后，稠酒更是慢慢成了陕西最老的字号之一，西安人尤为喜爱此酒。

而且，稠酒的酒液也正如它的名字一般，呈现出黏稠的美感，颜色呢，就像是新鲜的牛奶一般，这也得益于它那独特的成酒方式：将酒糟里的浓浆与酒液混合而成。

也正是因为酿酒时放入了桂花，使得成酒带着自然的花果香，那扑鼻而来的温顺酒香，让人忍不住就想喝上一大口，滋味鲜爽、沁人心脾。

汉台祝公酒

这款贵州茅台镇当地的老牌酱酒，价格公道、口感醇厚，被不少酒友拿来自饮或待客。

其酿造人王正贤，是“王茅”的第十三代传人，酿酒经验足足有40余年，多年来对于茅系酱酒的领会颇深，酿出的酒也一直被酒友誉为“小茅台”。

酿酒用料均是优质的红缨子高粱，酿酒法也是有着悠久历史的12987大曲坤沙工艺，从投料到最终取酒，需要花费整整1年时间，取酒之后还没完，仍要存入陶坛窖藏至少6年，佐以10年老酒调味，最终出厂白酒，滋味醇香且地道。

小酌一杯时，酱香味儿突出，带点幽雅细腻的花果香和陈香，酒里的各种香气，融合地十分巧妙，丰富且协调的口感，让人沉浸其中，回味满满，饮完一小杯后，杯壁挂酒明显。

然而，就算是酿酒成本逐年攀升，此酒却未曾涨价，仍坚持着以正宗古法酿酒，确保酒质老熟、正宗，也正因为如此，多年以来才能在当地好评如潮。

城固大曲

此酒跟秦川大曲一样，同为陕西当地的一款老牌名酒，产自于城固酒厂，而城固作为陕西的千年古城之一，享有“天然药库”、“柑桔之乡”等美誉。

相传，千年前被封汉王的刘邦，在每次打了胜仗之后，便会在此酒的酿造地屯兵养马，取来美酒佳肴，跟手下将士来个“一醉方休”。

话说回来，作为一款大曲浓香型白酒，该酒以当地小麦制曲，作为贯穿整个酿酒过程的糖化发酵剂，加上老祖宗传承下来的老窖工艺，酿出的酒，酒体自然是清澈透亮，窖香浓郁。

陕西老一辈的酒友，对此酒的评价颇高：入口时，有着绵甜丰满的顺滑口感，还带点醇厚劲道的后味儿，回味之时，总是令人想再来上那么几口。

写在最后：大家对此都有什么看法呢？欢迎在评论区留言讨论。