3瓶啤酒6小时能测出来吗(3瓶啤酒8小时能测出来吗)

为验证喝多少酒才能查出“酒驾”，银川一男子喝完酒后开车主动到检查点吹气

为验证喝多少酒才能查出“酒驾”，银川一男子喝完酒后开车主动到检查点吹气

为验证喝多少酒才能查出“酒驾”，银川一男子喝完酒后开车主动到检查点吹气

来源：银川晚报

银川男子马浩崎（化名）

考完驾驶证后

一直没遇过测酒驾

于是他非常好奇

到底喝多少酒才能查出“酒驾”？

为了验证这个疑问

他竟“专门验证”了一次

4月8日凌晨，马浩崎正好喝了点酒，又正好开车看到路口对面有交警在开展酒驾查处工作。想着自己就喝了两三瓶啤酒，又过了几个小时，还能测出来吗？

本来要直行的马浩崎，带着好奇和疑问，专门开车掉头过来，到交警跟前，吹了一下。

结果……马浩崎的疑问得到了实践验证，酒驾无疑！

记者采访得知，4月8日0时30分，银川交警西夏区交警一大队民警在北京路文萃街路口，查获这起饮酒后驾驶机动车的违法行为，经现场对驾驶员马浩崎进行呼气式酒精检测，结果为42mg/100mL。

得知自己将要面临驾驶证一次性记满12分、暂扣六个月及罚款2000元的处罚时，马浩崎悔之晚矣。

酒后禁驾是铁律

千万不能有

“喝得不多”

“过了几个小时了”

“就一点点路”等侥幸心理

酒后驾车上路

切记

！！！

记者：寇莉苹

喝酒之后，多久才可以开车？建议爱喝酒的都了解，免得酒驾吃大亏

如今生活水平上来了，基本上家家都有辆代步车，走亲访友、吃喝玩乐时开车都方便不少，但这样一来“喝不喝酒”倒成了件糟心事。

虽说现在流行“代驾”，但许多人认为要是只喝了两口小酒不成大事，休息2.3个小时酒精都没了，哪还犯得上花拿钱！同样的还有人认为，只要哈一口气闻不到酒味，就查不出来了。

那这样的说法到底靠谱吗？

据身边负责查酒驾的朋友解释，每个人体质中的解酒能力不同，有些人的解酒能力强，酒后四五个小时就查不出来，但有人甚至第二天依旧能“吹出红灯”。

而且，酒精检测仪并非人工，它对酒精的反应相当灵敏——如果血液中还存留部分酒精，就会从肺泡中随着呼吸释放出来，其中含量多数时嗅觉不能直接发现。这也是为什么刚好在酒驾临界值时，仍需要带走抽血检验。

那饮酒后多久开车，才是最安全、最有保障？

众所周知，酒精进入身体后，需要自身基因中携带的两种固定数量的酶——乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶。据相关资料显示，一个正常成年人，1小时可分解20g的酒精，而消耗一瓶500ml啤酒则需要15小时。

值得注意的是：喝酒后2个小时左右，人体内的酒精含量将达到最高值，即便是闻不到酒气也一定不要尝试开车。

所以说一旦喝过酒后，不管量再小最好也是在12小时以后再开车上路，毕竟“生命只有一次，酒驾有风险，开车需谨慎”，不听他人的一面之词，酒后不开车或者叫代驾才是对自己、对他人负责。

那只要卡好酒后时间，就能放心开车了？

事实上，喝完酒和开车中间，除了注意间隔时间外，选择懂得挑选纯粮酒质也十分重要。

一般勾兑酒中的醛类、杂醇油等刺激性物质，容易引起长时间上头，哪怕过了15小时，依旧容易导致分神、顾及不到周遭环境，从而造成悲剧。

所以挑选酒品，一定要认准正规的大商场，不管价格如何，酒品标签上一定不能有“食用香料”，比如下面这2款，都是配料只有水和粮谷作物的纯粮佳酿，担心挑不准的，可以先来尝试一番。

