鱼侧身躺能救活吗(孔雀鱼侧身躺能救活吗)

新鱼入缸，一进缸内就躺下来或者漂在水面，是否都能治愈？

各位鱼友大家好！有任何观赏鱼饲养问题，可直接全网搜索养鱼老道及关键词，比如养鱼老道、水质白浊，养鱼老道、观赏鱼黑斑、腐烂病等。

虽然千叮咛万嘱咐这段时间不要再买新鱼了，但是呢，有些新手鱼友就是不听，然后就是无穷无尽的各种各样的花式问题。

为什么我的鱼一进鱼缸就躺下来了？为什么有的漂在水面一动不动呢？

突然想起小时候的一句话：一动不动是王八，可能我们买错物种了吧？

我们可以说，观赏鱼的鱼鳔调节能力是在一瞬间完成的，但是，这也得有个过程吧？

本来人家之前生活的水位很低，而它的鱼鳔调节能力又不强，再加上各种折腾和疾病缠身，被我们突然间一下子扔到了水位很高的鱼缸内，而且水流还很强大。

那么这些鱼，怎么可能在一时半会就适应的了呢？

就好比我们潜水，而且是毫无防备的潜水，之前经过了长途跋涉、自身还带点小病毒啥的，那么请问，在这种情况下，如果突然被人给扔到了很深的水里，是否敢保我们就能活命呢？哪怕自己的水性很好。

