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6.6元零食加盟(66元零食加盟店)

时间:2024-01-17 07:11:57 作者:作茧自缚 来源:互联网

本文目录一览:

加盟一家零食店竟然有这么多成本费用?

随着中国市场对零食的需求日益增长,越来越多的人开始考虑加盟零食店来开拓市场。然而,加盟需要缴纳的各类费用也使许多人望而却步。下面我们将详细介绍加盟零食店需要缴纳的各类费用。

1.加盟费

加盟费是加入品牌成为加盟商的必要费用。这笔费用主要是用来支付品牌知名度、运营管理、设备与技术支持以及一些加盟相关会议的费用。不同品牌的加盟费不同,由几千元到几十万元不等。

2.保证金

加盟品牌对加盟商的保证金也是常见的一种需求。品牌用保证金保障加盟商遵守加盟协议的条款和规定。品牌在合作结束后需将保证金归还给加盟商。一般来说,品牌对加盟商的保证金数额不超过加盟费的一半。

3.装修费用

加盟零食店需要经过装修,以使店铺更符合品牌形象。装修包括店铺内设计、墙纸处理、地板铺设和灯光设置等。装修的费用因店铺位置、大小、品牌风格的不同而不同,有几万元到几十万元不等。

4.设备费用

零食店需要匹配相应的设备,设备根据品牌的不同需求而变化。设备费用方面,包括货架、冰箱、收银台、推车、加热器等,所需费用由几千元到十万元不等。

5.开业前期费用

在开业前期,零食店还需要支付许多其他费用,例如:广告费用、人员培训费用、租金押金等。

6.日常运营费用

一旦零食店开始运营,就需要不断支出日常运营费用,包括人员薪资、租金、电费、水费、原料费等等。这些费用是店铺需要支付的基础费用。其中人员薪资是零售行业的重要支出成本。

以上就是加盟零食店需要缴纳的各种费用,其中加盟费和保证金是必须要缴纳的,而装修费用、设备费用、开业前期费用和日常运营费用则是根据实际情况决定的。在选择加盟品牌时,需慎重考虑各种费用,并根据自身实际情况来制定合理的预算。

(图片来自网络,如有侵权请联系删除)

量贩零食店快在小县城卷疯了

零食集合店,也被称为“零食折扣店”或“量贩零食店”。

今年以来,赵一鸣零食、来优品、零食很忙、糖巢零食、零食优选、爱零食等各种品牌的零食集合店,如雨后春笋般迅速蔓延至全国各地,在低线城市遍地开花。

这些零食集合店的口号往往都是“微利”“平价”,市场价2元的矿泉水卖1.2元,市场价3元的可乐卖2.3元,市场价6元的红牛卖4元。

一般来说,这些商品除了在一些特殊场所,基本都是透明价。

这些零食集合店卖这么便宜,还能赚钱吗?如果不赚钱,那为什么会一时间全国各地涌现出大批的加盟商?

价格并非绝对便宜

网友:别买散装的

各社交平台上,也有不少网友对这些零食集合店展开讨论。

有不少网友分享视频称,花不太多的钱就可以在这些零食集合店买到好多东西,超值。不过,也有网友称,这些零食集合店的东西并不便宜,以及有缺斤少两的现象。

这些零食集合店的东西是不是真的便宜的呢?三言实地探访了一个北方县级市的两家零食集合店。

首先,三言来到一家赵一鸣零食,该门店开在一个路口的拐角处。

店内的顾客并不多,或许是天气热的原因。

在货架上可以看到,一般卖3元的可乐和雪碧,在这里标价是2.3元,的确相对便宜一些。

那其他商品又如何呢?