风云酱父

酱酒越老价格越高，而这款5年陈酿的坤沙酒，凭借百元左右亲民价、经典茅香，一上市便在当地红出圈。

当然，此酒品质主要是来源于酿造人李长寿，对其父亲茅台老厂长李兴发毕生工艺的完美传承。

要知道，如今风光无限的茅台，可是曾因酒质不稳一度陷入生产危机，李兴发身为厂长则是全身心投入问题的解决，在对不同酒质、轮次、产房等条件细细分析后，终总结出了现代茅台制酒标准。

而期间其发现的酱酒三大典型体，为酱香酒的定义奠定了基础，业内随之称赞其为酱香之父，还有荣誉认证。

好料出好酒，除了采用茅台工艺，李长寿特意筛选优质糯高粱酿酒，在多次的蒸煮、发酵后，20%的破损率保障了坤沙酒香气纯净、不涩口的品质。

再经由5年的窖藏除杂后，基酒又与12年老酒细细勾调，最终酒体微黄透亮，入口时粮香浓郁、酱香爆口，酒液醇厚老熟之感布于舌面，中段果香明显，饮后唇齿留香。

云门陈酿

山东出名的不止啤酒，这款圈中有名的“江北茅台”可是款获好评无数的纯粮酱酒。

由于地理位置差异，此酒选用的是当地优质高粱，和地下120多米的天山地下水，经过长达一年的酿制周期后，又将酒体长期贮存。这才有了此酒53°的高浓度、高酒质的优级酱酒。

喝起来，口感丰满老熟，酒体细腻幽雅，一线入喉间，粮香、果香自然显现，价格不算高，所以常用作当地招待酒。

喝酒之后，多久才可以开车？建议爱喝酒的都了解，免得酒驾吃大亏

如今生活水平上来了，基本上家家都有辆代步车，走亲访友、吃喝玩乐时开车都方便不少，但这样一来“喝不喝酒”倒成了件糟心事。

虽说现在流行“代驾”，但许多人认为要是只喝了两口小酒不成大事，休息2.3个小时酒精都没了，哪还犯得上花拿钱！同样的还有人认为，只要哈一口气闻不到酒味，就查不出来了。

那这样的说法到底靠谱吗？

据身边负责查酒驾的朋友解释，每个人体质中的解酒能力不同，有些人的解酒能力强，酒后四五个小时就查不出来，但有人甚至第二天依旧能“吹出红灯”。

而且，酒精检测仪并非人工，它对酒精的反应相当灵敏——如果血液中还存留部分酒精，就会从肺泡中随着呼吸释放出来，其中含量多数时嗅觉不能直接发现。这也是为什么刚好在酒驾临界值时，仍需要带走抽血检验。

那饮酒后多久开车，才是最安全、最有保障？

众所周知，酒精进入身体后，需要自身基因中携带的两种固定数量的酶——乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶。据相关资料显示，一个正常成年人，1小时可分解20g的酒精，而消耗一瓶500ml啤酒则需要15小时。

值得注意的是：喝酒后2个小时左右，人体内的酒精含量将达到最高值，即便是闻不到酒气也一定不要尝试开车。

所以说一旦喝过酒后，不管量再小最好也是在12小时以后再开车上路，毕竟“生命只有一次，酒驾有风险，开车需谨慎”，不听他人的一面之词，酒后不开车或者叫代驾才是对自己、对他人负责。

那只要卡好酒后时间，就能放心开车了？

事实上，喝完酒和开车中间，除了注意间隔时间外，选择懂得挑选纯粮酒质也十分重要。

一般勾兑酒中的醛类、杂醇油等刺激性物质，容易引起长时间上头，哪怕过了15小时，依旧容易导致分神、顾及不到周遭环境，从而造成悲剧。

所以挑选酒品，一定要认准正规的大商场，不管价格如何，酒品标签上一定不能有“食用香料”，比如下面这2款，都是配料只有水和粮谷作物的纯粮佳酿，担心挑不准的，可以先来尝试一番。

