生抽和老抽都属于酿造酱油，酿造酱油属于一个大的类目，也是一个酱油制作的工艺。我们买酱油的时候瓶身上会写上快速酿造酱油、水解氨基酸液等，这些都不是正宗酿造酱油，但都可以制...

炒菜既可以使用酱油也可以食用生抽，酱油又叫老抽，然后我们要知道生抽是用来提鲜的，然后老抽是用来上色的，我们在平常生活中使用的时候一定要注意区分，同时，我们也要少食用调料，调...

蒸鱼豉油、味极鲜、老油、生抽调味料都很相似，很多新手在烹饪菜品时，就会出现蒙圈的情况，完全不明白在制作菜品时该放哪种调味料为好。蒸鱼豉油和味极鲜有什么区别，蒸鱼豉油和普...

生活中我们经常会用到生抽和老抽这两种调料，但是很多人对这两种调料并不是很了解，大多数人的心里都有一些疑问，例如酱油是生抽还是老抽？酱油是生抽吗？下面就让我们一起在下文中...

日常生活中，酱油总是以几种“分身”形式存在，生抽、老抽之间是什么关系?酱油的最初形态就是酱。同样是做酱油，南方和北方也不一样。它们又有什么区别?下面一起来看看...

生抽和老抽都是酱油，在有的地方习惯只将生抽称作酱油。生抽的颜色比较淡，味道以鲜味和咸味为主，主要是用来给食物提鲜用的，而老抽颜色比较深，味道比较淡，主要是给食物调色用的，在一...

一品鲜和生抽都是酱油，海天特级一品鲜颜色稍微比普通生抽深一些，一品鲜主要用于蘸调料，而生抽用于烹饪之中或者凉拌食用。从味道上辨别一品鲜更浓烈，而生抽味道也稍微淡一些。还...

东古一品鲜可以代替生抽使用，东古一品鲜是在酿造好的酱油基础上，加入一些氨基酸等物质，经过后期调配制作而成，其口感和味道比一般的生抽更鲜美，制作一些凉拌、烹炒的菜肴时，用东古...

鲁花自然鲜酱油是生抽，颜色比较淡，呈红褐色。它的主功能是蒸煮、蘸料、凉拌等，所以它是生抽不是老抽。它的口感咸甜适度，柔和细腻，醇香中带鲜味，用它做火锅也极为美味。老抽上色重...

五笔难打字按拼音排序五笔难打字按拼音排序A 哀：YEU 凹：MMGD 翱：RDFN 傲：WGQTB 靶：AFCN 百：DJF 拜：RDFH 版：THGC 拌：RUFH伴：WUFH 半：UFK绊：XUFH豹：EEQY 碑：DRTF...