货架上,200ML百菲酪水牛纯奶售价为4.5元一盒,水牛高钙奶则是3.5元一盒。

在天猫百菲酪旗舰店,相同规格的水牛纯奶的售价为券后89.8元20盒。平均一盒的价格约为4.49元,与赵一鸣零食店铺中的售价基本持平。

而相同规格的水牛高钙奶,售价则为券后36.9元12盒。平均一盒的价格约为3.08元,比赵一鸣零食店铺中的售价要便宜。

250ML的摩奇橘汁和酸梅汤,在赵一鸣零食的售价为2.4元一盒。

而在天猫摩奇旗舰店,相同规格的商品售价为券后23.8元10盒。平均一盒的价格为2.38元,比赵一鸣零食的售价2.4元略低。

80G笑酸奶软糖在赵一鸣零食的售价为3.9元一盒。

在天猫笑旗舰店,相同规格产品的售价为券后5.9元一盒,比赵一鸣零食贵2元。

接着,三言又来到一家来优品,该门店同样位于路口拐角处。

同样,该店铺里面的顾客也不多。

也有不少网友表示,这些零食集合店的散装商品很贵。

一条街6家店

加盟需要多少钱?

今年3月,曾有博主发布视频称,赵一鸣零食实在太火了,三个月在他们当地开了20家店,一条街就开了6家店。

视频中,该博主进到赵一鸣零食店内,向工作人员询问店铺经营情况,工作人员表示生意很好,一天营业额不止“万把块”。

该博主称,他对比了赵一鸣和零食很忙这两个品牌,二者基本上的数据,选址和毛利润几乎一模一样。而且,二者都是低价引流,实际上很多东西比其他地方更贵。

该博主还致电赵一鸣零食的加盟热线,咨询了结盟政策。对方表示,门店要求不少于120平米,门头宽度不少于8米。选址最好是在商业街或者购物中心以内,在不低于5万人流量的商圈里面。

费用方面,加盟费3.8万,保证金2万,每年9600元管理费,装修费用8-12万。前期投资除去房租和转让费,大概需要50万-60万左右的投入资金。

对方还表示,门店综合毛利率为18%-20%,全国共有900多家店。

现在5个月过去了,这些零食集合店的加盟政策变了吗?门店增加了多少?

赵一鸣零食官网显示,赵一鸣零食现有门店数1800+,开店成功率95%,平均每月开店数量200+,加盟商二店率65%。

费用方面,加盟费3.8万元,保证金2万元,管理费800元/月,装修8-12万,道具、设备7-10万,首次进货18-25万,流动资金3-5万。总计约60-80万综合费用。

工程条件要求:单日人流量不低于5万人次的商圈,店铺面积不低于150平米,商圈核心区域购物街、MALL,门头宽不低于12米,拐角门面最佳。

零食很忙官网显示,零食很忙现有员工1600+,现有门店3000+,1600个SKU,年接待消费者约1.8亿人次。

加盟政策方面,门店类型分为社区型、商业型、学校和厂区、乡镇店四种。营业面积120平米,门头开间不低于10米,层高3米以上,有三相电入户,店铺租期必须五年以上。

费用预算按照120平计算,一家店的前期投资除门面费用外,需准备50-55万元左右的资金。

其中,加盟费5万,保证金3万,装修成本约12万,货架、监控、空调、全套收银设备、门头等月12万,首次备货18-10万。

笔者也拨打了来优品的加盟热线,对方表示,选址要求是面积不低于150平,门头开间8-10米。

费用方面,加盟费5万,保证金3万,首次开户费用9800,其中5000元为开户费用,4800为每年要交的系统使用费,首次铺货25万,装修30万。除门店租金、转让费外,需要65万-70万预算。

可以看出,这些不同品牌的零食集合店,加盟政策基本都大同小异。

多久能回本?

那投资数十万开这样一家加盟店,多久能回本呢?