风云酱父

酱酒越老价格越高，而这款5年陈酿的坤沙酒，凭借百元左右亲民价、经典茅香，一上市便在当地红出圈。

当然，此酒品质主要是来源于酿造人李长寿，对其父亲茅台老厂长李兴发毕生工艺的完美传承。

要知道，如今风光无限的茅台，可是曾因酒质不稳一度陷入生产危机，李兴发身为厂长则是全身心投入问题的解决，在对不同酒质、轮次、产房等条件细细分析后，终总结出了现代茅台制酒标准。

而期间其发现的酱酒三大典型体，为酱香酒的定义奠定了基础，业内随之称赞其为酱香之父，还有荣誉认证。

好料出好酒，除了采用茅台工艺，李长寿特意筛选优质糯高粱酿酒，在多次的蒸煮、发酵后，20%的破损率保障了坤沙酒香气纯净、不涩口的品质。

再经由5年的窖藏除杂后，基酒又与12年老酒细细勾调，最终酒体微黄透亮，入口时粮香浓郁、酱香爆口，酒液醇厚老熟之感布于舌面，中段果香明显，饮后唇齿留香。

云门陈酿

山东出名的不止啤酒，这款圈中有名的“江北茅台”可是款获好评无数的纯粮酱酒。

由于地理位置差异，此酒选用的是当地优质高粱，和地下120多米的天山地下水，经过长达一年的酿制周期后，又将酒体长期贮存。这才有了此酒53°的高浓度、高酒质的优级酱酒。

喝起来，口感丰满老熟，酒体细腻幽雅，一线入喉间，粮香、果香自然显现，价格不算高，所以常用作当地招待酒。

你知道啤酒的发展史吗？

啤酒在人类前史上的影响力无须赘言，无论是满意时助力欣喜若狂，亦或是失落时浇掉心中愤懑。但从本质上讲，它就是一种源自古代的传统饮料，最早中东区域的苏美尔人现已在公元前3000年有了一个名词“Kas”，意思是“嘴巴巴望的东西”。可以说，从人类有文明初步，甚至在有文明之前，当发现大麦的时分，啤酒现已成为了随同甚至影响人类前史的一件不可多得的文明作用。现在，它的消费量现已仅次于水和茶，位于世界第三位，可见影响力已非同凡响。

事实上，在人类发现并知道大麦的那一刻，啤酒就现已随同人类前史起航。啤酒里产生的酒精，也成了前期人类可以自娱自乐的有限挑选。但估计立即会有人质疑，为什么会是大麦的发现？

道理非常简略，只需大麦是人类常见的谷物中最适宜酿酒的，因为它有几个最根本的特色：糖分含量高，能为发酵供给最根本的糖分含量，酵母菌只认糖才干转换成酒精；蛋白质含量很低，尤其是一种叫做面筋的粘性蛋白，所以用它酿造啤酒酒体愈加美丽，不会产生小麦啤(小麦含量不过四分之一)那样的云状浑浊；它的结构特色是从谷粒中脱出后依然和糠皮连在一同，而糠皮则构成了最原始的过滤网，对于酿酒非常有利，且能给啤酒供给美丽的金黄色；一切的谷物糖分都是大分子的淀粉，不能直接被运用，而大麦在发芽进程中体内丰厚的酶可以充沛转化这些淀粉为简略的糖，也是一大优势。综上而言，人类在挑选温饱食物进程中，小麦有巨大的优势，因为它易处理、人类需求的蛋白质含量很高、面筋含量高容易加工成面包之类的食物。于此一同，大麦则锋芒毕露，成为酿啤酒的不贰之选。

依照这个理论，公元前8000年前的中东区域成为了啤酒的起源地，苏美尔人也在这儿发明了他们的啤酒一词。但当时的人类，还每日处于生与死的边际，那时啤酒的概念，估计最多是一把被水泡过的大麦，人饮用起来，发现甜味之外带有一丝让人振奋的味道，酒精首次成为人类的消遣，但从来不会有人在意，也不知道它是什么。

