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开放式厨房好吗(开放式厨房好吗有油烟吗)

时间:2024-01-18 15:15:00 作者:横行天下 来源:网友分享

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开放厨房不是家家都能做,看看优缺点再决定

开放厨房相信人人都心向往之吧?只不过担心是油烟问题。其实除过油烟问题,还有需要勤打理和噪音问题。

第一先说说开放厨房的优点。

释放空间,刚需厨房一般都很小,开放以后,空间可以朝向餐厅以及客厅拓展,同时如果完美实现岛台的话,甚至都可以兼顾餐桌功能

▲如图所示厨房,如果封闭空间不仅光线满足不了,而且空间太小,无法满足功能的拓展,但是开放以后不仅满足了光线的布局,同时延伸拓展了一个岛台空间,功能得到延伸,进门门厅也豁然开朗

▲开放厨房+岛台就是绝配,一个开放式厨房没有岛台,充其量只是视野变得开阔。当你真正烹饪的时候,才知道岛台的随手放菜,切菜毫无拘束感,以及备菜区随手放置,节省了好多时间,提高了烹饪的效率。

▲岛台不仅满足收纳,同时还能成就洗碗机的电器的镶嵌,随手可以收纳保持台面的干净。

第二说说开放厨房的缺点

1.油烟问题,这个几乎是所有不敢做开放式厨房的主要原因,因为解决不了油烟问题,所以害怕油烟到处蔓延,这个才是关键因素。特别是习惯吃辣,顿顿少不了烹炸炒的生活习惯,开放式厨房不论你用什么油烟机都是不管用的,这一块见仁见智,因为喜欢开放式厨房的,压根不在乎有油烟,顾虑油烟的人一点油烟都接受不了

2.噪音问题。大部分人其实只考虑到了开放式厨房的油烟问题,其实比油烟更困扰人的就是噪音。

因为是开放式,需要解决油烟问题,就得购买吸力大的油烟机,而吸力越大噪音越大,这个是肯定的,也是矛盾的。

开放式厨房看似让大家有了更多交流,但实际上在使用的时候,只要炒菜打开油烟机,有人坐客厅搭话,压根听不见,根本无法交流,这一点是现实情况;而且开放式厨房做饭的时候,公共区域噪音非常大,就会导致一个人做饭,另一个人得躲到房间隔绝噪音,如此的话开放式厨房的更多人交流就是空谈而已。当然,除非你天天吃西餐。所以,除过油烟以外,还要忍受油烟机的噪音以及做饭时候的各种声音的困扰。

3.要有充足的时间打理。

这个对于有好工作,家里也有钱的人来说很轻松;但是对于刚需,全家人每天奔命一样的为了生活奔波,真的不适合。

▲可能你们装修前想象的都是上图的美图,多么的高级,围着岛台喝着咖啡,打开平板,悠闲的工作?但其实,生活大部分时候是苦逼的

▲当你压根没有时间天天收拾擦洗厨房的时候,当你生活工作不如意压根没有心思去管理的时候,封闭厨房可以关门遮挡一下,但是开放式厨房简直就是灾难现场,不容许你关门遮挡,放一放明天心情好了再洗碗,再收拾,此时你会非常后悔做开放式厨房,而且当生活的苦逼和开放式厨房的初衷不一致的时候,这种滑稽感和挫败感更盛。

原创专辑目录,不断更新12.29

开放厨房不是家家都能做,看看优缺点再决定

开放厨房相信人人都心向往之吧?只不过担心是油烟问题。其实除过油烟问题,还有需要勤打理和噪音问题。

第一先说说开放厨房的优点。

释放空间,刚需厨房一般都很小,开放以后,空间可以朝向餐厅以及客厅拓展,同时如果完美实现岛台的话,甚至都可以兼顾餐桌功能

▲如图所示厨房,如果封闭空间不仅光线满足不了,而且空间太小,无法满足功能的拓展,但是开放以后不仅满足了光线的布局,同时延伸拓展了一个岛台空间,功能得到延伸,进门门厅也豁然开朗

▲开放厨房+岛台就是绝配,一个开放式厨房没有岛台,充其量只是视野变得开阔。当你真正烹饪的时候,才知道岛台的随手放菜,切菜毫无拘束感,以及备菜区随手放置,节省了好多时间,提高了烹饪的效率。

▲岛台不仅满足收纳,同时还能成就洗碗机的电器的镶嵌,随手可以收纳保持台面的干净。

第二说说开放厨房的缺点

1.油烟问题,这个几乎是所有不敢做开放式厨房的主要原因,因为解决不了油烟问题,所以害怕油烟到处蔓延,这个才是关键因素。特别是习惯吃辣,顿顿少不了烹炸炒的生活习惯,开放式厨房不论你用什么油烟机都是不管用的,这一块见仁见智,因为喜欢开放式厨房的,压根不在乎有油烟,顾虑油烟的人一点油烟都接受不了