所以说，观赏鱼也是这个道理，尤其是体型已经被严重改变的金鱼或者蝴蝶鲤，它们根本就不可能适应的过来。

有时候我就感觉很奇怪啊，我们对于自己在网上购买的观赏鱼，除了那三五秒的视频以外，其他的啥也不知道，我们怎么就敢断定，这条鱼入缸不正常就一定是病呢？

为什么不去想想，它这种情况也是需要时间来一步步适应呢？

为什么偏要入缸就下药呢？

请问，那个药物是为了治它的什么病？能让它更好的控制它的平衡能力还是失漂能力呢？还是一剂药物下去了，就能改变它的体型，回到它祖辈的身姿？或者能治愈它的压抑？

所以说，这些问题我们根本就没有搞明白，就在那里乱嚷嚷，乱下药，怎么能够做到药到病除呢？

不是所有的观赏鱼都会出现这种情况，如果到家后，直接在缸内躺下来一片，那可能就会与我们的过温、过水、养水等操作不当有关了，那是由于水质、水温的刺激所致。

还有可能我们就是买回家一缸病鱼，或者半死不活的观赏鱼。

其他的大多数都是个体原因，也就是说，一群鱼当中，偶尔有那么几条是这个德行或表现，那么，我们也可以因鱼而异的进行调理。

最好的就是先整体静养观察几天，让它们自己去调整，自己去适应，有些鱼在三两天内，自己就会缓过来的。

其次就是尽量减少水流的过度冲击，这里指的仍然是金鱼或者蝴蝶鲤之类的观赏鱼。

否则那些躺在缸底的，很有可能被水泵吸附，完全失去了游动能力，之后就会有外伤，那就更难办了。

因此趴在缸底的，要远离水泵区域。

而漂在水面的，也不能总在鱼缸的进水口待着，让那个水流不停地击打它的身体，那不也完了吗？

所以，我们可以把它单独拿出来浅水静养几天。

如果整缸可以降低水位，那也行，然后再去观察它们之后的反应。

有些严重的，它自己已经完全失去了调整自己平衡的能力，那就基本上没救了，还没吃饭就这样了，等到开口摄食，那就更翻肚了，几乎天天肚皮朝天，因此只能淘汰。

水温过低的，可以适度升升温，让它们多一些活力，仅此而已了，如果还是感觉别扭？那就干脆退货好了。

我说的可都是实情。

有些鱼友只要治好了一种鱼病，也不管轻重度如何，就认为自己是天下无敌了，妥妥的鱼大夫一枚。

事实是，大部分鱼病能治愈，都是来源于观赏鱼的自愈能力和自身抵抗力，凡是牵扯到观赏鱼内部器官的疾病，百分之九十九，都是治不好的。

我是养鱼老道，更多观赏鱼问题敬请关注，谢谢！

就一个观赏鱼的侧躺问题，能有多少种原因？我们一起来看看

各位鱼友大家好！如果有任何观赏鱼饲养问题，可直接全网搜索养鱼老道及关键词，比如养鱼老道、水质白浊，养鱼老道、观赏鱼繁殖、鱼病……等。

近期发现很多新手鱼友，往往只是一句话的提问，就急于寻找到答案。比如说：为什么刚到家的观赏鱼，总在鱼缸里侧躺着呢？

今天，我们就这个观赏鱼侧躺的问题来聊聊，看看到底能有多少种原因，需不需要一篇文章来解答？

新鱼入缸心情压抑，不熟悉鱼缸的内外环境，总是感觉胆战心惊的，它们必定会找个地方躲藏起来，极有可能出现的现象就是靠近某个角落侧躺，因为这样它们才会有一定的安全感。

其次与情绪有关的，还有受到了其他观赏鱼的欺负，特别是胡乱混养受伤的，它们在鱼缸内被其他鱼欺负的，躲无可躲，战败了、投降了，也会发生侧躺。

新入缸的观赏鱼受到水质的刺激，或者购买的观赏鱼体质过于虚弱，经不起水流的冲击，也会发生侧躺的现象，原因就是根本无力游动，需要适当静养和之后的营养补充。

包括了长期的旅途颠簸等情况，还有打包过密、在袋子中水质中毒，鱼缸没有提前养水，在缸内水质中毒，或者观赏鱼的饲养密度过大、一次性入鱼过多，造成水质中毒等等吧，都有可能发生侧躺的现象。

如果观赏鱼入缸的水温过低，就会发生类似于感冒的征兆。

只要是观赏鱼感到不爽，不管是之后可能出现的白点或者水霉，以及只是缩鳍缩尾，都会表现得精神不振，继而发生侧躺。

如果水温升高以后，维持一段时间，这种情况就会消失。

观赏鱼肠炎了、腹水了、侧面受伤了，包括了一侧严重腹水、炸鳞等问题，都可能出现侧躺。

因为有病啊，观赏鱼控制不住自己的身体平衡力了，所以就会倒向一侧，这也是很正常的现象。

这种情况也有，尤其是地图鱼、金鱼、龙凤锦鲤、蝴蝶鲤等。

特别是那些身形被人为改变、鱼鳍飘逸的观赏鱼，本身这些飘逸的鱼鳍就会严重阻碍游动能力，继而使它们感到疲倦，可能游动一阵子，然后就会歇一歇，尤其是在水流过大的情况下，难道不可以吗？

另外还有吃得太饱、躺在那里静待消化，这也不行？

另外，一条鱼、两条鱼侧躺，和一类观赏鱼、一批观赏鱼，还有整缸观赏鱼侧躺，原因可能还不一样。

我们拿脑袋仔细想想，它就不可能一样，一两条鱼侧躺，可能是各鱼压抑或者某些疾病。

整批鱼侧躺，那可能就是质量问题或者水温、水质问题了，怎么可能回答的结果都一样呢？

我也经常遇到这样的鱼友，今天问，我的鱼刚入缸，为什么直接就侧躺了？明天直接就回复：它自己又好了，一切正常，啥事也没有了……

这可能就是情绪上的问题，我们能否静下心来，多观察两天呢？

再者说了，就算是上述的这些原因，本文也说得很不详细，因为还包括了：

饲养密度、观赏鱼的混养品种等，这里还牵扯到观赏鱼的打斗问题或者某一批观赏鱼侧躺，其他鱼它就没事。

以及水位、水温的高低、过滤的强弱、水流的大小，投喂的食物等其他很多原因。

所以说，这些问题的根源，很多细节全在我们自己的手里，大部分情况下，都是需要我们自己事先去观察一下的。

再者就是，我再提醒一遍，大部分这些观赏鱼的常见问题，在我的文章中都有详细介绍，我们可以自行搜索养鱼老道加关键词，依据这些情况去寻找原因即可，因为很多问题我不可能一句话就回答明白。

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观赏鱼患病我们要淡定，如果发生侧躺现象，我们可以这么办！

图文/养鱼老道 原创

最近几天养鱼老道也是连续收到了一些鱼友关于观赏鱼患病的问题，很多鱼友养鱼老道给出的意见就是先观察一天再说。

为什么要这样，那是因为一般的观赏鱼在我们初期发现疾病时，都会有一个缓冲期，除了特别严重的疾病，比如说严重的蒙眼、头洞、水霉之类的，其他的诸如肠炎和外伤、红血丝等等，我们不能够一发现就去下药，特别是单条鱼只和初期入缸的观赏鱼。

