您当前的位置：首页 > 低筋面粉可以做面包吗蒸出来的面包表面有点
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滋补养生2022-11-28
低筋面粉不可以做面包，制作面包还是需要高筋面粉，高筋面粉也称为面包粉。低筋面粉制作出来的是蛋糕，与面包的口感相差甚远，当然，现在人们的饮食习惯每天都在发生改变，通过加入其他... -
运动常识2022-11-13
很多人都会说，结婚以后，面包会有的，房子会有的。于是很多结婚以后的女性都会自己在家学着制作面包以及蛋糕，一是为了婚前的愿望终于可以成真，二是外面甜品店内的面包价格一直攀... -
滋补养生2022-08-10
做全麦面包是用全麦面粉，全麦面粉是用包括麸皮在内的整个小麦研磨而成，其筋度和中筋面粉相近，并且所含的营养物质更丰富，还有浓浓的麦香味，制作而成的全麦面包质地粗糙、松散，吃起... -
滋补养生2022-07-23
普通的面粉是不可以制作面包的，一般市面上的普通面粉都是中筋面粉，他们的筋道不足，制作出来的面包没有拉伸性，其实就是包子，这主要是与面粉的吃水性有关。面包粉使用的高筋面粉能... -
药膳食谱2022-06-07
高筋面粉是用小麦研磨而成的，筋度比较高，除了可以用来制作面包以外，还能制作饺子皮、油条等美食。面包粉是用硬质小麦研磨而成，并且加入了烘烤后的高筋面粉、泡打粉混合而成，主要... -
营养饮食2022-05-23
在普通面粉中加入鸡蛋清液就可以变成高筋面粉，但要注意比例，一般正常比例为10：1，例如100克的面粉，要加入10克的鸡蛋清液。普通面粉加入了鸡蛋清液后，它的嚼劲会提升，做出来的成品相... -
营养饮食2022-05-02
低筋面粉和蛋糕粉不一样。低筋面粉和蛋糕粉的区别在，低筋面粉主要原料是水分含量在13.8%，蛋白质含量在9.5%以下的面粉，蛋糕粉的主要原料是小麦粉；低筋面粉更加适合制作酥松的食... -
生肖牛2024-01-28
开学了，这100道早餐做法学起来，简单又快，营养又健康，吃的饱家里如果有上学的孩子，学会这8道早餐，一周都不重样！#美食水煮蛋吃腻了，试试这5种早餐鸡蛋的做法，变个花样，家人... -
生肖兔2024-01-17
万物皆可面粉，分享面粉的4种不同做法，简单又美味万物皆可面粉，分享面粉的4种不同做法，简单又美味疫情居家期间，估计大家都“霍霍”了不少面粉吧!面食文化一直是... -
八字合婚2023-10-11
炸花生米裹面粉和鸡蛋，香脆诱人停不下来。花生米作为一种健康食材，富含蛋白质、不饱和脂肪、维生素等营养素，是许多人爱吃的小零食之一。而将它们裹上面粉和鸡蛋，再炸制而成的...
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