空气炸锅炸薯条要放油吗(空气炸锅薯条需要放油吗)

用空气炸锅炸薯条时，空气炸锅内不用放油，薯条需要放油。用空气炸锅炸薯条需要准备2个土豆、1勺盐、1勺植物油。将土豆去皮洗干净，切成粗条，再用清水冲洗一遍，吸干水分，加入植物油和盐，搅拌均匀，炸十八分钟即可。

空气炸锅炸薯条放油吗

在炸薯条前，空气炸锅要调制成一百八十度，预热五分钟。炸八分钟后，将薯条取出翻拌，再放入炸锅中炸十分钟。取出翻伴，使薯条能更好受热。薯条在出锅后最好趁热食用，放置时间越长，薯条就会越软。

空气炸锅是一种用空气“油炸”的机器，其工作原理是“高速空气循环技术”，通过加热器中的热管产生热空气，用风机把空气吹到锅内，加热食物，吹走食物表层的水分，达到煎、炸的效果。

在2014年，空气炸锅的销售量是64万台，到2018年，空气炸锅的销售量达到625万台，发展十分迅速。中国的空气炸锅品种繁多，有飞利浦、九阳、苏泊尔、美的、乐扣乐扣、海尔、悠伴、创迪等品牌。