我可以给大家几个参考案例：

一、迷你鹦鹉严重溃烂

这是我自己的一个案例，在我捕捉的时候没注意，我也不知道这条鱼是碰到了那里，总而言之目测是烂了两个小洞，但是我们又去下任何的药物，也没有做什么停食处理，就是正常的换水喂食，鱼儿的状态也很好，最终伤口一天天恢复，直至痊愈。

二、锦鲤全身红血丝

1、这是一位鱼友的锦鲤，初入鱼缸由于水质过新，整缸锦鲤出现了红血丝的症状，然后水中全部是细微的气泡，这就证明了鱼缸的水质确实太新了，根本没有困水。

2、遇到这种情况，我们首先要做的就是爆氧用以消除鱼缸里的气泡，也可以用鱼网把小气泡一一剥离，然后就是静养着观察即可，因为在买鱼时鱼儿并没有红血丝，体格非常的健壮，所以我们根本就不必须担心，给它们一个适应水质的时间。

3、再一个最为关键的问题就是，这位鱼友的饲养密度极低，在鱼缸的和水质上很好控制，三五天之内鱼缸的水质就彻底转清，那么我们就更不必去下药了，大约一周之后，锦鲤全部恢复状态，红血丝消除，生龙活虎。

三、银龙轻微蒙眼

1、这也是一位鱼友遇到的问题，自己饲养的银龙有点轻微的蒙眼，发现的也很及时，原因很简单，即使连续一个多月没有换水了。

2、这位鱼友很着急，就想赶紧下药，实在不行就把银龙捞出来治疗。

3、事实上这种轻微的病症就是因为水质不好，如果我们不知道轻重，把银龙捞出来治疗，一旦龙鱼受到惊吓，来个心里紧迫，蒙眼反而有可能加重。

4、所以我们的处理方法也很简单，每天少量换水把过脏的滤棉清洗一下就可以了，大约在三天之后，银龙的蒙眼就开始有所减轻了，直至最终一点也没有了，期间没有用到任何的药物。

四、两次七彩高锰酸钾过量

1、七彩神仙鱼是比较耐药的，而且在饲养七彩的过程中，高锰酸钾过量是常事，根本不足为奇，除非它已经死了，否则大部分都能够抢救过来。

2、要么直接倒缸静养就可以了，这个方法比较的简单，要么用维生素C片还原之后，换水一半也可，实际上不换水也不会有什么问题，这些我都亲自实践过，除非是我们的七彩体质较弱，那就不好说了。

五、药物刺激黑体

1、这种现象是最为常见的，除非是各种杀虫药，鱼儿中毒很深，这个是没有办法解决的。

2、大部分的观赏鱼，有点过量的消炎药，导致了鱼鳍发黑那是再正常不过了，我就不明白了，本来就是因为用药过量鱼体发黑，我们为什么还要去继续用药呢？

3、只要是鱼儿状态还算正常，多换几遍水，稀释一下药量，慢慢养着就可以了，顶多就是下点维生素C片，再不用去采取任何的措施了。

六、新到家的观赏鱼侧躺

1、这是今天的一位鱼友遇到的问题，新到家的七彩鱼苗有一条发生了侧躺现象，而且已经持续了一天。

2、对于这种观赏鱼一般的可能有机械损伤、严重缺氧、鳃部进异物等原因，当然了也不排除观赏鱼确实是患病了。

3、那么我们应该如何急救呢？这里养鱼老道就交给大家一个方法，其实很简单，一个是需要爆氧，把病鱼单独隔离爆氧，爆氧有助于解决其缺氧的问题，再一个我们要观察鳃部是否有异物，这个只需要肉眼能够看到即可，看不到的我们权当它没有就好了，哈哈。

4、重中之重的问题，我们要想办法让病鱼站起来，这才是重点，包括了个体较大的锦鲤都可能发生这种现象，我们可以寻找任何可以利用的工具，比如两块小玻璃、隔离盒等等，把观赏鱼给立起来，而且要浅水饲养，一定不要让观赏鱼继续躺着单腮呼吸，那样很快就会玩完。

5、当然了这里我们指的是侧躺，而且是病态的侧躺，不是初入鱼缸的地图鱼、鹦鹉鱼因为害怕而摆出来的各种姿势，包括了以后遇到观赏鱼失漂等疾病，只要是侧躺下来单腮呼吸的，这种方法绝对管用，至于是用什么东西，玻璃还是泡沫，大家自己去想办法吧。

6、一般情况下，通过这种方法，大部分观赏鱼都有可能活过来，并且很快恢复状态。

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观赏鱼侧翻躺鱼缸底下是生病吗？从这方面入手检查，看它是否健康