当文明初步兴起，啤酒的酿造初步成为一个专门的作业，它的影响力逐渐扩展。5000年前的苏美尔人现已留下了最早的啤酒制作配方及流程，美索不达米亚平原上，也有了最早歌颂啤酒女神宁卡西的圣歌。啤酒这种神奇饮料的酿造技能，也被周围的其他人种不断学习并扩散开来。

上图是古代埃及人酿造啤酒的泥塑。事实上，有个更为震撼的研讨定论。在古代埃及，享有食物并生计是一件非常困难的作业，这点毫无疑问，在那个出产力极点落后的年代，饥馑恐怕是最正常不过的作业。因而对于无数为法老建筑金字塔的苦工，最好的酬劳莫过于食物和饮料，而这个饮料就是陈旧的埃及啤酒。但当时的啤酒远不如今日的概念，可以理解为一种富含糖分的超低度啤酒(估计1-2度)，成为人能量供给的根本根底。

当时酿酒业现已非常兴旺，古达巴比伦、叙利亚(公元前2500年左右)都现已出现了城市里的酿酒作坊，还出现了酿酒师这个作业。不过，那时只需女性可以酿酒。公元前2100年的时分，伟大的巴比伦国王汉谟拉比公布人类第一个法典时，现已将酿酒师的法则规则成文，可见啤酒已然有了很大影响。但本质上说，仍是因为人类的根本出产力的展开，现已有了一定的剩下食物，才使得啤酒酿造这种豪华且糟蹋食物的工作得以兴起。

希腊作为中东与欧洲的接壤地带，自然成为接受啤酒文明的第一站，在公元前450年，就现已有记录下来的古代史表明，希腊现已初步逐渐盛行喝一种叫做“大麦酒”的饮料，事实上，这就是啤酒，并且他们认为这种酒搭配着肉类、面包、蔬菜就是人类最健康的菜单。进入欧洲后，南下的日耳曼人又带着这种技能北上，啤酒逐渐成为一种为大多数人所知的饮料。

跟着罗马帝国的展开，啤酒的脚步逐渐扩张到北欧。但也不可否认，这个时期以葡萄为酿造质料的红酒迎来了光辉的大展开时期。首要原因是葡萄的首要栽培区都在罗马帝国境内，大麦产量非常有限，而帝国经济和出产力的展开使得大规划葡萄酒出产成为可能。所以啤酒渐渐从帝国内部挤出，成为帝国外盛行的一种饮料，下图是红酒和啤酒、烈酒的鸿沟图(欧洲部分)。

可以明晰看出，啤酒与红酒的分界线，根本上就是罗马帝国的北部古代边境。罗马帝国对欧洲的影响显而易见，从这个酒文明的分界线上都可以略见一般。从此，欧洲主流的啤酒产地就变成了英国、荷比卢、德国等中欧地带，夹在红酒和烈酒中心。这儿不仅有质料产地问题(葡萄与大麦产区)、气候问题(俄罗斯和北欧等地过于冰冷)，还有不同民族、言语的文明问题，影响更大。

中世纪之前的欧洲，各国啤酒风格根本共同，都被教会实力牢牢坚持，因为当时啤酒的味道只能依托一种叫做“格鲁特”的东西，被教会和商人控制，后来被酒花取代，往后可以考虑专题讨论。但是跟着各种地舆、水源、气候、政治、出产力等问题，各国初步走向不同：

1. 中世纪的荷比卢区域，因为城市建设不成熟，跟着经济兴旺，人口规划急剧扩张，地下水资源受到严峻污染，欧洲人为不习惯饮用开水付出了惨痛代价。而与此一同，则为通过煮沸的啤酒留下了巨大的商机。该区域的许多修道院，因为神权与之争已不再强壮，几乎需求走向自给自足。许多修道院便初步卖自己酿的啤酒，一同自家修道士也可以喝，许多比利时修道院风格逐渐盛行。比方闻名的Trappist修道院联盟，未来会拓荒专题介绍，下图是他们最早做这个的Rochefort品牌。比利时还因为地域特征，有一种彻底基于野生酵母的兰比克，现在已成为一大系列，往后再说。