有博主以赵一鸣零食的加盟政策为例,店铺租金按每月1.2万,水电杂费5000,人工支出1.6万来计算,如果毛利率为20%,一个月的盈亏平衡点为15.5万元。

如果想要18个月回本,一个月需要买37.2万,一天合12400。

如果按客单价40计算,每天需要卖出310份。

另一位博主按照一共投资80万计算,想要一年回本,每月至少需要盈利6.6万。

店铺租金按照每月2万,5个员工工资每月2万,水电费每月5000计算,每个月的固定成本为4.5万。

毛利率同样按20%计算,要想每月盈利6.6万,每月至少要卖55万。

平均每天至少要卖1.8万,人均消费按100元计算,每天至少需要180人消费。

资本也爱零食

这些零食集合店能够如此迅速扩展,离不开资本的加持。

天眼查显示,2023年2月,赵一鸣零食获得1.5亿人民币A轮融资,投资方为黑蚁资本和良品铺子。

2021年5月,零食很忙获得2.4亿人民币A轮融资,投资方为红杉中国、高榕资本、启承资本、明越资本。

2022年5月,邻食魔珐获得近千万天使轮投资,未披露投资方;2022年11月,邻食魔珐获得数千万人民币Pre-A轮融资,投资方为优康宝贝。

而零食有鸣,更是自2021年至今,已获得5轮融资。

2021年4月,零食有鸣获得数千万战略融资,投资方为云麓资本和个人投资者;

2021年8月,获得数千万Pre-A轮融资,投资方为羽堃投资、云麓资本、凯辉汽车基金;

2021年11月,获得数千万A轮融资,投资非凯辉基金和青檀资本;

2022年3月,获得B轮融资,投资方为昕先资本,不过未披露融资金额;

2023年5月,获得B+轮融资,投资方为草根资本和嘉御资本,同样未披露融资金额。

资本进场、品牌疯狂扩张,这种场面已非初次出现。

曾经的拉面、明星火锅也是野蛮生长,后来也都渐渐没了动静。

相比之下,零食集合店还存在着低价竞争、产品同质化等问题。

目前,已经有不少小品牌的加盟者已经扛不住了。

有媒体报道称,一位西南地区零售行业从业者透露,在重庆,一家本地品牌“嘴上零食”,高峰时期200多家店,现在店面倒闭快30%了,并且还在不断关店。

不过,可以肯定的是,这个赛道机会始终存在。

至于谁能保持长期的成长性,持续创造顾客,还需要让时间来验证。

本文源自三言Pro

钟薛高“五一”在东北只要3.8元一根?商家回应

↑“3.8元一支钟薛高”探店视频

一根钟薛高只要3.8元,雪糕“刺客”变“侠客”?日前,一则东北雪糕店探店视频显示,“五一”假期在吉林省长春市亚太大街繁荣路上的桂林璐超市里,曾被称为“价格刺客”的钟薛高只需要3.8元即可团购获得,微博平台相关话题#五一来东北玩总该吃点雪糕吧#下,关于东北雪糕价格低的讨论引发热度。

那么,3.8元一根的钟薛高是真的吗?

据此前多家媒体报道,钟薛高一直是高端雪糕的代表品牌,单价集中于10元-20元区间,最高雪糕单价曾达到66元一支,钟薛高也因此一度被称为“雪糕刺客”。红星新闻记者注意到,3月29日,钟薛高曾发布过3.5元一支的低价雪糕新产品“Sa’Saa”,但探店视频中显示的仅需3.8元即可购得的钟薛高并非“Sa’Saa”,而是通常单价在10元以上的雪糕。

5月2日,红星新闻记者致电桂林璐超市,工作人员对红星新闻记者表示,“3.8元的价格就能买到钟薛高”的情况属实,但这是短视频平台的团购价格,而非进店直接结付的价格,数量有限,第一批团购上架了1000根3.8元的钟薛高,全部售出后又上架了100根,但是需要“抢”,并非来者人人有份。

几分钟后,红星新闻记者再次搜索前述短视频团购链接,发现已无法在该店购买到3.8元的钟薛高。

与此同时,红星新闻记者检索发现,早在“五一”假期前,该店就曾有过以3.8元的短视频平台团购价购买钟薛高的活动。

↑相关探店视频截图

3.8元买钟薛高,降价的部分由谁承担?对此,桂林璐超市工作人员表示,不方便告知。红星新闻记者随后致电吉林长春市、延吉市及辽宁省沈阳市、鞍山市的多家个体经营冷饮零售店,店主均表示钟薛高等产品并没有大幅降价活动,但是东北雪糕的价格较低,一直以来都是行业共识,从业者们大多都知道。

