螺蛳粉是柳州特色，螺蛳粉内有米粉、腐竹、生菜、花生米、木耳、酸笋等材料，味道酸、辣、鲜、爽。螺蛳粉配菜中的酸笋有较为强烈的臭味，但一旦开始食用螺蛳粉这种臭味就不明显了...

biangbiang面是陕西关中地区的汉族传统风味面食，因制作过程中有biangbiang的声音而得名，它从外形到口感都有一种与众不同的美味。制作biangbiang面时，面粉最好选用关中冬小麦所...

中国古天文星象南方朱雀之柳宿炸蛋猪蹄酸豆角，酸笋花生螺蛳肉 | 福州螺蛳粉地图柳州螺蛳粉的做法山海经星兽系列，二十八星宿中的柳宿，柳土獐出圈！咖啡闯进啤酒世界，...

云南，作为中国西南地区的一个省份，素有“世界花园”之称，因其地势高低起伏、地貌多样而成为了旅游胜地。然而，这片土地上还存在着一座独特的山峰——螺蛳山，这座山因其独特的形...

对于各位吃友们来说，螺蛳粉是生活中一道非常难舍的美食，螺蛳粉是广西柳州的小吃，现在已经推广到了全国各地，在满足各位吃有口福之欲的时候，你知道螺狮粉如果吃多了，对身体也会...

来源：楚天都市报刚刚过完中秋节 你家的月饼吃完了吗？ 近些年来 月饼的种类越来越花哨 五仁、豆沙、莲蓉、黑芝麻、蛋黄 …… 近些年来，甚至还出现了 小龙虾月饼、螺蛳粉月饼...

螺蛳粉的臭味不是来源于螺蛳肉，而是酸笋，酸笋是用新鲜的竹笋经过发酵后酸化而成的，就会产生浓浓的臭味。螺蛳粉的味道非常有辨识度，不喜欢吃的人远远的就能闻到那种臭味，而喜欢吃...

螺蛳粉是我国广西地区的小吃之一，酸辣可口、口感极具风味，因此深受众多人民群众的喜爱，如今螺蛳粉已经在全国都流行了起来，但是很多减肥人群却不知道螺蛳粉能不能吃，那么螺蛳粉...

螺蛳粉不可以直接用开水泡，这样是泡不熟的，需要用煮的方法。煮螺蛳粉时，先在锅中放清水，下干米粉，水开后煮8分钟左右，直至米粉没有硬芯了捞出，在锅中重新加适量清水，放入米粉和所有...

螺蛳粉不算垃圾食品。垃圾食品是指仅仅提供一些热量，没有其他营养成分的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品，而螺蛳粉的食材丰富，具有一定的营养价值，所以并不能算是垃...