如果没有了牛奶，也能用豆浆来制作蛋挞。选用熟豆浆，加入一些白糖搅拌均匀，再用过筛网过筛几遍，等待豆浆变凉以后再加入打散的鸡蛋液就做成蛋挞液了。蛋挞要用185度上下火拷15分...

牛奶是人类生活中必不可少的饮品之一，它所具备的丰富的营养成分被认为对人类身体健康发育都有不可忽视的作用。而在牛奶市场上，消费者所面临的一个重要选择就是选择牛奶还是...

随着人们对奶粉的要求越来越高，市面上出现了大量的牛奶粉、羊奶粉、现在甚至将骆驼奶粉也被炒的很火，不过在市场上喝的人不是很多，可以说是比较的稀少。都说驼奶粉营养成分高，还...

奶粉虽然能提供丰富的营养元素，但是孕妇也要根据自身的营养状况和体质需要来进行补充，切莫一味补充，反而会给身体带来负担；孕妇奶粉可以有效促进和提高孕妇对于营养的吸收，确保孕妇喝胎儿营养需求。孕妇喝什么奶粉最好首先孕妇要了解自己的营养状况，...

烤蛋挞其实做法并不复杂，很多人自己家里有烤箱就可以做，而且自己做也是一种享受。但是至于怎么操作，很多人都是一知半解。那么，烤蛋挞烤箱预热要多久？烤蛋挞用上火还是下火？烤蛋...

没解冻就烤出来的蛋挞口感会比较差，制作蛋挞是最好提前五到八个小时将购买回来的冷冻挞皮放入冰箱冷藏柜解冻，然后将它取出来置于常温环境晾干再倒入蛋液烘烤。蛋挞有许多种类...

广式蛋挞和葡式蛋挞最大的区别是蛋挞水不同，广式蛋挞水是用白糖、鸡蛋、清水制作而成，做出来的蛋挞是金黄色的，口感比较酥脆。葡式蛋挞水是用鸡蛋、牛奶、奶油、白糖制作而成，制...

准备纯牛奶250毫升，低筋面粉15克，蛋黄3个，白糖60克，炼乳15克。将蛋黄和蛋白分离，用打蛋器把蛋黄搅拌均匀，倒入低筋面粉、牛奶、白糖和炼乳，搅匀后过筛，这样就制作好了简易的蛋挞液，倒...

首先将淡奶油与牛奶混合，接着加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解、液体烧开。然后将加热好的液体冷却至不烫手(三十度左右)，再分次加入蛋黄与低筋面粉搅拌均匀，以免一次性加入...

蛋挞的味道香甜，味道可口，而蛋挞的样子让人看起来就很有食欲，但是，葡挞和蛋挞是不一样的，葡挞的制作要更繁琐一些，味道也会比蛋挞更精致一些，下面我们一起来了解一下葡挞和蛋挞。...