事实上,早在2021年,0.8元一根的东北雪糕就曾引发关注,被称为“神仙价格”。对此,《中国冰淇淋》杂志主编祝宝威曾在接受媒体采访时表示,东北人对冰淇淋的特殊情感以及“零食化”的消费方式,造就了我国最大的冰淇淋生产基地和消费市场,高峰时仅辽宁开原地区就有上百家冷饮企业。特殊的供需结构、较低的用工成本,使东北雪糕的“神仙价格”几乎难以在外地复制。

祝宝威回忆,近十年来,我国冰淇淋市场整体价格提升有两个标志性产品出现:一是2014年左右,老式蜡纸包装雪糕率先提价,将东北冷饮企业七八成销量的产品价格从0.5元提升到1元;二是2019年左右,奥雪双黄蛋雪糕的出现,将流通系统(非零售)的冰淇淋价格提高到3元,这也是当时除和路雪、雀巢、伊利等大品牌外,率先将价格做上去的全国性品牌。

红星新闻记者走访了辽宁省鞍山市几处冷饮零售门店,发现除钟薛高外,雪糕价格集中在1元-4元区间。

红星新闻记者 王辰元 鞍山报道

“雪糕刺客”难称王?福州市场平价雪糕仍是主流

N海都全媒体记者 陈思嘉 见习记者 陈逸之 文/图

“雪糕‘刺客’钟薛高退!退!退!”炎炎夏日来临,吃一支冰爽可口的雪糕,是不少人解暑降温的好选择。然而受种种因素影响,近年雪糕价格上升幅度较大,很不起眼的雪糕,价格却高得离谱。

“就像躲在冰柜暗处的刺客,狠狠地刺痛我的钱包和我的心。”有网友如此打趣那些包装其貌不扬、价格不可思议的雪糕。近日,记者走访了多家商店,了解“雪糕刺客”背后不为人知的“江湖秘事”。

走访:线上线下平价雪糕仍是主流

7日下午,记者分别走访了几家连锁便利店。在六意连锁便利店嘉键大厦店,记者看到,冰柜内摆放着多款雪糕,柜门上张贴着雪糕价格,在3元至20元浮动。售货员袁先生告诉记者,顾客主要购买的雪糕价格多在3元到5元。“大家都看价格,来便利店买雪糕主要还是解热,高价雪糕和平价雪糕的清凉效果区别不大。”

随后,记者又走进“街头馋嘴”的量贩零食连锁台江金银里店。店员告诉记者,便利店的雪糕都是公司统一采购的,有绿舌头、随便、巧乐兹等不同品种,这些老品种夏天都卖得很好,常出现售空情况,价格在1.5到5.5元之间,不存在“雪糕刺客”的情况。

但一旁的市民林女士感叹:“这年头买雪糕得认真看标价,有些包装好看的雪糕不一定好吃,不熟悉的包装购买得慎重。”

在朴朴、美团等外卖平台上,记者看到,单支装雪糕的零售价在1元至35元不等。其中,3元至6元的雪糕产品种类数占比最大,30元以上的雪糕产品占比则相对较少。

厂家:普通雪糕销量佳,但成本高利润低

7日上午,记者致电福建龙旺食品饮料有限公司(以下简称“龙旺公司”)。一位不便透露姓名的员工告诉记者,雪糕的直接成本由原材料、制造、仓储物流运输等费用构成,间接成本主要来自销售渠道和营销。

受疫情与国际形势影响,近两年国内雪糕类产品的原材料成本价格普遍上涨,制造雪糕的成本大大增加。譬如,作为雪糕原料之一的棕榈油,前几年每吨仅售4000元,今年竟飙升至每吨10000元,是之前售价的2.5倍。冷链运输费亦是如此,受疫情影响,运输雪糕产品的人工费、时间成本等费用也随之上调。雪糕上下游产业双双涨价,增加的成本计入产品定价,最终由消费者承担。