我们在之前说过了一次观赏鱼翻白肚的现象，这次咱们来说一下侧翻。侧翻不像直接翻白肚那么严重。侧翻一般指的是观赏鱼失去重心，从而导致游泳的时候观赏鱼的身体会倾斜，造成侧翻。侧翻相对直接翻白肚来说更加容易出现。虽然不严重，但是也不能轻视它，一定要看在眼里。为啥鱼类突然间就侧翻了?任何事情都有起因。哪些因素极为容易导致观赏鱼侧翻呢？

在夏天的时候，很多的鱼友为了能够省电就会直接把加热棒给撤掉。要知道，即使是最皮实的鱼类，也不能忍受温差超过五度以上，或者五度。即使是在南方，白天的温度会达到四十多度，而鱼缸中的水温估计能有三十度或者二十多度。但是一旦到了晚上温度就会开始骤降，温差过大引发的不仅仅是白点病。如果温度下降得很厉害，观赏鱼就会出现侧翻现象，整条鱼变得萎蔫不振，半死不活的。温度太低了，确实容易导致观赏鱼出现这样的问题，特别是在温差突然变大的情况之下。

又或者是在停电的时候，加热棒突然停止工作了，也会导致温度骤降，从而引发鱼类侧翻，白点病等等一系列的问题。

要如何解决？唯独升温是最有效的。立刻将水温加热到与原来的水温一样。并且遵循一个原则：温差不要超过五度。你可以测试一下你缸里白天的最高温度，然后再用这个最高温度剪去五，将加热棒调整到得到的数值就没问题。

侧翻的原因还有可能是因为你喂食的方式不正确。这个就得讲多一些了。

第一个，喂食量太多，观赏鱼的肚子撑得太大，会有一定几率侧翻。而更多的事观赏鱼被你这样的喂食量迅速养肥，脂肪越来越厚之后就会开始挤压鱼鳔，鱼鳔会产生一定损坏，这样的现象我们一般俗称为“失鳔”。鱼鳔的作用是很大的，如果鱼鳔损伤的话观赏鱼就会侧翻或者直接翻白肚。

市面上的饲料品种琳琅满目，有一些是真本真料所制作的，自然质量什么的也会好一些。但是有一些饲料则是用非常劣质的材料所制作的。如果你长期使用一款饲料，然后突然换了一个饲料品牌，又刚好这个品牌的饲料质量比较差，观赏鱼就很容易出现食物无法消化的现象。无法消化也没法排出去，就会堆积在肠胃中，然后就开始腐烂发酵，产生气体，并且引发肠炎。一旦引发肠炎了，失鳔的可能性也就非常大，也就会导致观赏鱼侧翻。这其实是导致观赏鱼侧翻可能性最大的一个原因。

一旦出现了肠炎引发的失鳔，那要怎么办呢？

首先你一定要在第一时间内把病鱼给隔离开来，提供一个水草茂盛的，光线比较暗的环境，让鱼觉得有安全感。只要不是由于寄生虫导致的肠炎，不严重的话一般情况下是不需要喂药的。但是肠炎自愈几率极低，你需要在食物这方面上上点心。食物需要放一些大蒜素，并且不能再用劣质饲料，要换质量好一些的，要有合格证，每天投喂一次足矣，每次喂差不多七分饱就可以。在这样的环境之下配合这样的喂食方案，养一养，时间稍微长一些就能够痊愈。

鱼类侧翻一定要重视，如果是肠炎导致的侧翻，一定要在早期发现并且治疗，如果肠炎发展到后期就只能等着埋鱼了。

这里是养鱼说，如果你也喜欢饲养观赏鱼，不妨动动手指点个关注，所有养鱼所要知道的都在这儿。

关于鱼类抗应激，90%的养殖户都不了解的那点事儿

近几年来，水产养殖过程中引起应激的因素越来越多。如水质恶化、药物滥用、疾病爆发、饲养管理不当等等，这些都直接影响着养殖动物的正常生长与发育，甚至会引起大范围的严重疾病或者死亡。这篇文章主要阐述了应激的概念、鱼类应激的发生机制和行为表现，以生鱼的养殖为例而列举了养殖过程中的应激源及抗应激药物，并主要从生理、行为方面介绍了目前国内外鱼类应激生物学最新的研究技术和方法，旨在为从事水产行业的人员进行简单的科普与参考。