2.噪音问题。大部分人其实只考虑到了开放式厨房的油烟问题,其实比油烟更困扰人的就是噪音。

因为是开放式,需要解决油烟问题,就得购买吸力大的油烟机,而吸力越大噪音越大,这个是肯定的,也是矛盾的。

开放式厨房看似让大家有了更多交流,但实际上在使用的时候,只要炒菜打开油烟机,有人坐客厅搭话,压根听不见,根本无法交流,这一点是现实情况;而且开放式厨房做饭的时候,公共区域噪音非常大,就会导致一个人做饭,另一个人得躲到房间隔绝噪音,如此的话开放式厨房的更多人交流就是空谈而已。当然,除非你天天吃西餐。所以,除过油烟以外,还要忍受油烟机的噪音以及做饭时候的各种声音的困扰。

3.要有充足的时间打理。

这个对于有好工作,家里也有钱的人来说很轻松;但是对于刚需,全家人每天奔命一样的为了生活奔波,真的不适合。

▲可能你们装修前想象的都是上图的美图,多么的高级,围着岛台喝着咖啡,打开平板,悠闲的工作?但其实,生活大部分时候是苦逼的

▲当你压根没有时间天天收拾擦洗厨房的时候,当你生活工作不如意压根没有心思去管理的时候,封闭厨房可以关门遮挡一下,但是开放式厨房简直就是灾难现场,不容许你关门遮挡,放一放明天心情好了再洗碗,再收拾,此时你会非常后悔做开放式厨房,而且当生活的苦逼和开放式厨房的初衷不一致的时候,这种滑稽感和挫败感更盛。

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开放式厨房优缺点分析,看完再装也不迟

不论现在流行的是什么房型与风格,厨房都开始越来越大,有的直接会设计成开放式厨房~那开放式厨房优缺点你知道吗?了解以后再装修效果会更好,我们一起来看看吧。

摒弃了传统封闭式厨房和餐厅之间用门、墙壁等隔断,开放式厨房实现餐厅、厨房一体化,这样看来,开放式厨房很大程度统一了厨房和餐厅的空间,节省出不少面积。

如何解决油烟问题

(1)吸油烟机:想要解决油烟问题,肯定不能离开吸油烟机,基本每个中国家庭的厨房里都必备一台吸油烟机。吸油烟机一定要好,吸力强是关键,选择吸油烟机品牌的时候要做足功课,重点挑吸力强、排烟效率高、质量好的选。但是即使吸力再强的吸油烟机,或多或少都会有一些烟“偷跑”出来,这时在油烟机旁装一个排气扇也能比较有效地解决。

(2)集成灶:但要说高效吸收油烟这一实力,集成灶可是首屈一指的,它的油烟吸净率是普通吸油烟机的好几倍。集成灶内部有强大的风机,排风和吸油烟的效率同时增加。有些品牌的集成灶还做了“低空近吸”的理念,缩短了排烟系统和灶台之间的距离,防止油烟上升扩散,尽快吸走油烟,这也是一个不错的解决办法。

(3)锅具:除了外力吸走油烟,对于散发出油烟的本身——锅具也要下功夫。无烟锅是一个不错的选择,在烹饪的过程中几乎不会产生任何油烟,但是市面上的无烟锅质量参差不齐,能挑选到一个好的无烟锅比较难,尽可能货比三家,择优购买。

那么开放式厨房有什么优点,才引得许多业主不怕麻烦都想要这样做呢?

(1)美观性强:餐厨一体化,把本来两个独立的空间结合起来,形成一个整体,餐厅和厨房的装修风格可以做到统一。而且两个区域没有了隔断,客厅看起来会更加开阔、通透,光线也会变得更好,这对于小户型来说优势会比较突出。

(2)减少装修费用:装修一个区域总是要比装修两个区域要省钱一些,添置一件物品,两个区域都方便使用,能省下一笔不小的花销。

(3)空间利用率大:厨房和餐厅之间过道的距离被“零化”,餐桌一般做成中岛的款式,台面可用于平时用餐和做料理;台下可用于内置微波炉、烤箱、洗碗机、消毒碗柜等厨房大型电器,厨柜就可以用来储物,不占空间还能充分利用空间。

(4) 融洽氛围:开放式厨房没有隔断,视线可以遍及餐厅和客厅区域,一边烹饪美食,一边和家人或客人聊天,轻松又不会冷落客人。还有的宝妈需要一边带孩子一边做饭,开放式厨房就能够方便宝妈在做饭的间隙实时观察宝宝的情况,避免出现意外。

有优点就一定会有缺点,我们也来看看。

(1)客厅和厨房的风格难以统一:因为一般家庭都是封闭式厨房,所以对厨房的装修是以实用为主,风格基本和客厅不统一,但这就成为了开放式厨房的缺点之一,这样会让客厅和餐厨区的视觉效果变差。