该员工还告诉记者,作为福建知名本土雪糕品牌,龙旺公司在福建雪糕市场的占额曾经可达50%。然而随着其他知名品牌的进入、电商平台的兴起,龙旺公司的市场占比逐年缩减,利润也大幅下降。龙旺公司的雪糕产品零售价范围在2元至8元。其中,一般生产线的雪糕产品零售均价在2元左右,高端定制生产线的雪糕产品零售均价在8元左右。而烟台山景区与龙旺公司合作推出的系列文创雪糕,售价为8元。

对于“雪糕刺客”现象,该员工分析,目前国内市场确实存在某些雪糕定价过高的情况,近些年大部分雪糕的价格也略有上调。不过从整体来看,3元至5元的雪糕依旧是冰品市场的消费主流,10元以上的雪糕对消费者而言,接受度仍然较低,无需担心未来“雪糕刺客”在市场与冰柜“称王”。

雪糕“刺客”钟薛高因“贵”而出圈

这个烈日炎炎的夏天,钟薛高自己也没有料到会以这样的方式频频引发关注

火烤不化引热议

继7月2日因媒体报道网友在室温31℃左右放置雪糕1小时不化登上热搜后,7月5日,一段网友用打火机点燃钟薛高雪糕疑似烧不化的视频再次于社交媒体上被广泛传播。“营销泰斗遭反噬了!”“我吃不起,不吃还不行么?”“胶放得太多了?”消费者们在相关话题下纷纷留言。

7月6日10时许,钟薛高就“钟薛高海盐椰椰产品长时间不融化”一事再次发布声明,公布涉及的海盐椰椰雪糕配方,并表示所有雪糕产品均按照国家标准GB/T 31119-2014《冷冻饮品雪糕》合法合规生产,并于检测合格后出厂。随后,#钟薛高回应#冲上微博热搜第一。对于消费者关心的卡拉胶问题,钟薛高表示,卡拉胶来源于红藻类植物,广泛使用于冰淇淋、雪糕和饮品中,适量的卡拉胶有助于雪糕中乳蛋白保持相对稳定的状态。平均每支78克的钟薛高海盐椰椰雪糕中卡拉胶添加量约为0.032克,符合国家标准。

在声明的最后,钟薛高称“用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式,来评断雪糕品质的好坏并不科学”。

网友更关注价格

据悉,与传统冰淇淋市场定价相对较低有所不同,自诞生伊始,钟薛高走的便是中式高端雪糕路线,其单支产品售价在13元~20元,并曾在2018年“双11”期间推出“天价雪糕”“厄瓜多尔粉钻”,被网友戏称为“雪糕界的爱马仕”。此款定价每支66元的雪糕,限量2万支,上线15个小时即售罄。

不过从网友评论来看,比起雪糕安不安全,添加剂是否合规,网友评论的焦点始终围绕在其价格上。

“我为什么要花20多元去买卡拉胶啊”,这条热评获得了近8万次点赞。有网友分析指出,钟薛高“招恨”的原因是扰乱了平价雪糕市场,“有了钟薛高这种高价雪糕,商家为了高利润就会不进或者少进便宜雪糕,便宜雪糕无路可走之下就会被迫生产高价雪糕,最终导致全行业涨价”。

定价是否虚高?

中国食品产业分析师朱丹蓬接受记者采访时表示,网红高价雪糕是被赋予了社交属性、情感需求等附加值,符合新生代主流消费群体的消费思维,使品牌获得了生存和增长空间。

不少网红雪糕更多的是从品牌推广的角度去打造差异化优势,形成差异化的高溢价,但是在未来三年内,整个行业会“大浪淘沙”,还是会回归到商业的本质,即质量的保障、口感的稳定,这才是最关键的。

50元一大包、一个县城就有十几家,什么样的零食店在“躺赢”?