1936年，加拿大学者Selye首先提出了应激的概念，他认为应激是动物受到体内外环境改变的刺激后，机体自我调节达到新的动态平衡所产生的一系列非特异反应的总和。应激可分为惊恐、抵抗和衰竭三个阶段，它是动物自身演化过程中产生的自我保护的自然反应[1]。由应激所引起的非特异性变化又称为“全身适应综合症”，即现在所说的应激综合症[2]。应激是鱼类对不良环境因素刺激的忍受达到或接近极限时所表现的异常状态，而不是一种独立的疾病。凡是偏离鱼类正常生活范围的不良刺激因素就是应激源(stressor)

2.1 应激的发生机制

科学家Moberg在1985年提出将应激分为应激源识别、生物防御和应激反应结果三个阶段。鱼类应激反应的发生与人类和其他脊椎动物相似，也适用于这一模型[3]

当鱼体中枢神经系统感受到内外界刺激后，鱼体将从行为、生理(自主神经系统神经—内分泌—免疫系统)等方面发生生物防御反应。

行为反应是鱼类遭受刺激后最直接、快速的反应。

自然环境下，适当的行为反应是鱼类躲避或应对应激源刺激的有效途径，对鱼类在短期内恢复正常状态至关重要[4]。

高密度的生鱼养殖模式，其行为反应必定会得到限制，从而导致行为异常或障碍，引起生理系统的应激反应。

陈平洁等[5]认为拥挤胁迫会引起机体能量消耗增大，并通过消耗体内能源物质来满足，主要表现为血液葡萄糖水平升高，糖异生作用加强，动员甘油三酯参与糖类代谢。换句话说，在应激状态下鱼类用于生长和保障健康的物质和能量减少，导致鱼类生长减缓和免疫力下降，这就是饲料系数增加的重要原因。

总的来说，应激反应机理十分复杂，动物作为一个有机整体，通过神经-内分泌途径来动员大部分器官和组织来缓解应激源的刺激。在这个过程中，中枢神经系统起着“命令”作用，而交感一肾上腺髓质系统和垂体一肾上腺皮质系统等则起“执行”作用[6]。

应对应激过程中参与的激素主要有糖皮质激素[7]、盐皮质激素，其次还有生长激素、胰高血糖素、肾上腺素、去甲肾上腺素等。

应激导致的出血症是生鱼养殖当中最常见的应激反应结果，如图1所示，其发病的鱼通常表现出体色较黑、肛门轻度红肿、体表（特别是腹部）鳞片边缘变红、肝脏肿大且质地较脆、脾脏淤血肿大，呈紫黑色等症状，与汪开毓等人[8]在鲤鱼应激发现的应激性出血症的病理十分相似，这种出血病通常分离不到病原微生物，是一种非传染性疾病。

图1生鱼应激性出血症状

a：体表鳞片边缘变红、肛门轻度红肿、体表有粗糙感 bcd：肝脏肿大且质地较脆、脾脏淤血肿大，呈紫黑色、肠道出血 ef：独游、侧翻

2.2 应激的行为表现

鱼类受到应激后会产生适应性行为，生鱼也不例外。如图2所示，生鱼适应性反应三个阶段变化：第一阶段为机体神经内分泌活动的变化，即惊恐反应阶段，主要表现为警觉性增加、活动加强、呼吸加快、顶流逆进、群体活动明显，躁动不安及争向水面活动，进而表现惊恐逃避、集群乱窜。经过一定时期后，鱼类进入第二阶段的应激状态，即适应阶段，此时机体发生了一系列生理、生化、免疫的变化，在此阶段体内生理状态出现紊乱，调节机制发生作用，使鱼体保持在协调状态。第三个阶段即衰竭阶段，是适应阶段中体内调节失控的情况下，出现的活动减少、游动缓慢、群体聚集势头降低、单独游动至水面不吃食、轻微浮头，逐渐发展至严重浮头、体色变深、肚腹朝上、时沉时浮或沉入水底、侧睡不动，接近死亡[9]。

图2.生鱼应激的三个阶段行为表现• abc：第一阶段(惊恐、乱串、顶流逆进和群体活动明显)• de：第二阶段（适应、较平静）• fgh：第三阶段（独游、侧翻、衰竭）

2.3 应激的检测方法

现在国际上流行的检测动物应激的方法主要有两个方面：血液生理生化指标和应激蛋白的表达量。皮质醇激素和血糖检测鱼类应激反应强度是血液生理生化中的良好激素指标，皮质醇激素在鱼类应激检测与评价中研究最多，它具有稳定性高、其强度与应激的持续时间和强度成正相关的特点[10]。