(2)清理困难:原来封闭式厨房脏了,可以用水进行冲洗,但是做成开放式之后,为了避免水溅到到处都是,只能用抹布和拖把清洁,这样清理起来会麻烦许多,耗时更久。

(3)油烟问题:当然还有上述所说的油烟问题,如果自己没有很好地解决油烟问题的办法,还是不建议做开放式厨房,不然会弄到整个餐厨区域油腻腻、脏兮兮的,更加难清理。

注意事项

(1)物品分类:厨房是最容易乱的地方,物品一大堆,总是感觉收拾不完,有时候又不知道放哪里就随手丢。所以再装修的时候就要先规划好区域,做好物品分类,尽可能多安装能够储物的空间。

(2)灯光:开放式厨房必然不像单独一个厨房或一个餐厅一样,一盏大灯就可以解决照明问题了。开放式厨房面积会比两个独立的空间要大,需要光照的地方更多,需要在经常作业的地方安装.上柜灯,避免因光线不好发生意外。

(3)燃气规定:有的区域,如果厨房有燃气灶的话,是不太适合做开放式厨房的。因为煤气每年一检,如果发现违规会被要求整改,整改合格之后才能重新使用燃气。整改不是易事,很有可能会一个月左右用不上燃气,平时吃饭都成问题。

以上就是本期开放式厨房优缺点分析,可以根据家庭实际情况来选择,希望对你有所帮助!

家居风水知识之开放式厨房风水分析

现在很多年轻家庭都选择开放式厨房,它与传统厨房相比会更时尚大气,也更方便交流。开放式厨房有哪些风水注意细节呢?下面一起用家居风水知识来解读吧。

家居风水知识之开放式厨房风水讲究

讲究一:格调统一

开放式厨房在格调上包括选材、颜色、元素、风格等方面保持与家居整个环境的统一性。

讲究二:门道扩宽

开放式厨房可以采取尽量拓宽门道的方式,让厨房与家居中其它区域有尽可能大的接触面。

讲究三:区域界定

厨房为财,大厅为官,厨房与大厅相对独立是“财生官、官护财”之象,不可毫无界定,让家居中各区域混作一团。

讲究四:气流要稳

开放式厨房受其他功能区气流的影响比独立厨房要大得多,灶台的火苗会不稳定,对居住者的健康有影响。

家居风水知识之开放式厨房风水禁忌

一、开放式厨房及拆去厨房门是大忌:不论风水还是八字算命,都很重视寒、热、湿及燥,在风水学上,当原局之飞星盘与流年飞星盘配合,若出现火炎土燥之象,再由厨房的火气作引动,是很容易引发一些危疾的,若厨房是开放式及拆去厨房门,则令整个单位变得燥热,令整家人的身体都易出问题;若不是开放式,只是没有安装厨房门,则会好一点的。

二、风水上很重视峦头的,特别是屋外的形势,如果在厨房外,见到屋顶尖形的建筑物,即见火形的峦头,只要流年飞星的三碧(属木)、四绿(属木)及九紫(属火)到此方位,便有机会引动此火象的峦头,影响家人身体,特别是母亲的健康,因她逗留在厨房的时间最长(当然亦要参考此屋的原局星盘,方能定断)。

三、厨房若在房屋的西北方,为“火烧天门”,西北方属干;干为天,厨房又有明火(纵使无火煮食亦有热力,亦有火之象),便是“火烧天门“了,干应用在人上是代表家中老父,即一家之主,家中男主人受克,未能处理好为父之责任,为母者,岂可独善其身?必然要为了家中大小事务,更劳心劳力了,更加上今年九紫火在西北方,更容易应验此现象。

家居风水知识之开放式厨房风水建议

一、装修色彩以黄色、米色、墨绿色为主,材质上以石材为佳,以补不足

为了弥补开放式厨房漏财的不足,建议在装修色彩上,利用五行相生的原理,以五行属土的黄色、米调,来生旺金,从而拢财,聚财。大理石材台面本身在五行就属土,同样是火土相生,聚财、纳气。

二、不建议在厨房有吧台的设置

在开放式厨房中,不少人喜欢在厨房和客厅相通的部分做吧台,平时作为餐桌使用,朋友来了,调几杯鸡尾酒,颇有些异国情调。既满足了年轻人的心理,又巧妙利用了空间。

但从风水的角度来讲,吧台上自然会摆设一些酒水,而水寓意财,根据“财不外露”的风水原则,最好不要设置吧台。

三、刀具注意收藏

有的年轻人喜欢把各种厨具,比方刀叉之类的,放在明面上;而刀具在风水上有凶器之嫌,暴露在外,容易发生红伤,眼睛视力也容易受到影响。所以刀具最好放在橱柜里。

四、水火分离,疾病远离。

在开放式厨房的灶火和水池的设计上一定要让水和火分开,最好是以“L”型设计,这样水和火不在同一条直线上,自然避免了水火之克,化解了肠胃之疾的隐患,增强了个人的体质,也就远离的疾病的侵犯。

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