中国平价零食来了,一旦立住,就会给这个市场带来意想不到的新潮。

最近不少品牌零食店疯狂开张,高喊着“全民零食”,生意高涨。

提起零食,呼声高的不再是薛记、盐津铺子这样的炒货,取而代之的是社区零食店,如零食很忙、赵一鸣量贩零食、零食有鸣、好想来,开店均已超千家,火爆市场。

尤其是县域市场格外出圈,风头几乎盖过了来伊份、良品铺子、粒上皇等品类老炮儿。

零食店遍地开花,这真是一门好生意吗?

一条街上6家店,加盟值不值?

据调查,一个县城就有十几家零食店,有江西博主在抖音发布视频称,一条商业街上就开了6家店。

其中不乏一些连锁品牌,甚至产生了不少区域品类大佬。江西宜春的赵一鸣量贩零食、长沙的零食很忙、成都的零食有鸣、上海的一扫光零食家,以及东北的馋猫的橱柜……

当然,零食集合店能如此迅速生长,离不开资本的加持,零食有鸣、赵一鸣均获得了几亿元融资,这是它们站上风口不可或缺的支撑。

(网页截图)

这些新兴的量贩零食连锁品牌,几乎都选择了加盟的扩张模式,少则几十家,多则已达数千家,开店激战正酣。

据媒体报道,仅用了3年,赵一鸣零食门店数量就已突破2000家,在三四五线县镇铺店,经常能看见它红色扎眼的门头。

无独有偶,作为湖南平价零食头部,零食很忙也以“日均开店6家”的节奏抢滩市场,多店加盟高达70%以上,有的加盟商开店超过30多家,截止到6月底,全国门店已超3000家。

至于加盟费用,经过多渠道探访,我们发现诸如此类的零食集合店大多在50万以上,如零食很忙需要50-55万、赵一鸣零食更高,约为60-80万。

与印象中10万、20万的街角小卖部还是有所差异,似乎门槛稍高。这主要是由新型零食店的店型决定的,如今的零食种类追求“量贩”、“集合”,多的高达上千种,没有100平以上的门店面积,根本无法容纳。

(零食很忙·加盟费明细/官网截图)

在实地探访门店时,观察来购买的消费者,客单价多数都在50+,客流高峰期,一天营业额不止“万把块”。

(网页截图)

这样的零食店投资到底值不值?

截至2022年末,国内量贩零食门店总数预计在1.3万家左右。保守测算,全国至少还拥有4万家门店容量,相当于上千亿的市场空间等待被填满。

从不断有品牌入局来看,现在仍是持续增长的劲头期。

零食遇上低价,成为“刚需”

想不到的是,最终让零食集合店井喷式落地的,是庞大的县域市场。参考蜜雪冰城的扩张思路,中国三四五线城市以及县城、乡镇里,大约有12亿人在生活,有着无限的想象力。

同时你会发现,相比一二线城市,三四线城市消费者的零食偏好、价格敏感度很不一样,后者中他们大部分人喜欢高糖、高热食品,这种需求一旦遇上“低价”、“量贩”,“刚需”自然应运而生。

不是印象里的小卖部,而是大店、大卖场,多排货架、SKU上千,如赵一鸣,150平的宽敞店铺,几乎容纳了2000多种商品。从散装食品、袋装小食品,再到休闲食品、休闲饮品等,可选择的食品种类多而优。

如今的零食量贩店,因为商品直采率超过90%,产品价格通常比仓储、超市售价便宜20%-30%,拿起一瓶330ml规格的可口可乐,售价1.9元,如此的购物体验除了便宜还是便宜。

“我们一个40多万人口的小县城,从去年开始已经开了将近20家零食加盟店,有的一条街上就开了四五家,还有的地段甚至两家店挨着开。”有网友在抖音表示。

量大、人人买得起,大概就是这门生意的底层逻辑。

至于零食的牌子是否人尽皆知,并不是消费门槛中的“拦路虎”。

谈到零食店的未来,赵一鸣创始人赵定表示:“平价零食店相当于七八年前的奶茶行业,竞争刚刚开始,未来的路还很长,逐渐大家会发现一条街开到两家零食店,到3家、5家都是特别正常的事情,而且每一家可能都能活下来。”

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