此外，鱼类及其他陆生脊椎动物都具有认知或感知能力[11]。生鱼受到应激后的行为变化是最直接、快速的反应，因此也可通过鱼类行为来对应激进行检测。程炜轩等[12]发现唐鱼在微囊藻毒素的胁迫下，摆尾频率和游泳速度都显著下降；在孔雀石绿的胁迫下，游泳速度显著下降。此外，科学家van Raaij[13]对缺氧及恢复过程中的虹鳟进行了观测，根据鱼的逃跑行为、呼吸频率建立相应的行为参数，结果显示：实验中存活的虹鳟在应激后没有恐慌行为，表现得较为安静，而最后死亡的虹鳟在应激后有较为剧烈的躲避行为，且后者体内儿茶酚胺及皮质醇含量均比前者高。overli等[14]、Kittilsen等[15]利用摄食行为和活动量对新奇环境和急性应激下的虹鳟和大西洋鲑进行了研究。结果显示，应激状态下雌雄虹鳟行为学反应差异明显；不同家系大西洋鲑在急性应激状态下其活动量和皮质醇浓度均有显著升高，且两者高度相关。姚浪群等[16]认为在应激条件下，动物采食量会普遍下降，这是应激给动物带来的最致命的生产表现。事实证明，在生鱼的养殖过程中，遇到高温、换水、转料等应激因子，摄食速度和摄食量也会相应降低。以上研究结果表明，应激反应中鱼类行为的变化与其认知、生理指标波动、应激损伤状况密切相关，能够客观、形象地反映其应激状态与程度。运用行为的方法对应激强度进行研究具有方便、快捷、简单、实用等优势。

水生生物生活在水环境中，相对于陆地环境显得多变和不可预测，而高密度养殖的生鱼更使其生活的水环境比其他一般四大家鱼更加复杂。如表1所示，在生鱼养殖的过程中，影响生鱼生长、生存的应激因子大概可以分为四类：

第一类为人为管理因素：如图3所示：拉网、运输、投喂策略、饲料变质、人为惊扰、及常见的加水、捕捞、运输等生产操作，这些因素对生鱼应激的强度和持续时间主要取决于操作者的养殖素质以及对操作执行的规范程度。如在拉网操作中，是否严格按照操作方式停料、消毒、泼洒抗应激药物等，这些细节都会影响生鱼的损伤程度和死亡量。如图4所示，不同的加水方式对生鱼的应激程度不一样，此外应激程度还与加水量、加水的水质情况有密切关系。

第二类为环境因素：如水体的氧气、水温、氨氮、亚硝酸盐、酸碱度、药物残留、底质恶化、天气突变、酸雨等。此外，由工农业及城市生活废水导致的重金属、石油、农药等污染也是重要的环境应激源，这就要求在养殖生鱼的过程中必须保持这些环境因子稳定。维持水质的方法有很多，不同环境因子所应对的措施不同。

第三类为微生物因素：如生鱼养殖过程中会遇到病毒、细菌（如：诺卡氏菌、舒氏气单孢菌）、寄生虫（如车轮虫）等微生物的入侵。诺卡氏菌在生鱼养殖的7~9月容易爆发，发病率较高，症状主要表现为体表、鳍条充血，肝、脾、肾等内脏器官出现直径1-5mm的乳白色结节。

第四类为生物因素：是指养殖动物受到自然界的某些敌害生物的影响，例如水生昆虫、凶猛鱼类、水生昆虫、水螅、水鸟、甚至是生鱼之间的残食等，这些都会直接或间接在产生应激。以生鱼为例，生鱼鱼苗阶段的虾钳虫、蝌蚪、青蛙、以及苗期的残食等是最常见的应激源。如生鱼之间残食大多数由于投喂不当造成生鱼规格产生差异，应对的策略首先少量多次投喂（苗期每天喂6餐）；再次，当生鱼长到一定规格后，规格不齐且存在残食现象则需要及时分晒、去掉“炮头”。

表1 生鱼养殖过程中的应激源图示

图3. 生鱼日常管理中常见人为因素应激源a：加水b：药浴 c：改底 d：杀虫 e：投喂 f：过塘 g：拉网 h：运输

图4. 不同的加水方式对生鱼的应激 a：应激强度大 b：应激强度小

确定鱼类受到了应激后，就需要采取措施减少应激对鱼类的伤害，现在市场上产品主要从两个方面降低应激对鱼体的伤害：一是降低和缓解应激源，另一方面是增强鱼体抗应激能力。活宝源公司推出的应激宝是结合了两个方面进行配方设计，最终达到缓解应激的目的。

