桑葚干泡水(桑葚干泡水用开水还是温水)

每到桑葚成熟的季节，很多的家庭都会集体到桑葚园采摘桑葚，桑葚作为一种小巧可爱的水果，味道酸甜，深受广大人们的喜爱，有些商家为了更好的保存桑葚，就会选择将其制作成桑葚干来售卖，那么买来的桑葚干是泡水好还是直接吃呢？

桑葚干泡水喝比较好

1、桑葚干泡水和，一些碳水化合物从桑葚干内溶出，减少了桑葚干本身的碳水化合物含量，食用的食用不容易出现血糖升高过快和碳水化合物快速进入人体导致发胖的情况。

2、桑葚干质地比较硬，因此泡水食用可以是桑葚干内部水分含量升高，质地变软，更好食用，营养吸收也充分。桑葚是一种“民间圣果”，有着非常高的营养价值，食疗的功效也不少，桑葚干是桑葚制成的干品，但桑葚有的功效桑葚干也有，桑葚干和新鲜桑葚的功效是差不多的。

1、滋阴养血

桑葚具有滋阴养血的功效，主肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，凡阴虚有火者，皆可将桑葚作为辅助食疗果品。桑葚中铁元素含量极高，铁是血液中血红蛋白的主要组成原料，吃桑葚补铁能促进造血，防治缺铁性贫血。

2、补肝益肾

由于先天不足或后天肝肾亏损而少年白发者，可长期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻)，有助于补精益肾，使白发转黑、脱发再生。对于寒热混杂而致的性机能失调，不能服食强肾补阳药物者，也可以喝桑葚汁补肾壮阳。

3、润肠通便

桑葚含丰富的维生素、葡萄糖、苹果酸，鲜食生津止渴，入胃能促进胃液分泌，增进胃肠蠕动，帮助润肠通便，改善大便秘结。