2. 与此一同，英伦区域的啤酒也出现了风格的变化，因为水质很硬(硫酸钙)，不得不为了谐和口感参与更多的烤制麦芽以下降碱性。再加上英伦区域酒花产量很少，所以，极具特征的波特和世涛应运而生。特色是黑色、甜美、酒花味淡。后来出现各种改版，比方俄罗斯皇室专供的帝国世涛等等，很大系列。爱尔兰也因为跟英格兰政治问题，被封闭，没办法做出了自己共同的干世涛，比方健力士(好闻名！)。

3. 德国区域，就不得不说他们的《啤酒纯洁法》了，规则只答应用最根本的麦芽(后来答应运用小麦)、水、啤酒花和酵母来酿酒，严禁运用其他物质。为什么？当然不是为了啤酒质量，只是为了收税算了！这样做的成果就是德国的啤酒风格非常限制，除了小麦啤就是黑啤，很少像其他国家那么丰厚。后来20世纪末，德国为了欧盟的约好宣告这个法则失效了，但几百年的限制构成的德国啤酒风格仍是难以改变。甚至遵从这个法则酿酒成为了许多德国商家的噱头。

一部人类啤酒史，也是人类科技史和出产力行进史的证明。后来，哥伦布无意从南美洲的巴塔哥尼亚区域的山毛榉树上，带回了一种贝型酵母(Saccharomyces bayanus)的原株，这种酵母混合原先的酿酒酵母使得酿造拉格啤酒成为一种可能。之前一切的啤酒都叫艾尔，而拉格的出现则彻底推翻了这个界说，它最大的差异在于拉格的发酵会集中于桶底，与之前艾尔的桶顶构成明显差异，但拉格的缺陷在于发酵温度要求比较低。

出产力的展开完美处理了这个问题，工业革命的展开使得大规划低温环境的产生与控制成为可能，拉格的出产环境被大大改善。捷克的皮尔森市，因为做出了一款新的拉格，命名为皮尔森(下图是第一款Urquell，以它的新鲜、低度、芳香和透亮的酒体征服了无数人，从此掀起了人类啤酒前史的大飞跃。

后来，美国的兴起使得这个进程直接起飞，强壮的工业出产能力使得更大批量成为可能，技能行进使得出产功率大大进步，强壮的农业实力使得更低本钱替代大麦的糖来源成为可能(也有科技要素)，比方玉米、大米糖，还有啤酒花的大规划出产。导致美国的啤酒成为一种更具特征的饮料，无论是美式各类艾尔，仍是美式各类拉格，根本都现已自成体系了，超过了它们的老一辈，对我国人而言典型例子是百威。

后来这股风吹回欧洲，吹到亚洲，我国也于20世纪初出现啤酒商场。尤其是在二战后，世界啤酒进入拉格和皮尔森年代，直到今日还占到90%以上。一切都源于巨大的出产力。

不过年代也成为决定啤酒展开的一大目标，人类渐渐进入后工业和互联网年代，出产力得到极大进步，人对日子的要求现已从温饱变成更多的精神享受，需求更多的文娱消遣。一般的工业皮尔森现已不能满足我们的要求，我们要求更过更有意思的饮品。给了不甘心自己落寞的艾尔一个再次展开的时机，世界各地在美国的带领下，从上世纪7/80年代起掀起了啤酒精酿运动的高潮，各种波特、世涛、修道院风格、兰比克等从头火爆起来，各个啤酒协会如火如荼般建立起来。从美国到北欧，从北欧到英伦，从英伦到南欧，从南欧到南美和日本，现在又到了我国！虽然所占商场份额依然只需不到10%，但影响力在迅速扩展！

总而言之，啤酒的前史就是人类的科技史、出产力展开史、文明进化史、意识形态史等一系列的缩影。我们仅能从这几千年的前史中井蛙之见，感受它的文明魅力，享受沉积的时间味道。

读到这儿，不需求多想，拿起你身边一瓶叫做啤酒的东西，悄悄翻开，看着细细的泡沫，闻着淡淡的酒花香，喝上一口，享受这人类史上传奇的夸姣！