在养殖过程中，养殖户经常会用到抗应激药物来减少或缓解应激源给鱼造成的伤害，因而催生了很多具有缓解、防治应激源的抗应激药物。目前养殖过程中常用的抗应激药物包括葡萄糖、多糖类(活性多糖、植物多糖等)、维生素类、氨基酸类(赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、牛磺酸、谷氨酰氨等)、电解质矿物元素类(小苏打、氯化钠等)、有机酸类(柠檬酸、果酸、月桂酸等)。

市场上抗应激药物种类繁多，其发挥抗应激的作用机理也各有不同，按照其使用的时期可以分为两个个方面：一是应激源出现前：生鱼养殖户在暴雨天气来临之前、转塘、拉网之前等可预见的应激源使都会采取抗应激措施，分为内服、泼洒两种。如苗期暴雨来临前池塘泼洒应激宝可起到抗应激作用，在转塘、拉网前内泼洒应激宝可起到抗应激作用，减少应激对生鱼机体的损伤，起到了调节中枢神经系统，起安定镇静、降低生鱼应激敏感性作用。二是应激源出现后：常常采取解毒、缓解等措施。如在使用杀虫、消毒等药物后，水中的药物残留对生鱼具有应激作用，用氨基酸解毒剂、维生素C、葡萄糖等进行水体解毒，如解毒剂中的EDTA、有机酸等对重金属具有络合作用，起到解毒抗应激作用。如环境因子亚硝酸盐含量忽然升高，则应该泼洒食盐，一方面调节盐度，从而使水生动物体内的渗透压和外界保持在一个安全的生态幅度上，从而解毒，另一方面释放的氯离子可与亚硝酸基团竞争，缓解亚硝酸盐的毒性。

抗应激的产品虽然很多，但机理却各有不同，下面主要介绍葡萄糖、多糖（聚糖）、Vc及衍生物、有机酸四类物质的抗应激原理：

①葡萄糖的抗应激机制：鱼类的糖代谢以糖酵解和糖异生两个过程为主[17]。鱼类遇到应激反应时，肝脏发生糖异生反应，使血液中的葡萄糖会骤升，准备充足的能量以应付应激源的影响，但这个过程比较慢，如果直接泼洒葡萄糖对于能量的及时补充具有重要作用。葡萄糖经过糖酵解过程可以提供大量ATP，提高机体抵抗力，降低肝脏糖异生的负面影响，提高抗应激能力；另一方面，葡萄糖可增加池塘C源，有利于藻类和有益菌繁殖改善水质，这可能也是葡萄糖间接抗应激的一个原因。

②多糖的抗应激机理在于提高机体免疫力，以β(1,3)-葡聚糖为例，孙翠慈等[18]研究表明，动物处于应激状态时体内分泌糖皮质激素和甾类皮质激素等水平升高会引起机体血淋巴细胞、巨噬细胞和嗜中性粒细胞及溶菌酶的活性急剧下降，此时机体的免疫系统受到抑制。一般而言，在鱼类非特异免疫系统中，巨噬细胞和嗜中性粒细胞起着关键作用，这类细胞的细胞膜上的β(1,3)-葡聚糖受体β(1,3)-葡聚糖结合，以促进巨噬细胞的向病灶迁移，提高活性氧自由基产量和血细胞溶解作用，使抗应激反应能力提高。

③Vc的抗应激作用在于它在脯氨酸羟化为羟脯氨酸中扮演着重要角色，鱼类一般不能合成Vc，生鱼的膨化料中Vc在高温高压的条件下Vc会被破坏，因为内服或泼洒Vc对提高机体免疫力和抗病力具有重要意义。在鱼类Vc的研究中，秦启伟[19]研究了Vc对青石斑鱼的非特异性免疫调节作用，Vc能提高血液中白细胞的数量和吞噬活性，并能促进机体的生长，对青石斑鱼的非特异性免疫系统调节作用效果明显。

④有机酸的抗应激作用主要在于其酯化反应以及络合作用：有机酸种类有很多，最常见的有机酸是羧酸 (-COOH)。另外磺酸 (-SO3H)、亚磺酸(RSOOH)、硫羧酸(RCOSH)等也属于有机酸。常用的抗应激有机酸有延胡索酸、柠檬酸等，鱼类的在鱼类糖代谢过程中，主要涉及糖酵解、糖异生、三羧酸循环、磷酸戊糖途径、糖原合成和降解等过程，柠檬酸和延胡索酸可以进入三羧酸循环，提供能量物质ATP，由于动物糖代谢以三羧酸循环为主，因而，柠檬酸和延胡索酸在畜禽抗应激上具有广泛应用[20]。另外有机酸能和重金属发生络合反应，从而阻碍重金属进入细胞内和酶产生反应，以达到解毒目的。

从某种程度上来说，生鱼养殖的过程中应激源无处不在，要想从根本上解决应激对生鱼的危害，必须对应激的防制采取综合措施，建立科学的生鱼抗应激防控体系。其方向主要有以下几个方面：抗应激生鱼苗的培育与改良、科学的生鱼管理与规范化操作、改善生鱼养殖环境、正确使用抗应激产品。

5.1 抗应激鱼苗的培育与改良

选用抗应激品种的选育和改良是一个重要方向，在畜禽的（鸡和猪）的养殖当中已经取得了很好的效果。在鱼类的选育上，已经在鲤鱼、虹鳟、金头鲷、大西洋鲑等鱼类进行了应激耐受性选择实验。Overli等[21]通过约10年的选择性改良，培育出了高、低应激耐受性两个不同家系的虹鳟，且这两个品系在食物利用率方面具有显著性差异。Ruiz-Gomez等[22]的研究结果显示，虹鳟应对应激反应的行为策略具有可塑性。这说明，通过适当的驯化，可提高鱼体对应激的耐受性，尤其鱼类早期阶段的应激经历(或建立的条件反射)，可增强其后期对应激的适应能力[23]。

5.2 科学的管理与操作规范化

在养殖过程中，从鱼苗到成鱼的每个环节都有给养殖生物带来应激的可能，如果能建立一套科学的管理和规范化的养殖体系，把这种人为因素带来的应激源减低到最低，将极大降低养殖风险。这主要包括：养殖地的选址、生产规划的确定、养殖模式的高效以及在养殖过程中拉网、泼药、投喂、转塘、加水等操作进行统一规范，使之科学合理。5.3 养殖环境的改善

养殖环境是鱼类赖以生存的重要物质条件，与应激的发生密切相关。生鱼的养殖也不例外，良好的水质是保证鱼类健康生长的基本条件，而良好的底质又是良好水质的必要条件。有研究表明养殖设施的结构、背景颜色、水流、水温、光照、养殖密度、规格及品种搭配等均可对鱼类的应激产生影响[24]。Gwak的研究证实，遮蔽物的存在显著提高了美洲黑石斑鱼幼鱼的特定生长率[25]。如图5所示，在顺德生鱼养殖当中，很多养殖户喜欢在养殖水面上种植一定面积的通心菜或水草，这在一定程度上可以提供生鱼躲避地，让体质弱的生鱼缓解高密度下养殖带来的拥挤胁迫。

图5. 丰富养殖环境，提供生鱼躲避地

5.4 正确使用抗应激产品

利用药物缓解鱼类应激反应是水产养殖生产中广泛应用的措施。活宝源生物推出的应激宝就是根据养殖动物应激的原理设计而成。它的主要作用机理有四个方面：第一、提供能量：养殖动物受到应激后，需要大量的能量物质进行躲避与逃离危险地方，这是动物的天性，一般而言，养殖动物受到应激后，需要肝脏中的肝糖原大量转化为能量物质，必然对肝脏造成巨大损失，应激宝含免疫多糖等能量因子，免疫多糖经过糖酵解过程可以提供大量ATP，提高机体抵抗力，降低肝脏糖异生的负面影响，提高抗应激能力；第二、维持体液渗透压：养殖动物应激后会大量流体中的微量元素，应激宝中还有点微量元素可以快速补充，缓解由于微量元素的流失造成血液中渗透压的变化；第三、降低光照对动物体的影响：应激宝可以有效缓解光照对鱼的刺激。（光照对养殖动物有极大的刺激,如加州鲈要光线暗时才吃料，养殖户刮鱼一般选择早晨弱光时）；第四、解药物毒素：对氯制剂、强氧化性药物中毒有明显的作用。（如过量使用二氧化氯，漂，强氯精等后引起鱼应激）。

结 语

综合来讲，养殖过程就是一个维持稳定的节奏，减少应激源，增强养殖生物的体质，使养殖生物健康生长的过程。我们在养殖过程当中，减少应激对鱼养殖动物的伤害，才有可能获得成功。在未来，当我们的集约化和工厂化程度越来越高时，我们的养殖总是围绕着如何维持稳定，减少应激的思路出发，到那时健康的抗应激的技术将会得到更加广泛的运用和发展。